Ферма на мільйон доларів

Прямо на пагорбах Тхань Хоа ферма приносить прибуток, еквівалентний приблизно 1,65 мільйона доларів на рік, що звучить неймовірно, але це правда. Це 4-й рік збору врожаю, і з кожним роком дохід зростає, що ще більше підтверджує сучасне сільськогосподарське мислення та напрямок виробництва власника ферми.

Цитрусова ферма площею 83 гектари щороку генерує близько 40 мільярдів донгів доходу.

Хоча ми бачили це на власні очі не вперше, зображення апельсинів Кань, апельсинів Ша Доай та зелених грейпфрутів... що плодоносять, залишили на нас незабутнє враження. Приїхавши вчетверте до цієї високотехнологічної долини вирощування цитрусових у місті Ван Ду (Тхач Тхань), члени робочих груп не могли не вразитися масштабним та сучасним сільськогосподарським процесом. Це ферма Чунг Тхуй – найбільша концентрована модель ферми з вирощування апельсинів та грейпфрутів у Тхань Хоа наразі, яка має 83 гектари в регіоні та добре інвестована.

Щоб представити гостям виробничу зону, власник ферми пан Нгуєн Ван Чунг мав використовувати автомобіль, щоб показати дорогу іншим машинам, що їхали позаду. Час від часу він зупиняв машину, щоб група могла вийти та на власні очі побачити деякі з пишних зелених апельсинових та грейпфрутових плантацій на колись безплідній землі. Посеред долини, оточеної крутими горами, ряди фруктових дерев простягалися далеко вшир, вкриваючи насичені кольори та поетичні пейзажі. За словами пана Чунга, оскільки вона була захищена системою скелястих гір, ця високотехнологічна зона посадки дерев, згідно з плануванням району Тхат Тхань, майже не зазнала суттєвого впливу штормів та вітрів.

В останні дні листопада на землі старої ферми Ван Ду вперше в сезоні повіяли сухі вітри та холодне повітря. Вважається, що це час, коли апельсини починають «гарно виглядати», а вміст цукру зростає. Також починається збір врожаю та обрізка. Щороку, з наближенням Нового року за місячним календарем, майже сто робітників збирають урожай, і щодня на це місце приїжджають кілька вантажівок торговців з північних провінцій, щоб придбати врожай.

Кожне апельсинове дерево дає сотні кілограмів плодів на фермі Чунг Тхуй у місті Ван Ду (Тхач Тхань).

На цій фермерській території, що еквівалентна площі дельтової комуни, кожне апельсинове дерево обтяжене гілками. З майже 40 000 дерев, що дали плоди, майже кожне дерево має бути підперте бамбуковими або міцними цинковими жердинами, щоб запобігти зламанню гілок. Багато гілок завбільшки з палички для їжі, а також «несуть» кілька кілограмів пухких плодів. З досвідом пан Чунг повернув гілки та листя, виявивши ще більше грона плодів, що лежали шарами під ними. Апельсинові дерева вагою 3-4 центнери плодів стали тут звичним явищем.

Щоб досягти результатів сьогодні, потрібні як рішучість, так і процес безперервних зусиль. Адже понад десять років тому ця гірська місцевість була майже безлюдною, вкритою бур'янами та кущами, і стала місцем, де місцеві жителі випасали буйволів та корів. Чоловік з комуни Хашон (Хачунг), багато разів приїжджаючи до Ван Ду, бачив великий потенціал. І те, як пан Чунг орендував землю для виробництва, також було професійним з самого початку. У 2016 році компанія Thuy Ngoc Trading and Construction Company Limited, до якої він і його друзі влаштували проект з посадки концентрованих цитрусових дерев у напрямку високих технологій, який був принципово схвалений Народним комітетом провінції Тханьхоа .

Також з 2016 року перші 42 гектари землі отримали сертифікат на вирощування багаторічних дерев терміном на 49 років. Він та його компанія найняли спеціалізовані агентства для взяття зразків ґрунту, тестування та ретельного вивчення ґрунту та клімату тут. За науковими результатами він визначив 4 основні культури ферми, якими є цитрусові дерева. Маючи дуже велику площу, він швидко реалізував роботу з найму експертів для проектування ділянок та побудови плану механізації. Завдяки наявному потенціалу підприємства було сформовано основну дренажну систему, вторинний дренаж та високі ряди для вирощування дерев, щоб уникнути затоплення. Складною проблемою горбистої місцевості є зрошувальна вода, яка також вирішується промисловими свердловинами, що перекачуються в сучасні ставки, вкриті брезентом.

Відстань між деревами становить 4 метри, між рядами — 5 метрів, посаджено десятки тисяч мандаринових дерев та мандаринових дерев з жовтою серцевиною. Також створено зону вирощування зелених грейпфрутів з десятками тисяч дерев, що простягаються вздовж і впоперек. Примітно, що автоматична система зрошення — це обертові розбризкувальні форсунки та крапельні труби до кожного дерева, встановлені за ізраїльською технологією, що є найдавнішим та найбільшим зразком застосування сучасних технологій зрошення в гірському районі Тхат Тхань.

Багато делегацій приїхали відвідати цитрусову ферму Чунг Тхуй у місті Ван Ду та перейняти досвід на ній.

Після формування виробничої площі площею 42 гектари, компанія продовжила орендувати 41 гектар землі у навколишніх підприємств, щоб розширити ферму до 83 гектарів. Внутрішні садові дороги були вимощені щебенем та залиті бетоном, як і гірські житлові дороги. Звідти механічна техніка могла легко в'їжджати та виїжджати з виробництва, вантажівки перевозили добрива та продукти споживання в кожен куточок саду. З самого початку ферма визначила, що чисте виробництво відповідно до стандартів гігієни та безпеки харчових продуктів і сучасних процесів є життєво важливим критерієм, оскільки велика кількість продукції потребує престижу для забезпечення сталого виробництва. На фермі також були створені ферми дощових черв'яків та органічні компостні будинки.

Соєві боби, кукурудза, компостована органічна речовина, потім гній дощових черв'яків та деякі органічні добрива, імпортовані з Японії, стали джерелом поживних речовин для кожної рослини на фермі протягом багатьох років. Як доказ чистої продукції, власник ферми зривав апельсини з дерев і запрошував гостей скуштувати їх. Апельсини Canh солодкі та освіжаючі, тоді як апельсини Xa Doai мають золоту серцевину, як мед, солодку та прохолодну на кінчику язика. З 2020 року тут збирають апельсини та грейпфрути масово. Наразі продукція в основному споживається на ринку Ханоя та в багатьох провінціях і містах по всій країні. Це також перша ферма в провінції, сертифікована на відповідність стандартам GlobalGAP для апельсинової та грейпфрутової продукції.

Наразі 12 000 апельсинових дерев Xa Doai, 20 000 апельсинових дерев Canh та майже 4000 зеленошкірих грейпфрутових дерев плодоносять вже четвертий рік. Нещодавно ферма також посадила 2 гектари «руки Будди», яка також почала плодоносити. За даними власника найбільшої цитрусової ферми в Тхань Хоа, дохід ферми досяг 40 мільярдів донгів на рік після вирахування всіх витрат. Також рідко ферма на Півночі будує житловий район для працівників. 80 професійних працівників з багатьох провінцій мають тут стабільну роботу із середнім доходом 7,5 мільйона донгів на людину на місяць, включаючи проживання.

За 8 років будівництва та розвитку типової ферми я не пам'ятаю, скільки делегацій я відвідав, багато з яких приїхали, щоб повчитися на досвіді ферми. Пан Нгуєн Ван Чунг завжди готовий поділитися своїм досвідом. Для цього власника, який народився в 1975 році, чим більше людей досягнуть успіху, тим більше вони створять зростаючу спільноту садівників у Тхань Хоа та побудують бренд для концентрованих районів вирощування.

Стаття та фотографії: Ле Донг

Джерело: https://baothanhhoa.vn/trang-trai-trieu-do-231639.htm