Найкращі продукти, які допомагають знизити високий рівень холестерину

Високий рівень холестерину може призвести до підвищеного ризику високого кров'яного тиску, серцевих захворювань та інсульту.

Вибір здорової їжі замість шкідливих жирів і цукру – це перший крок до зниження рівня холестерину. Зосередження на корисних для серця жирах, таких як авокадо, горіхи та оливкова олія, уникаючи при цьому оброблених продуктів і трансжирів, може допомогти вам контролювати рівень холестерину.

У своїй останній публікації в Instagram дієтолог Бхакті Арора Капур відзначила продукти, які допомагають знизити високий рівень холестерину.

Високий рівень холестерину може призвести до підвищеного ризику високого кров'яного тиску, серцевих захворювань та інсульту.

Вівсянка допомагає знизити рівень холестерину.

Перший простий крок до зниження рівня холестерину – з’їсти миску вівсянки на сніданок. Вона забезпечує 1-2 грами розчинної клітковини. За даними Гарвардської медичної школи, додавання банана або кількох полуниць ще краще.

Крім того, ячмінь та інші цільні зерна також містять розчинну клітковину, яка може допомогти знизити ризик серцевих захворювань.

Квасоля

Квасоля особливо багата на розчинну клітковину, мінерали та білок. Заміна рафінованих зерен та обробленого м’яса квасолею може допомогти знизити рівень холестерину та зменшити ризик серцевих захворювань.

Баклажани та бамія

Ці два низькокалорійні овочі є чудовими джерелами розчинної клітковини. Клініка Майо стверджує, що розчинна клітковина може зменшити всмоктування холестерину в кров. Споживання 5-10 грамів або більше розчинної клітковини щодня може знизити рівень поганого холестерину.

Баклажан є багатим джерелом розчинної клітковини.

Горіхи

Численні дослідження показали, що мигдаль, волоські горіхи, арахіс та інші горіхи корисні для серця та допомагають знизити рівень поганого холестерину.

Яблука, груші, виноград, полуниця, цитрусові

Згадані вище фрукти багаті на пектин, тип розчинної клітковини, яка допомагає знизити рівень поганого холестерину.

Соєві боби

За даними Harvard Health, соєві боби та такі продукти, як тофу та соєве молоко, є ефективними способами зниження рівня холестерину.

Жирна риба

Вживання риби 2-3 рази на тиждень може знизити рівень поганого холестерину двома способами: заміна м’яса рибою зменшує споживання насичених жирів, що містяться в м’ясі, які, як відомо, підвищують рівень поганого холестерину; риба багата на омега-3 жирні кислоти, які допомагають знизити рівень поганого холестерину. Омега-3 також знижують рівень тригліцеридів і запобігають порушенням серцевого ритму.

Часник

Часник містить велику кількість аліцину, сполуки, яка значно знижує загальний рівень холестерину та «поганого» холестерину. Сирий часник ефективніший за варений, повідомляє Hindustan Times.

Джерело: https://thanhnien.vn/top-thuc-pham-giup-giam-cholesterol-cao-185241207213416648.htm