Гарні новини від високоякісного рису з низьким рівнем викидів

«Сталий розвиток одного мільйона гектарів високоякісного вирощування рису з низьким рівнем викидів, пов'язаний із зеленим зростанням у дельті Меконгу до 2030 року» – це дуже значущий проект для фермерів південно-західного регіону та в'єтнамської рисової промисловості. Донгтхап та Лонган – дві провінції в регіоні Донгтхап Муой, які активно брали участь у проекті та спочатку досягли багатьох позитивних результатів.

Збір рису в сільськогосподарському обслуговуючому кооперативі Тханг Лой, комуна Ланг Б'єн, район Тхап Муой, провінція Донг Тхап. (Фото HUU NGHIA)

Насправді, уряд і фермери реорганізовують систему виробництва відповідно до ланцюжка створення вартості, застосовуючи стійкі сільськогосподарські процеси для підвищення цінності рису, покращення життя рисовиробників, захисту навколишнього середовища та адаптації до зміни клімату...

Гарні новини

Після більш ніж трьох місяців посіву, майже 50 гектарів пілотного рису в рамках проекту «Сталий розвиток одного мільйона гектарів високоякісного, низьковикислотного вирощування рису, пов'язаного із зеленим зростанням у дельті Меконгу до 2030 року» (скорочено Проект) у сільськогосподарському сервісному кооперативі Тханг Лой, комуна Ланг Б'єн, район Тхап Муой, провінція Донг Тхап, зібрано.

Пан Тран Тан Данг, один із понад 20 фермерів, які беруть участь у пілотному впровадженні Проєкту в осінньо-зимовій 2024 році, сказав: «У мене є 2 гектари, що беруть участь у пілотному проєкті. Після збору врожаю врожайність сягнула понад 7 тонн/га, що приблизно на 500 кг/га вище, ніж при традиційному виробництві рису. Якість рису відповідала стандартам, встановленим Проєктом, а прибуток був приблизно на 4,3 мільйона донгів/га вищим, ніж на контрольній площі рису».

Багато інших фермерів підтвердили, що продовжать участь у проекті в наступному сезоні. Вони вважають, що відмова від спалювання соломи, зменшення кількості добрив, зменшення кількості обприскування пестицидами та зменшення кількості посівного насіння зменшить виробничі витрати, що призведе до прибутку...

Донгтхап — одна з п’яти провінцій та міст у регіоні дельти Меконгу, обраних Міністерством сільського господарства та розвитку сільських районів для пілотного впровадження Проєкту. Сільськогосподарський сервісний кооператив Тханг Лой став піонером у впровадженні моделі, що має майже 50 гектарів. Пілотний період впровадження Проєкту розпочнеться з осінньо-зимового врожаю 2024 року та триватиме три поспіль поспіль поспіль.

Фермери, які беруть участь у моделі, повинні вести виробничий щоденник, повноцінно брати участь у навчальних заняттях, дотримуватися інструкцій та, особливо, не спалювати солому на полях. Фермерів навчають методам вирощування рису; щотижня технічний персонал відвідує поля, оперативно вживає заходів щодо боротьби зі шкідниками та хворобами, підтримує політику тощо.

Керівник Департаменту культивації та захисту рослин провінції Донгтхап, Тран Тхань Там, заявив, що в районі, що бере участь у пілотному проекті, кількість насіння зменшилася до лише 70 кг/га; зменшено кількість сільськогосподарських матеріалів; збирається та обробляється солома; існує зв'язок між споживанням рису підприємствами... Початкові результати: район, що бере участь у проекті, знизив виробничі витрати більш ніж на 1,6 млн. донгів/га, прибуток майже на 4,3 млн. донгів/га вищий, ніж у контрольній рисовій площі. Що стосується викидів парникових газів, то було скорочено на 4,92 тонни CO2/га...

У провінції Лонг Ан було визначено, що для успішної реалізації Проекту фермери повинні брати участь у кооперативах; 100% високоякісних рисових районів з низьким рівнем викидів повинні мати зв'язки між підприємствами та кооперативними групами, а також кооперативами у виробництві та споживанні продукції.

За словами директора сільськогосподарського кооперативу «Вінь Тхуан» району Вінь Хунг провінції Лонг Ан Нгуєн Тхі Дьєу Нгана, стандарти викидів парникових газів проекту були впроваджені кооперативом на трьох рисових культурах і продовжують поширюватися на багатьох членів та фермерів, пов'язаних з цим підрозділом.

Наприклад, посадка дерев на берегах рисових полів; використання біологічних препаратів для запобігання та боротьби зі шкідниками на рисі... успішно застосовується кооперативом протягом багатьох років. На сьогоднішній день кооператив має понад 1150 гектарів рису, всі вони виробляються за високими технологіями, з яких близько 100 гектарів вирощуються відповідно до стандартів VietGAP для експорту до Європи; 50 гектарів призначені для виробництва насіння рису; решта близько 1000 гектарів призначені для вирощування високоякісного комерційного рису, який підприємство укладає за контрактом, причому ціна закупівлі приблизно на 3000 донгів/кг вища за ринкову ціну на момент збору врожаю.

Пані Нгуєн Тхі Дьєу Нган додала: «Вирощуючи чистий рис, який відповідає європейським стандартам, прибуток більш ніж на чотири мільйони донгів/га вищий, ніж від традиційного виробництва рису. Кооператив укладає контракти з підприємствами на споживання та управління якістю продукції».

Фермери відповідають за посів насіння, знищення равликів, знищення бур'янів та удобрення, тоді як компанія періодично обприскує рослини біологічними препаратами. Цей метод дуже схвильований фермерами, і він поширюється на багато інших спеціалізованих районів вирощування рису в цій місцевості.

Маючи 83 членів та зв'язки із зовнішніми фермерами, сільськогосподарський кооператив «Вінь Тхуан» постачає підприємствам близько 1000 тонн чистого рису, який відповідає експортним стандартам до Європи з кожної культури. Кооператив продовжує вести переговори щодо цін, щоб укласти більше контрактів з підприємствами для розширення виробничих площ...

Реплікація моделі

Пан Дінь Куанг Х'єу, представник Інституту сільськогосподарського довкілля (Міністерство сільського господарства та розвитку сільських районів), повідомив, що Інститут провів моніторинг та розрахував викиди парникових газів майже на 50 гектарах рису фермерів Тхап Муой, які беруть участь у пілотному впровадженні Проекту. Відповідно, в осінньо-зимовому врожаї рису 2024 року викиди парникових газів скоротяться в середньому на 4,92 тонни CO2/га, що еквівалентно скороченню на 43,4% порівняно з традиційними методами ведення сільського господарства. Цей рівень скорочення викидів перевищує початкову пропозицію (більш ніж на 10%).

Однак, під час пілотного впровадження все ще існували деякі труднощі та обмеження, такі як: нерівномірне удобрення; злив води з рисових полів через 12-21 день після посіву неможливий; збір соломи під час сезону дощів складний; збір та зберігання соломи одночасно з великими обсягами потребує багатьох рішень...

Щодо рисообробної площі сільськогосподарського сервісного кооперативу Тханг Лой, який бере участь у пілотній реалізації проекту, сільськогосподарський сектор та місцева влада мобілізують низку фермерських господарств із прилеглими виробничими угіддями (понад 10 гектарів) для участі у сприянні та підвищенні ефективності зрошення в полі. Спробують збільшити площу, що бере участь у проекті, в зимово-весняному посіві рису 2024-2025 років в районі Тхап Муой, приблизно до 150 гектарів.

Директор Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів провінції Донгтхап Нгуєн Ван Ву Мінь зазначив, що, враховуючи результати нещодавнього осінньо-зимового врожаю рису, у рамках зимово-весняного врожаю рису 2024-2025 років провінція матиме політику заохочення та підтримки фермерів у подоланні обмежень, покращенні процесів вирощування та все кращому виконанні критеріїв проекту, таких як: контроль води, раннє водовідведення, боротьба зі шкідниками тощо.

Комплексні рішення для скорочення викидів парникових газів, такі як збір соломи та обробка стерні. Сільськогосподарський сектор також використовуватиме практичні результати для впровадження конкретних методів для фермерів, щоб забезпечити продуктивність, якість, зменшити витрати на ведення сільського господарства, збільшити прибутки та сприяти скороченню викидів парникових газів.

У зимово-весняному врожаї рису 2024-2025 років провінція Донг Тхап відтворить його в решті восьми районах провінції з 11 моделями, загальною площею понад 1300 гектарів, які будуть впроваджуватися безперервно у трьох культурах. Мета полягає в тому, щоб до 2025 року провінція Донг Тхап мала близько 50 000 гектарів рису, що беруть участь у Проекті, а до 2030 року ця площа збільшилася до приблизно 161 000 гектарів високоякісного рису з низьким рівнем викидів.

За даними Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів провінції Лонг Ан, до кінця 2025 року вся провінція матиме 60 000 гектарів високоякісного рису, що бере участь у Проекті, а до 2030 року – 120 000 гектарів. Для швидкої реалізації цієї мети, в зимово-весняному врожаї 2024-2025 років, в населених пунктах району Донг Тхап Муой провінції Лонг Ан, буде впроваджено дев'ять моделей Проекту загальною площею понад 150 гектарів.

Крім того, японське підприємство впровадить дві пілотні моделі в Центрі сільськогосподарських досліджень та послуг Хоа Фу (район Чау Тхань) та у фермера в комуні Вінь Трі (район Вінь Хунг), кожна з яких має площу 0,5 гектара. Ці пілотні моделі мають визначити обсяг викидів парникових газів від вирощування рису та скорочення викидів парникових газів при застосуванні методу чергування затоплення та сушіння.

Таким чином, підприємство надає глибокі знання та навички щодо сталого сільського господарства, вуглецевих кредитів та відповідає за підключення джерел фінансування від Спільного механізму кредитування (JCM) або добровільних вуглецевих кредитів для підтримки фермерів у просуванні зеленої трансформації, забезпечуючи фінансові ресурси для реалізації проектів та заходів щодо скорочення викидів парникових газів.

Заступник голови Народного комітету провінції Лонг Ан Нгуєн Мінь Лам заявив, що на основі Програми розвитку високотехнологічного сільського господарства, пов'язаної з реструктуризацією сільськогосподарського сектору в напрямку покращення якості та побудови ланцюжків створення вартості продукції, побудованої протягом останніх трьох років, провінція Лонг Ан має намір зробити внесок у реалізацію Проекту «Сталий розвиток одного мільйона гектарів високоякісного та низьковикислотного вирощування рису, пов'язаного із зеленим зростанням у регіоні дельти Меконгу до 2030 року» відповідно до встановленого плану.

Провінція приділяє більше уваги реорганізації виробництва, консолідації та покращенню якості й ефективності кооперативів; створенню нових кооперативів, підприємств, що застосовують високі технології у виробництві рису...

Джерело