Фермери в захваті від вирощування креветок: «хороший урожай і хороша ціна»

З початку року площі вирощування креветок у провінції Тайнінь залишаються стабільно високими, зі зростанням виробництва, що значно сприяє зростанню сільськогосподарського сектору. Хоча площа вирощування дещо зменшилася порівняно з аналогічним періодом, завдяки підвищенню продуктивності виробництво все ж зросло. Це свідчить про те, що вирощування креветок у провінції змістилося від розширення площі до зосередження на підвищенні якості та ефективності виробництва.

Фермери схвильовані, бо креветки мають «хороший урожай і гарну ціну»

Згідно зі звітом Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища, з початку 2025 року площа вирощування креветок у провінції становить близько 4800 гектарів, що становить 78,7% від плану, що на 1,7% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Вся провінція зібрала врожай з 3868 гектарів із середньою врожайністю 3,8 тонни/га, загальним обсягом виробництва 14 879 тонн, що становить 57,9% від плану та на 11,3% більше, ніж за аналогічний період 2024 року.

Пан Нгуєн Ван Хоа, фермер з комуни Тхуан Ми, сказав: «Порівняно з попереднім роком, цьогорічний урожай креветок має кращу якість насіння, менше хвороб, тому врожайність краща. В середньому з кожного гектара збирають 3,5-4 тонни, що приблизно на 0,5 тонни/га вище, ніж за аналогічний період минулого року. Поточна ціна на креветки також стабільна, фермери дуже схвильовані».

Однією з найбільших проблем, що турбують фермерів, що вирощують креветки, є хвороби. З початку 2025 року загальна площа вирощування креветок, пошкоджена хворобами, становить лише близько 1,3 гектара у 3 домогосподарствах, що становить 0,03% сільськогосподарських угідь. Ці спалахи в основному зосереджені в комуні Тхуан Мі, основною причиною є білоплямистість. Щоб своєчасно підтримати фермерів, влада надала 650 кг хімікатів TCCA 90% для лікування та контролю хвороби. Швидке впровадження лікування допомогло мінімізувати збитки, забезпечивши фермерам душевний спокій.

Провінційний департамент сільського господарства заявив, що він завжди уважно стежить за розвитком хвороб, посилює моніторинг водного середовища та консультує фермерів щодо профілактичних заходів; рекомендує фермерам випускати насіння чистого походження, суворо доглядати за середовищем ставка та регулярно перевіряти стан збудників на ранній стадії.

Ситуація зі споживанням креветок у провінції також досить сприятлива. З початку року ціни на білоногих креветок та чорних тигрових креветок були стабільними та зросли порівняно з аналогічним періодом 2024 року. Зокрема, білоногі креветки вагою 90-100 штук/кг коштували від 75 000 до 85 000 донгів/кг, що на 15 000 донгів/кг більше за той самий період; креветки вагою 60-80 штук/кг коштували від 90 000 до 100 000 донгів/кг, що на 10 000 донгів/кг більше за той самий період; креветки вагою 30-40 штук/кг коштували від 140 000 до 150 000 донгів/кг, що на 25 000 донгів/кг більше за той самий період.

Вартість чорних тигрових креветок вагою 50 штук/кг становить від 125 000 до 155 000 донгів/кг, що на 15 000 донгів/кг більше, ніж за той самий період; вартість креветок вагою 30-40 штук/кг — від 180 000 до 220 000 донгів/кг, що на 20 000 донгів/кг більше, ніж за той самий період.

Пан Ле Ван Ро, фермер, що вирощує креветки в комуні Вам Ко, поділився: «З початку року ціни на креветки залишаються стабільно високими порівняно з минулим роком. В середньому, з кожного врожаю я отримую близько 100-120 мільйонів донгів/га прибутку після вирахування витрат. Завдяки цьому в мене є мотивація інвестувати в більше техніки та вирощувати нові культури».

Хоча результати були досить позитивними, сільськогосподарський сектор провінції визначив, що попереду ще багато викликів, особливо зміна клімату, потенційні хвороби, а також зростаючий попит на експортних ринках. Тому орієнтація розвитку вирощування креветок у майбутньому повинна базуватися на факторах сталого розвитку. Зокрема, сектор продовжує заохочувати застосування біобезпечних процесів ведення сільського господарства, VietGAP; посилювати технічну підготовку фермерів, контролювати якість насіння та кормів.

Найближчим часом сільськогосподарський сектор орієнтуватиме виробничі зв'язки вздовж ланцюга на підвищення цінності продукції, конкурентоспроможності та зменшення ризиків для фермерів.

Мінх Ту

Джерело: https://baolongan.vn/tom-nuoi-duoc-mua-duoc-gia-nong-dan-phan-khoi-a201069.html