Вранці 3 травня велику кількість кров'яних молюсків викинуло на берег поблизу острова Лан Чау. «Вздовж кілометрової смуги узбережжя кров'яні молюски були товстим шаром викинуті на берег, покриваючи всю піщану мілину. Сотні людей принесли відра, тази та мішки, щоб зібрати їх», – сказав місцевий житель Нгуєн Куєн.
Молюсків викинуло на берег, вони лежали всюди. Місцеві жителі та туристи збирали їх, щоб з'їсти або продати торговцям. «Молюсків продають за 15 000-20 000 донгів за кг. Деякі люди збирали 50-100 кг молюсків лише за кілька годин», – сказала пані Фуонг, квартал Бінь Мінь, район Нгі Тхуй.
Після збору кров'яних молюсків люди збирають сміття, видаляють мертвих молюсків, сортують їх та очищають від піску, щоб принести додому, з'їсти або продати торговцям прямо на пляжі.
За словами місцевих жителів, цей вид кров'яного молюска живе глибоко під водою. Через вплив погоди та бурхливого моря молюсків викидає на берег хвилями. «Зазвичай у серпні, в сезон дощів і штормів, коли море бурхливе, часто спостерігається явище, коли молюсків та молюсків викидає на берег хвилями. Але зараз, лише третій місяць за місячним календарем, це явище сталося, що трохи дивно», – додав пан Куєн.
Кров'яні молюски вважаються делікатесом і можуть бути використані для приготування багатьох смачних страв, таких як смажені молюски з паростками квасолі, каша або суп. Великих молюсків можна смажити на грилі з соусом сатай. Це двостулковий молюск з високою харчовою цінністю, який користується популярністю у багатьох людей, тому жителі узбережжя дуже радіють, коли ловлять це «небесне благословення».
Джерело
Коментар (0)