Сприяння технологічним зв'язкам та торгівлі сільськогосподарською продукцією між В'єтнамом та Японією

(LĐ онлайн) - 30 травня в Далаті В'єтнамська академія сільськогосподарських наук у співпраці з біохімічною компанією Maruwa та японською компанією Guntane організувала семінар з питань сприяння технологічним зв'язкам та торгівлі сільськогосподарською продукцією між В'єтнамом та Японією.

Сцена конференції

У семінарі взяли участь 142 вітчизняних та міжнародних делегатів, з яких 32 були представниками 15 японських підприємств, що працюють у сферах досліджень, виробництва сортів рослин, технології виробництва термостійких сіток, систем автоматичного зрошення; технології консервування, переробки та торгівлі сільськогосподарською продукцією; пестицидів та біологічних препаратів; 1 університету та 1 японського банку.

Доктор Нгуєн Куй Дуонг - заступник директора Департаменту рослинництва та захисту рослин виступив на семінарі

З в'єтнамського боку були присутні 110 делегатів, які були керівниками та дослідниками з Департаменту вирощування сільськогосподарських культур та захисту рослин; інститутів-членів В'єтнамської академії сільськогосподарських наук; Управління координації сільського господарства в дельті Меконгу; Університету Далат; Правління Високотехнологічного парку міста Хошимін; Департаменту якості та розвитку сільського господарства; Асоціації квітів Далат та підприємств, що виробляють, переробляють та торгують сільськогосподарською продукцією по всій країні.

Проф. доктор Нгуєн Хонг Сон, директор В'єтнамської академії сільськогосподарських наук, виступив з вступною промовою на семінарі

Виступаючи на відкритті семінару, професор доктор Нгуєн Хонг Сон, директор В'єтнамської академії сільськогосподарських наук, заявив, що В'єтнам та Японія мають свій потенціал та переваги для сприяння співпраці в розвитку сільського господарства. Деякі японські технології, імпортовані до В'єтнаму, виявилися придатними та переконливими, особливо в галузях селекції рослин, високих технологій та технологій переробки, що підвищує цінність сільськогосподарської продукції.

Зокрема, завдяки різноманітному рельєфу та клімату, багато помірних та субтропічних сільськогосподарських регіонів В'єтнаму мають високу сумісність з японськими технологіями, що створює потенціал для співпраці з передачі технологій між двома країнами.

Виставка сільськогосподарської продукції на майстерні

Хоча сільське господарство Японії досить розвинене, воно задовольняє лише понад 45% внутрішнього споживчого попиту та все ще змушене імпортувати сільськогосподарську продукцію щороку. Це вважається перевагою для В'єтнаму для розширення експорту сільськогосподарської продукції до Японії.

Однак В'єтнаму необхідно звертати увагу на технологічні інновації, суворо контролювати етапи виробничого процесу та дотримуватися безпечних виробничих процесів, що відповідають експортним стандартам на японський ринок.

Таким чином, сільськогосподарська співпраця із застосуванням високих японських технологій для підвищення продуктивності та якості сільськогосподарської продукції на експорт та розширення ринку експорту сільськогосподарської продукції В'єтнаму в інші країни є важливою потребою в'єтнамських та японських підприємств.

Віце-президент Асоціації квітникарів Далата Лай Тхе Хунг представив доповідь про поточну ситуацію з доступом до нових японських технологій у виробництві квітів на експорт.

Щодо Лам Донга , віце-президент Асоціації квітникарів Далата Лай Тхе Хунг зазначив, що професія квітникаря в Лам Донгу зараз розвивається нарівні з іншими країнами регіону завдяки впровадженню сучасних технологій у сортах, матеріалах, обладнанні, інтелектуальних системах управління, навичках вирощування, особливо клімату, землі та природних умов, що підходять для вирощування різноманітних квітів цілий рік.

Хоча експортний ринок квітів та декоративного листя Ламдонга до Японії має великий потенціал для розвитку, він все ще має багато обмежень через технічні бар'єри та ціни, тому щорічне збільшення кількості незначне. Тому необхідно тіснішу співпрацю між японськими та в'єтнамськими підприємствами для розвитку виробництва та споживання квітів Далат – Ламдонг; водночас швидко отримувати доступ до технологій, обладнання, матеріалів, добрив з Японії та глибше інтегруватися зі світом в організації виробництва та торгівлі квітами.

Представник японської компанії MBC представляє технологію теплозахисту, придатну для екологічно чистого сільськогосподарського виробництва

На семінарі японські підприємства представили деякі високоякісні сорти японської полуниці (компанія Growing Mak); методи щеплення овочів, встановлених на шпалерах (корпорація Guntane); фотосинтезуючі бактерії та молочнокислі бактерії для виробництва екологічно чистих харчових продуктів (університет Соджо та TECH Corp.); біостимулятори продуктів Bioreator (компанія Yasaki); збереження свіжості сільськогосподарської продукції за допомогою мембрани TP-MAP (компанія Huckerberry Fin); шлях до сталого циркулярного сільського господарства (компанія Chitose); повторне використання місцевих ресурсів у сільськогосподарському та харчовому господарстві.

Д-р Нгуєн Тхе Нхуан, директор Далатського дослідницького центру картоплі, овочів та квітів, представив доповідь на тему «Застосування високих технологій у виробництві овочів та квітів» у Лам Донгу.

В'єтнамські підприємства та науково-дослідні установи впровадили технологію заморожування лічі без зміни кольору (акціонерне товариство «Імпорт-експорт Тоан Кау»); інвестували в розвиток органічного та циркулярного сільського господарства в промислових масштабах (компанія «Тхако Агрі»); застосували цифрову трансформацію у виробництві, переробці та споживанні сільськогосподарської продукції (компанія «Сорімачі»); застосували високі технології у виробництві овочів та квітів у Лам Донгу (Дослідницький центр картоплі, овочів та квітів Далата).

Японські підприємства та В'єтнамська академія сільськогосподарських наук підписали угоду про співпрацю в галузі досліджень, оцінки технологій виробництва нових сортів рослин та передачі технічних досягнень у сфері вирощування.

Японські та в'єтнамські підприємства підписали угоду про співпрацю для сприяння розвитку сільськогосподарської торгівлі

На семінарі також відбулося підписання угоди про співпрацю між японськими підприємствами та В'єтнамською академією сільськогосподарських наук щодо дослідження та оцінки нових технологій виробництва сортів рослин, передачі технічних досягнень у сфері сільського господарства; японські та в'єтнамські підприємства співпрацюють у сприянні розвитку торгівлі сільськогосподарською продукцією...

Джерело: https://baolamdong.vn/kinh-te/202505/thuc-day-ket-noi-cong-nghe-va-thuong-mai-nong-san-viet-nam-nhat-ban-e6d14d1/