Ціни на чайот різко впали, фермери розкидають його по всіх полях.

(Ден Трі) - Чайот у місті Хоангмай, округ Нгеан , отримав 3-зірковий рейтинг OCOP та раптово впав у ціні, виробники зібрали та викидали його по всьому саду.

Сьогодні мешканці комуни Куїнь Лієн міста Хоангмай (Нгеан) все ще наполегливо працюють у полях, збираючи моркву, чайот та іншу сільськогосподарську продукцію. Однак ціни на сільськогосподарську продукцію різко впали, а деякі овочі та бульби досягли дна.

Люди, які вирощують чайот у комуні Куїнь Ліен, розповіли, що поточна ціна на цей фрукт становить лише 200-300 донгів/кг, але він досі не продається. Чайот збиратимуть через 3 місяці після посадки. Якщо його не зібрати вчасно, плоди старіють, коричневіють і гниють. Якщо торговці не купують, фермери повинні збирати їх, щоб уникнути обвалення шпалери.

Ціни на чайот впали, люди збирають та викидають його по всіх полях ( Відео : Нгуєн Пхе).

Пан Хо Нгок Танг, голова Народного комітету комуни Куїнь Ліен міста Хоангмай, заявив, що різке зниження ринкового попиту призвело до катастрофічного падіння ціни на чайот.

За словами голови Народного комітету комуни Куїнь Лієн, до Тет чайот купували торговці за ціною понад 4000 донгів/кг. Однак незабаром ціна впала до 200-300 донгів/кг.

Плоди чайота збирали та викидали люди прямо в полі (Фото: Нгуєн Пхе).

«Хоча ціна дуже низько впала, продати все ще важко. Деякі домогосподарства знайшли місце для продажу, але продають лише невелику кількість. Деякі домогосподарства не можуть продати, тому вони збирають і викидають продукцію на поля», – сказав голова комуни Куїнь Ліен.

Пан Тьєн, мешканець комуни Куїнь Лієн, розповів, що в попередні роки чайот мав досить стабільну ціну, що приносило високий дохід. Однак цього року, до і після Тету, чайот не продавався скрізь, де його збирали.

«Моя сім’я вирощує понад 5 сао чайота, і це дає багато плодів, приблизно 4-5 тонн. Цього року ціна на чайот так різко впала, що ми не знаємо, як із цим впоратися. Деякі з них доводиться збирати та викидати на полі в день збору врожаю, щоб уникнути обвалення шпалери, інакше важкі плоди потягнуть дерево та вплинуть на наступний урожай», – сказав пан Тоан.

Гарбуз чайот потрібно зібрати та викинути, коли він готовий до збору врожаю, оскільки ціна на нього занадто низька (Фото: Нгуєн Пхе).

Пан Хоанг Нгок Оань, голова Асоціації фермерів комуни Куїнь Лієн, зазначив, що падіння цін на чайот трапляється щороку. Причина полягає в тому, що робітники не працюють, студенти не навчаються, тому великі ринки не можуть його споживати.

«До Тет був час, коли ціна на чайот зростала до 4000-5000 донгів/кг, проте з 23-го дня місячного календаря його не можна було продавати. Деякі домогосподарства збирають і зберігають чайот належним чином, щоб він не зіпсувався. Але якщо його зрізати до землі і не зібрати для консервації, він зіпсується за короткий час», – сказав пан Оанх.

Після тривалого періоду стагнації, 14 лютого, ціна на чайот знову почала зростати, коли трейдери купували його від 300 до 500 донгів/кг. Однак, за словами людей, поточна ціна все ще дуже низька.

Відомо, що вся комуна Куїнь Лієн має понад 350 гектарів посівів овочів. З них площа під вирощування чайота становить 70 гектарів, з врожайністю 100-120 тонн/га. У комуні Куїнь Лієн вирощують 2 види овочів: чайот і моркву, які у 2023 році досягли 3-зіркового стандарту бренду OCOP (One Commune One Product Program) за високу продуктивність та економічну ефективність.

Це також місцевість з найбільшою площею вирощування чайота в провінції Нгеан, з найвищою врожайністю в прибережних районах округу Куїнь Лу та міста Хоангмай. Чайот – це рослина, яку легко вирощувати, вона не потребує особливого догляду та має високу стійкість до шкідників і хвороб, тому її врожайність набагато вища, ніж у інших культур.

Джерело: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/su-su-rot-gia-the-tham-nong-dan-vut-day-ruong-20250215085948344.htm