Зі своєю галасливою та цивілізованою атмосферою, сприятливим кліматом та багатьма іншими факторами, це місто кохання та ностальгії ідеально підходить для напою, який обожнює та... від якого п'янить увесь світ . Від кави.
Пити каву, насолоджуючись піснями про кохання, – це просто чудово. Такі пісні, як « Saigon Sunshine», «The Road with Falling Tamarind Leaves», «Young City», «City of Love and Nostalgia »... ідеально поєднуються з кожною краплею кави... кожним ковтком. Це глибоко зворушує кожного, хто любить музику , навіть тих, хто любить її... менше.
Один із найкрасивіших, найпростіших та наймиліших образів Сайгону – це вулична кава. Вуличною кавою, у найсправжньому сенсі, насолоджуються під час подорожей вулицями – це кава на винос. У цьому динамічному місті, сповненому енергії та метушливого темпу життя, кава на винос стала невід’ємною частиною. Кава на винос популярна з таких причин, як: брак часу, щоб насолодитися нею в кафе, довгі поїздки на роботу, що робить каву приємною на ходу, а також як спосіб захиститися від сонця та втамувати спрагу у спекотні дні (як ці березневі).
Для мене кава на винос має додаткову солодкість від слова «цукор». «Цукор» тут стосується подорожі. Від дому до роботи понад 30 км. Випити чашку кави – це як мати поруч близького друга. Перш за все, кава – це насолода її чудовим смаком. Крім того, вона допомагає відновити енергію, «борючись із сонцем і втамовуючи спрагу», завдяки чому я почуваюся бадьорішим і здоровішим.
Місто кави на винос… Просто поглянути на кавові чашки, що висять на пересувних візках, побачити людей, які п'ють каву на вулицях, достатньо, щоб закохатися в сайгонську каву, цінувати її та відчувати ностальгію за нею!
(Рубрика для участі в конкурсі «Враження від в’єтнамської кави та чаю», що є частиною програми «Святкування в’єтнамської кави та чаю», 2-ге видання, 2024, організованої газетою Nguoi Lao Dong).
Джерело






Коментар (0)