Більше місць для любителів музики та чаю

«Ми домовилися про побачення на Вечір мирної музики / Слова ще не були сказані, але моє серце чуло їх чітко / Чашка чаю нахилилася, немов вітер, що хилиться в такт / Чи ця пісня… знайома?». Чотири куплети, надруковані на запрошенні на Вечір мирної музики в Тра В'єн, № 1, Піченца, Донг Бам (місто Тай Нгуєн), справили на мене особливе враження.

Чайна хата, нове місце, де кожен може насолодитися чаєм

Напевно, у багатьох склалося таке ж враження, як і в мене, тому, незважаючи на дощ, на першому та другому поверхах і навіть під парасольками в саду все одно було повно людей. Вони приходили не лише насолодитися чаєм та послухати музику, а й знайти щось більш спокійне в собі.

Музичний вечір тривав понад дві години, але в тиші все ніби скоротилося. Гурт Happy Life, що складався з трьох молодих людей, які грали на гітарі, електронних барабанах та органі, створив молодіжну, але водночас глибоку атмосферу. Артисти з Ханоя та Тхай Нгуєн виконали пісні музиканта Чінь Конг Сона, дзен-пісні та пісні про матерів та батьківщину. Жваве спілкування з аудиторією зробило атмосферу теплішою. ​​Артист Тхань Ліч виконав пісню «Nguoi dep Thai Nguyen» (музика Цао Кхак Тхуй) на... трьох флейтах і отримав тривалі оплески.

Поет Хієн Мак Чат, який написав вірш до пісні «Nguoi dep Thai Nguyen », не міг приховати своєї гордості. Він із захопленням спілкувався та фотографувався з аудиторією. Багато молодих людей сказали, що давно чули пісню «Nguoi dep Thai Nguyen», але це був перший раз, коли вони знали її та «сиділи за одним чайним столом» з автором тексту. Також на Вечірі мирної музики пісня «Chieu que huong» (музика Ан Нгуєна, поезія Нгуєна Туана) у виконанні викладача Нгок Ліня (Університет Тай Нгуєна) змусила слухачів відчути спокій, ще більше зрозуміти та полюбити «напівпольову, напівгірську» сільську місцевість Тай Нгуєна.

Але, мабуть, найзворушливіша та найцікавіша частина – це розповідь «власниці» Тра В'єн – пані То Туї. Пані Туї – бізнесвумен з Ханоя, і її стосунки з Тхай Нгуєн також пов'язані з... чаєм. Як людина, яка добре знає східну медицину, вона глибоко досліджує цінність в'єтнамських чайних рослин для здоров'я людини з двох років тому, коли брала участь у дослідницькому проекті «Суть в'єтнамського чаю».

Споріднені душі в Чайному саду.

Родом з рідного міста Лап Тхач ( Вінь Фук ) – місця зі стародавнім чайним регіоном, і будучи дочкою батька, який захоплюється чаєм, пані Туї завжди задається питанням: як чистий, натуральний чай може охопити більше людей? Чай з п'яти елементів – одна з її відповідей. Кожна коробка чаю містить 5 видів, що підходять для фізичного стану кожної людини: люди з безсонням, люди зі стресовою роботою, люди, яким потрібно заспокоїтися... всі знаходять товариство чаю.

Чай використовується не лише як напій, але й у кулінарії (арахісові цукерки, тістечка моті, ковбасні цукерки, інші страви...), косметиці (гель для душу, сонцезахисний крем, лосьйон...). Зокрема, за словами пані Туї, старе чайне листя має здатність боротися зі старінням, відновлювати колаген, і ця лінійка продуктів, яку вона та її колеги дуже зацікавлені впровадити у сферу краси та кулінарії найближчим часом.

Залишившись після музичного вечора Бінь Ан, я слухав, як пані Туї розповідала про свої плани щодо приїзду до Тхай Нгуєн. За її словами, цей край має прекрасні краєвиди, простих людей і особливо чайні дерева – її пристрасть. «Довгостроковий» план дуже масштабний, але наразі пані Туї орендувала приміщення за адресою Піченца, 1 (Донг Бам), інвестувала майже 2 мільярди донгів, щоб створити місце, де можна поєднати чай, східну медицину та каву – 3 роботи, які можуть підтримувати одна одну. Пані Туї планує бути людиною, яка об’єднує чайні будинки, сприяє спілкуванню, розповідає історії про чай, робить внесок у виведення чаю Тхай Нгуєн за межі місцевої спеціалізації, приносячи більшу цінність, коли його доносять до людей та використовують у високоякісних продуктах.

Наразі в суспільстві формується тенденція класифікації способу життя або емоційних станів відповідно до чаю. Існує 5 найпопулярніших трендів, які часто згадуються в соціальних мережах: «Чайний раб» (приготування чаю для себе, від пошуку хорошої води, розпалювання вугільної печі, вибору чаю... вони розслаблені та щасливі на кожному кроці); «Чайний спокій» (пити чай, читати книги, спостерігати за квітами, медитувати... не бути залученим до соціальної роботи); «Чайна голка» (розглядати чайні дерева/чай як золото та срібло, вкладати історії в чайні продукти для підвищення цінності, перетворювати чай на тістечка, сувеніри...); «Чай Будди» (пити чай з легким розумом, відпускати); «Божевільний чай» (стосується людей, які люблять новизну, яскравість та багато кольорів, тому вони часто використовують змішані чаї, такі як фруктовий чай, чай з трояндою, ананасовий чай, персиковий чай або холодний матча...). Виробники/компанії з продажу чаю також повинні враховувати ці тренди, щоб служити або створювати інші тренди.

Виконавське мистецтво на Ночі мирної музики в Тра В'єн.

Щодо простору Tra Vien, пані То Туї зізналася: «Я сподіваюся, що це буде теплий сад, місце для зустрічей, обміну досвідом та дарування всім мирної енергії. Мені не потрібно, щоб Tra Vien був джерелом доходу, я просто хочу, щоб люди з цього місця любили чай і дізнавалися про нього більше». Я працювала з гуртом, регулярно щотижня по понеділках і п'ятницях вони виступатимуть у Tra Vien. Публіка приходить послухати безкоштовно, просто щоб випити чаю, послухати музику та повернутися до власної тиші. Гурт також супроводжує своїми серцями, об'єднуючись заради культури громади. Життя іноді не потребує причини, щоб робити добрі справи, достатньо лише пристрасті, яка живе в глибині серця».

Пані Туї також сказала, що надаватиме безкоштовні послуги групам та окремим особам, які бажають організувати некомерційні культурні заходи в Тра В'єні. З огляду на те, що в Тхай Нгуєні небагато культурних закладів, це гарна новина для митців та діячів культури провінції. Письменниця Цао Хонг, яка планує створити клуб для людей, які люблять літературу та мистецтво, висловила сподівання, що Тра В'єн стане для неї ідеальним місцем для організації культурних заходів, таких як розмови про поезію, музику та обміни...

Було б зарано очікувати чогось більшого для чаю та чайної культури народу Тай Нгуєн, але нинішня робота пані То Туї дуже цінна. Вона робить свій внесок у те, щоб зробити культурне життя народу Тай Нгуєн багатшим та унікальнішим.

Джерело: https://baothainguyen.vn/phong-su-ghi-chep/202504/them-diem-den-cho-nguoi-yeu-am-nhac-va-tra-b7d1d41/