Представляємо меню «їмо смажені кальмари, п'ємо пляшкове пиво» ​​для зустрічі американського мільярдера в Ханої

(Ден Трі) - Меню для VIP-гостей (важливих осіб), яке розкрив власник пивного будинку в Та Хієн, містить знайомі страви в'єтнамської кухні , такі як: тофу, маринований з цибулею, курячі лапки без кісток, смажені кальмари, пиво в пляшках...

Близько 17:30 5 грудня пан Нгуєн Дик Хюй (34 роки, власник Huy Beer Tay) отримав дзвінок з пункту бронювання столика для групи з 20 гостей. Представник запитав його про години роботи, страви в меню та попросив забронювати столик на тротуарі на вулиці Та Хієн (Хоан Кієм, Ханой ).

На вибір пропонується 7-8 страв, усі з яких є знайомими стравами в'єтнамської вуличної їжі, такими як: смажені кислі спринг-роли, курячі лапки без кісток, спринг-роли, загорнуті в інжирне листя, смажена картопля, тофу з цибулею, смажені кальмари та пиво.

«Група не просила жодних незвичайних страв чи послуг. Тому всі приготування в ресторані проводилися так само, як і під час зустрічі інших великих груп гостей. У мене також було передчуття, що це будуть VIP-гості, але я не міг здогадатися, хто вони», – сказав пан Гай.

Підрозділ викликався, щоб зарезервувати столик для групи з 20 гостей, але власник ресторану не знав, кого прийматиме, доки не з'явилися прем'єр-міністр Фам Мінь Чінь та генеральний директор Дженсен Хуан (Фото: Мань Куан).

О 21:30, приблизно за 30 хвилин до запланованого часу, пан Гай та його персонал були здивовані, побачивши, що ресторан зачинено. Представник організації, яка здійснила бронювання, почав перевіряти та вивчати загальну ситуацію в ресторані.

Наразі ресторан не може приймати нових клієнтів. Відвідувачі, які обідали раніше, можуть сидіти як завжди, але подалі від 5 столиків на тротуарі.

О 22:00 прибули VIP-гості, і всі на вулиці встали та зааплодували. Пан Хью був здивований, але водночас радий побачити прем'єр-міністра Фам Мінь Чіня та генерального директора Хуанга.

«Мої емоції були переповнені, для мене було честю вітати двох особливих гостей у ресторані. Вони сиділи на тротуарі, їли прості, але автентичні в'єтнамські страви. І прем'єр-міністр Фам Мінь Чінь, і генеральний директор Хуан були привітними та милими», – сказав пан Хью.

Засновник Nvidia комфортно спілкується з паном Нгуєн Дик Х'юєм, власником ресторану (у білій футболці) (Фото: Мань Куан).

Засновник Nvidia має знайомий вигляд: чорну футболку та джинси. Його вважають доступним, він готовий зупинитися, щоб сфотографуватися та роздати автографи фанатам на вулиці.

Під час трапези генеральний директор Дженсен Хуан із задоволенням пив пляшкове пиво та закуски. Він разом із прем'єр-міністром Фам Мінь Чіньхом та всіма навколо нього вигукував «В'єтнам».

За словами пана Хуя, трапеза тривала близько години в комфортній, веселій атмосфері, в оточенні місцевих жителів, місцевих та іноземних гостей. Відомо, що початковий орієнтовний час трапези становив лише 20-30 хвилин.

Пан Гай отримав автографи від двох спеціальних гостей на футболці з вишитим національним прапором. Власник сказав, що оформить футболку в рамку як сувенір (Фото: надано персонажем).

Після трапези представник групи оплатив загальний рахунок за 5 столів, 20 осіб, що становило 5,4 мільйона донгів.

«Все йшло гладко до останньої хвилини, коли двоє спеціальних гостей пішли. Для мене цей захід був щасливим випадком».

«Я думаю, що не лише моя пивна крамниця, а й усі люди та підприємства на вулиці Та Хієн дуже пишаються тим, що зробили свій внесок у знайомство прем’єр-міністра Фам Мінь Чіня та пана Дженсена Хуана з культурою в’єтнамської вуличної їжі», – сказав пан Хью.

Увечері 5 грудня прем'єр-міністр Фам Мінь Чінь, міністр планування та інвестицій Нгуєн Чі Зунг та пан Дженсен Хуан - голова правління та генеральний директор корпорації Nvidia - відвідали озеро Хоан Кієм, оглянули Старий квартал та відчули кухню й атмосферу вулиці Та Хієн (Ханой).

Раніше, під час своєї поїздки до Ханоя у 2023 році, пан Дженсен Хуан насолоджувався фо-тарілкою в Hang Non, гусячою запеченою стравою в Hang Thiec, булочкою тханг та яєчною кавою на вулиці Nguyen Huu Huan...

Під час цього візиту мільярдер відвідав традиційні ресторани Ханоя, такі як: Pho Bat Dan, Giang coffee...

Джерело: https://dantri.com.vn/du-lich/tiet-lo-thuc-don-an-muc-nuong-uong-bia-chai-don-ty-phu-my-o-ha-noi-20241206163207913.htm