Напередодні святкового сезону в кінці року США вирішують закупити багато в'єтнамських креветок.

В'єтнамські креветки з білими ніжками популярні серед американців - Фото: QUANG DINH

За даними В'єтнамської асоціації експортерів та виробників морепродуктів (VASEP), з лютого ціна на білоногі креветки, що експортуються до США, постійно зростала з 9,6 доларів США/кг до понад 10,2 доларів США/кг; ціна на чорні тигрові креветки коливається від 14,9 до 19,3 доларів США/кг.

За перші 8 місяців цього року експорт в'єтнамських креветок до США досяг понад 450 мільйонів доларів США, що на 5% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

Зростання експортної ціни на в'єтнамські креветки зумовлене, головним чином, зростанням купівельної спроможності американського ринку. За словами пані Кім Тху, експертки з ринку креветок з В'єтнамської асоціації експортерів та виробників морепродуктів, американці купують більше креветок з традиційних причин.

До липня ринок США зазвичай купував лише близько 40% в'єтнамських креветок, особливо креветок з білими ніжками. Після липня закупівлі зросли приблизно до 60% через попит на споживчі товари наприкінці року, що збільшило купівельну спроможність імпортерів. Крім того, зниження інфляції сприяло покращенню споживання.

Ця людина також висловила свою думку щодо прогнозу скорочення світового виробництва креветок у 2024 році (приблизно на 5%, на 260 000 тонн, до 4,89 мільйона тонн) та висловила побоювання щодо зростання вартості доставки, яке зростатиме ще сильніше ближче до кінця року, тому США збільшать попит на імпорт.

«З понад 31 000 тонн експорту в липні обсяг продажу в'єтнамських білоногих креветок до США зріс до понад 33 000 тонн у серпні, що є найвищим рівнем з початку цього року. До кінця року, під час святкового сезону, коли попит на вечірки зростає, багато американців оберуть саме в'єтнамські креветки», – додав експерт.

Тим часом, за словами пана Нгуєн Хань Нгуєна, підприємства з виробництва та експорту креветок у провінції Бак Ліеу , на початку липня партнер зі США зв'язався з ним, щоб замовити більше товарів на кінець року, зокрема креветок з білими ніжками для приготування таких страв, як креветки на пару в пиві, креветки на грилі, креветки у вершковому соусі...

Пан Нгуєн сказав: «Вони порушили це питання заздалегідь, щоб домовитися про ціни. Американські клієнти сказали, що на еквадорських та індійських креветках є попередження щодо залишків антибіотиків та безпеки харчових продуктів, тому в'єтнамські креветки з білими ногами є найкращим вибором американців».

Хоча в'єтнамські креветки мають багато можливостей на ринку США, експортні підприємства також просувають експорт на інші потенційні ринки, такі як Європа, Японія, Корея, Китай тощо, щоб зменшити залежність від ринку, щоб індустрія креветок могла розвиватися стабільно в довгостроковій перспективі.

За 8 місяців експорт креветок досяг 2,4 мільярда доларів США, що є лідером у галузі морепродуктів.

За даними Міністерства сільського господарства та розвитку сільських районів , експорт морепродуктів продовжував відновлюватися, темпи зростання склали 20% у серпні 2024 року, досягнувши майже 953 мільйонів доларів США. За перші 8 місяців експорт морепродуктів досяг майже 6,3 мільярда доларів США, що на 9% більше, ніж за аналогічний період минулого року...

Експорт лише креветок досяг 2,4 мільярда доларів США, що на 9% більше, ніж за аналогічний період минулого року. З них експорт білоногих креветок досяг близько 1,75 мільярда доларів США, що на 8% більше; експорт чорних тигрових креветок все ще був на 7% меншим, ніж за аналогічний період, досягнувши майже 290 мільйонів доларів США. Експорт лише лобстерів зберіг хороші темпи зростання, тому експортний обіг за перші 8 місяців 2024 року був на 140% вищим, ніж за аналогічний період 2023 року.

Джерело: https://tuoitre.vn/sap-vao-mua-le-hoi-cuoi-nam-my-chon-mua-nhieu-tom-viet-nam-20240915161450463.htm