Тхань Хоа має другий 5-зірковий продукт OCOP від ​​компанії Le Gia.

Рибний соус Le Gia – один із 28 продуктів, які щойно були визнані Центральною радою з оцінки та класифікації OCOP такими, що отримали 5-зірковий рейтинг OCOP на національному рівні. Вранці 16 січня 2025 року в Ханої відбулося засідання Центральної ради з оцінки та класифікації OCOP, яке оцінило та присвоїло бал за класифікацією продуктів OCOP. Після оцінки та оцінювання продуктів Центральна рада з оцінки та класифікації OCOP обрала 28 продуктів, які відповідають 5-зірковим стандартам OCOP, з 52 продуктів, оцінених за цей період.

Рибний соус Le Gia отримав національний 5-зірковий сертифікат OCOP.

У якому продукт з рибного соусу Le Gia - Special Essence 40N від компанії Le Gia Food and Trading Service Company Limited (рибний соус Le Gia) був визнаний радою національним 5-зірковим продуктом OCOP. За словами пана Буй Конг Аня, заступника начальника Управління координації нових сільських районів провінції Тханьхоа , це вже другий продукт OCOP провінції Тханьхоа, визнаний національним 5-зірковим продуктом. Раніше паста з креветок компанії Le Gia також отримала 5-зірковий OCOP у 2021 році.

Краплі рибного соусу Le Gia ферментуються протягом 24 місяців традиційним методом пресування з морської риби та солі.

В інтерв'ю газеті Dan Viet пан Ле Нгок Ань, директор компанії Le Gia Food and Trading Service Company Limited, зазначив, що дуже радий, що рибний соус Le Gia був визнаний національним 5-зірковим продуктом OCOP. Визнання рибного соусу Le Gia національним 5-зірковим продуктом OCOP не лише підтверджує якість та бренд креветкової пасти Le Gia на новому рівні, але й відкриває можливості для гарного споживання продукції на внутрішньому ринку, а водночас прагне до ширшого експорту в інші країни.

Наразі рибний соус Le Gia експортується переважно до таких країн: ЄС, США, Японія, Корея, Австралія, Китай, Тайвань, Сінгапур...

За словами пана Ле Нгок Аня, краплі рибного соусу Le Gia ферментуються протягом 24 місяців традиційним методом пресування. До складу добірних інгредієнтів входять свіжа риба з моря Тхань Хоа, дворічна сіль та повна відсутність консервантів та добавок.

Це другий продукт компанії Le Gia Food and Trading Service Company Limited, який отримав 5-зірковий рейтинг OCOP.

«Отримання звання OCOP – це честь і велика відповідальність для нас. OCOP – це не лише якість продукту, але й відображення громадського фактору та соціального впливу продукту. Ми завжди намагатимемося прив’язуватися до нашої батьківщини, супроводжувати та просувати місцеву громаду та ланцюг створення вартості сільськогосподарської продукції нашого рідного міста», – додав пан Ле Нгок Ань, директор Le Gia Food and Trading Service Company Limited. Відомо, що продукти, визнані національним 5-зірковим OCOP, повинні відповідати багатьом критеріям, включаючи просування місцевого ланцюга зв’язків сільськогосподарської продукції, демонстрацію культурних особливостей корінних народів, дотримання високих стандартів та експорт.

Le Gia походить від традиційного бренду рибного соусу з рибальського села Кхук Пху, Тхань Хоа, не лише створюючи краплі насиченого, натурального рибного соусу, але й несучи в собі історію збереження культурної спадщини та сталого розвитку. Маючи понад 200-річну історію, ремісниче село Кхук Пху стало символом наполегливості та квінтесенції народу Тхань, де з часом дистилюють краплі «морського меду». Джерело: https://danviet.vn/thanh-hoa-co-san-pham-ocop-5-sao-thu-2-den-tu-cong-ty-le-gia-20250116123447137.htm