Світу не вистачає 7 мільйонів тонн рису: чи повториться диво експорту рису з В'єтнаму?

В останньому звіті Міністерства промисловості і торгівлі йдеться, що світове виробництво рису у 2023-2024 сезоні нижче за споживання, що спричиняє глобальний дефіцит близько 7 мільйонів тонн рису. Це створює чудові можливості для експортної галузі рису В'єтнаму.

За словами доктора Во Трі Тханя, директора Інституту стратегії бренду та конкурентоспроможності, рис – це експортний продукт, тісно пов’язаний з національним брендом та репутацією у світі. Тому експорт рису має бути як кваліфікованим, щоб досягти найвищих економічних вигод, так і забезпечити внутрішню продовольчу безпеку, а також макроекономічну стабільність.

У світі небагато країн-експортерів рису. Тому, коли запаси зменшуються, екстремальна зміна клімату сильно впливає на виробництво рису, змушуючи деякі країни застосовувати політику обмеження експорту рису, що суттєво вплине на міжнародний ринок.

« Роль основних країн-експортерів рису, таких як В'єтнам, — це не лише бізнес-історія, не лише стабілізація внутрішніх цін, а й забезпечення продовольчої безпеки для В'єтнаму, для країн регіону та для всього світу».

Тому, маючи чудову можливість збільшити частку ринку та отримати хороші ціни, нам потрібна розумна політика для забезпечення внутрішньої продовольчої безпеки, підтримки хороших цін та сприяння забезпеченню постачання для світу та регіону», – сказав доктор Во Трі Тхань.

У світі не вистачає 7 мільйонів тонн рису, В'єтнам має великі можливості для експорту. (Ілюстративне фото)

Пан Тхань вважає, що В'єтнам може скористатися цією можливістю та досягти того, чого досягла галузь експорту рису у 2023 році. Минулого року в'єтнамський рис встановив безпрецедентний рекорд в історії, коли експорт становив 8,1 мільйона тонн, а його вартість досягла 4,8 мільярда доларів США (зростання на 17,4% за обсягом та 39,4% за вартістю порівняно з попереднім роком). Примітно, що середня експортна ціна була дуже високою – 575 доларів США за тонну.

«Ми все ще забезпечуємо національні резерви, водночас користуючись зростанням світових цін на рис і забезпечуючи це джерело прибутку для підприємств і людей, які постраждали від пандемії після COVID-19 та низки труднощів, таких як затримки, зриви контрактів тощо».

«Цього року, за кращих умов, досягнення вищезазначеного цілком можливо», – висловив оптимізм доктор Во Трі Тхань.

Для бізнесу проблема поточного ринку рису полягає у визначенні часу: часу для переговорів, часу для підписання контрактів, часу для закупівлі у фермерів… адже ціни на рис змінюються щодня, і кожна сторона хоче отримати найбільший прибуток у бізнесі.

« Однак, необхідно звернути особливу увагу на підвищення гнучкості у підписанні контрактів, щоб уникнути суперечок та втрати репутації на ринку », – наголосив пан Тхань.

Що має зробити В'єтнам, щоб скористатися «золотою» можливістю?

У коментарі VTC News професор Во Тонг Сюань зазначив, що світовий дефіцит близько 7 мільйонів тонн рису є гарною можливістю для жителів дельти Меконгу зокрема та фермерів по всій країні загалом підвищити продуктивність та якість, щоб задовольнити потреби В'єтнаму в експорті рису.

Однак, щоб скористатися цією можливістю, В'єтнаму необхідно сприяти експлуатації існуючих земельних площ шляхом інтенсивного збільшення кількості посівів, водночас забезпечуючи процес вирощування якісного та безпечного рису відповідно до встановлених стандартів.

« Тільки в дельті Меконгу зараз налічується близько 1,5 мільйона гектарів рисових полів. Зазвичай ми вирощуємо два врожаї, за потреби — три, або навіть чотири, що означає подвоєння площі та врожайності рису. Ця площа площею 1,5 мільйона гектарів — хороший виробничий район, завжди з прісною водою».

«Якщо у нас є велика експортна можливість, ми можемо порадити підприємствам та фермерам ретельно інтенсифікацію сільського господарства, тобто вирощування 4 культур для підвищення врожайності рису », – сказав пан Сюань.

Пан Сюань підрахував: якщо правильно дотримуватися процесу з 4 культурами, можна засіяти 6 мільйонів гектарів, на яких кожен гектар матиме найнижчу врожайність – 5 тонн рису, не кажучи вже про можливість досягнення врожайності 8-10 тонн/га. З таким потенціалом це гарна умова для підвищення ефективності виробництва на експорт, збільшення доходів рисоводів.

Однак, за словами пана Сюаня, виробництво має бути розрахованим, щоб уникнути кризи надлишку, оскільки деякі інші країни також можуть скористатися цією можливістю для збільшення інтенсивного сільського господарства.

Поряд з цим, В'єтнаму необхідно і надалі покращувати якість рису та проактивно встановлювати ціни продажу, щоб підвищити вартість продукції, а не просто слідувати світовим цінам.

Щодо мети збільшення експорту рису без потрапляння у кризу внутрішнього дефіциту продовольства, професор Во Тонг Сюань сказав, що це не викликає великого занепокоєння, оскільки керівне агентство зрозуміло кількість рису, який необхідно використати для задоволення внутрішнього попиту, щоб запросити зберігання.

« Водночас, лише через 3,5 місяці ми розпочнемо новий сезон збору врожаю, тому навіть якщо ми збільшимо експорт рису, нам не доведеться турбуватися про дефіцит», – прокоментував професор Во Тун Сюань.

За даними vtcnews.vn

Джерело: https://baolaocai.vn/the-gioi-thieu-7-trieu-tan-gao-ky-tich-xuat-khau-gao-viet-nam-se-lap-lai-post384613.html