Мільярди доходів від вирощування органічного дуріана

(GLO) – Завдяки застосуванню методів органічного землеробства пан Хоанг Ван Туан (село Чан, комуна Іа Пнон, район Дук Ко, провінція Гіа Лай) збільшив вартість свого майже 20-гектарного саду дуріанів, що принесло йому початковий дохід у розмірі 2,5-3 мільярдів донгів на рік після вирахування витрат.

Наразі він є одним із двох домогосподарств у районі Дук Ко, де дуріан сертифікований як продукт OCOP.

Пан Хоанг Ван Туан поруч із садом дуріанів своєї родини, сертифікованим OCOP. Фото: NH

Завдяки представленню пана Ле Зуй Чунга - голови Асоціації фермерів комуни Іа Пнон, ми нещодавно мали можливість відвідати модель органічного вирощування дуріану пана Хоанг Ван Туана. Цей сад дуріану був посаджений паном Туаном з 2017 по 2024 рік, і наразі зібрано 10/20 гектарів. Завдяки органічному землеробству, його продукцію з дуріану купують трейдери за стабільною ціною 30-70 тисяч донгів/кг.

За словами пана Туана, дуріан – це культура, яка досить чутлива до погоди, тому необхідно приділяти пильну увагу технікам вирощування, від вибору походження та якості саджанців до застосування технічних процедур догляду. Відповідно, щоб сад розвивався стабільно, він обирає саджанці у авторитетних розплідниках у південно-західних провінціях, переважно сортів дуріану Тай Монтонг та Рі6. Водночас він ретельно обробляє ґрунт перед посадкою, а також інвестує в систему зрошення, щоб економити воду та забезпечувати вологість саду в посушливий сезон.

Пан Туан також застосовує безпечний органічний процес догляду, щоб забезпечити ріст саду. Зокрема, він використовує органічні добрива та біологічні пестициди для догляду та запобігання появі шкідників. Крім того, він не використовує гербіциди, а лише скошує траву, щоб рослини залишалися вологими; він використовує кількість скошеної трави, щоб створити зелень для створення органічних добрив, що збільшує вміст гумусу, покращує живлення ґрунту та зменшує витрати на добрива.

За словами пана Туана, дуріан – це культура, яка досить чутлива до погоди, тому ми повинні звертати пильну увагу на методи вирощування, від вибору походження та якості саджанців до застосування технічних процедур догляду. Фото: HT

«У 2021 році вся моя площа дуріана отримала сертифікат VietGAP. Однак, щоб підвищити цінність продукту, я переходжу на органічне землеробство, і насправді цей процес показав багато переваг».

Хоча використання органічних добрив та біологічних препаратів для догляду є дорогим та трудомістким, це допомагає знищити багато видів патогенних грибів та створює корисні бактерії для кращого захисту рослин. Крім того, цей процес вирощування також допомагає рослинам рости здоровими, тим самим менше зазнаючи впливу погодних умов, мінімізуючи опадання плодів за незвичайних погодних умов», – сказав пан Туан.

Окрім сприяння сталому росту дерева, застосування органічного процесу вирощування дуріана також створює продукти, безпечні для здоров'я споживачів, що сприяє підвищенню цінності та створенню сприятливого врожаю. У 2022 році продукт його родини "Hoang Tuan durian" отримав 3-зірковий сертифікат OCOP. Очікується, що цього року сад дасть 130-150 тонн фруктів, а договірна ціна продажу становитиме 30-70 тисяч донгів/кг, а прибуток родини має становити майже 3 мільярди донгів. Наразі його родина створює постійні робочі місця для 3 місцевих працівників із зарплатою 9 мільйонів донгів/місяць.

«У майбутньому, коли вся площа дуріану буде збиратися одночасно, врожайність значно зросте. Тому моя родина продовжуватиме просувати вирощування органічного дуріану та виконуватиме процедури надання кодів зон вирощування для всієї території, щоб полегшити виробництво продукції. Однак моя родина та багато домогосподарств у цьому районі сподіваються, що місцева влада підтримуватиме співпрацю з імпортно-експортними компаніями для споживання продукції, допомагаючи людям почуватися впевнено під час вирощування», – зазначив пан Туан.

У розмові з журналістами пан Нгуєн Куок Ту, керівник Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища округу Дук Ко, повідомив: «У всьому окрузі налічується близько 1000 гектарів дуріану, з яких 470 гектарів сертифіковані за стандартами VietGAP, понад 300 гектарів отримали коди зон вирощування (5 кодів), а 24 гектари отримали 3-зірковий OCOP (2 домогосподарства). Крім того, в окрузі також створено бренд «Дуріан Дук Ко». У ньому пан Хоанг Ван Туан є одним із двох домогосподарств, продукти з дуріану яких сертифіковані за OCOP».

Зокрема, вся площа дуріану пана Туана також сертифікована VietGAP. Завдяки цьому процесу вирощування пан Туан не лише створює сталий розвиток для саду, підвищує цінність продукту, але й забезпечує безпечні продукти для здоров'я споживачів, сприяючи захисту довкілля.

Джерело: https://baogialai.com.vn/thu-nhap-tien-ty-tu-trong-sau-rieng-theo-huong-huu-co-post328295.html