Перспективи першої моделі вирощування вугрів без мулу в комуні Тхуонг Дик

(Baohatinh.vn) - Завдяки сміливому вибору та методичним інвестиціям, модель вирощування вугрів без мулу пані Фан Тхі Хоай Тхуонг (комуна Тхуонг Дик, Хатінь) спочатку продемонструвала ефективність, обіцяючи принести високу економічну цінність.

Пані Фан Тхі Хоай Тхуонг, сміливо прагнучи ефективної моделі сільськогосподарського виробництва, сміливо спробувала свої сили в моделі вирощування вугрів без мулу. У серпні 2024 року вона почала впроваджувати цю модель у масштабі 35 000 мальків/10 акваріумів для вирощування. Це також абсолютно новий напрямок у сільській місцевості провінції Тхуонг Дик.

Щоб реалізувати цю ідею, вона інвестувала значні кошти, починаючи від вибору порід, будівництва резервуарів для розведення, встановлення систем водопостачання та закінчуючи підготовкою кормових ресурсів... загальна вартість яких перевищила 600 мільйонів донгів. Перш ніж розпочати, вона витратила час на вивчення моделі з багатьох джерел, таких як: відвідування домогосподарств у провінції та за її межами, вивчення досвіду в соціальних мережах та участь у навчальних курсах з методів тваринництва.

Завдяки дотриманню правильного процесу та методів ведення сільського господарства, акваріуми для вугрів родини пані Туонг швидко ростуть.

«Раніше моя сім’я була знайома лише з традиційними моделями ведення сільського господарства, ніколи не зверталася до методу вирощування вугрів без мулу, тому, коли ми починали, все було майже новим. Але я вирішила, що якщо хочу цим займатися, то маю старанно вивчати та спостерігати за кожною деталлю процесу вирощування. Іноді навіть невелика зміна температури води чи раціону може вплинути на розвиток вугра. Тому я завжди намагаюся проводити багато часу в зоні вирощування, фіксуючи будь-які відхилення, щоб швидко внести корективи», – сказала пані Туонг.

Щоб вугрі росли швидко, рівномірно та з мінімальною кількістю хвороб, ключовими факторами є вибір породи та раціон годування. Її родина надає пріоритет вибору здорових, однорідних вугрів, годує їх промисловим кормом у поєднанні з подрібненою рибою та додає пробіотики, щоб допомогти кишечнику вугра стабільно розвиватися. «Коли вугрі маленькі, годуйте їх 2-3 рази на день, коли вони великі, зменште до 1-2 разів на день. Ми повинні регулярно спостерігати, і якщо ми побачимо якісь незвичайні ознаки, ми негайно з ними впораємося», – поділилася пані Туонг.

Після 10 місяців догляду, промислові вугри родини пані Туонг важать близько 150-200 грамів кожен.

За словами пані Туонг, однією з головних переваг цієї моделі є легкість контролю середовища вирощування. Вугрів вирощують у цементних резервуарах без мулу, зі штучним субстратом для укриття. Завдяки цьому годування, підміна води та лікування хвороб є проактивними, чистими та менш трудомісткими, ніж традиційне ставкове вирощування. Зокрема, стічні води з резервуара використовуються для поливу рослин, що є економічно вигідним та екологічно чистим.

Після 10 місяців догляду, вугри досягли середньої ваги близько 150-200 грамів кожен. Очікується, що до вересня вона продасть всю першу партію загальним обсягом понад 6 тонн. Наразі родина продає лише невелику частину за цінами від 150 000 донгів за кг, решту замовляють місцеві торговці для постачання до ресторанів та закусочних.

Очікується, що пані Туонг продасть всю першу партію загальним обсягом близько 6 тонн.

Хоча це лише перший урожай, модель вирощування вугрів без мулу, запропонована пані Фан Тхі Хоай Тхуонг, демонструє економічні перспективи. Маючи багатообіцяючі прибутки, вона планує розширити масштаби наступного року, інвестувати в більше резервуарів та збільшити кількість порід для збільшення виробництва. Що ще важливіше, ця модель відкриває нові можливості для фермерів, які хочуть розпочати бізнес на своїй батьківщині.

Завдяки своїй сміливості та відвазі думати й діяти, пані Тхуонг не лише спочатку знайшла напрямок сталого економічного розвитку для своєї родини, але й зробила свій внесок у збагачення сільськогосподарської картини комуни Тхуонг Дик.

Пан Нгуєн Тхань Сон, голова Народного комітету комуни Тхуонг Дик, сказав: «Модель вирощування вугрів без мулу, розроблена родиною пані Тхуонг, є новаторською моделлю в цьому районі, яка відкриває новий напрямок з великим потенціалом для довгострокового розвитку місцевості. Ми продовжуватимемо ретельно стежити та оцінювати ситуацію, щоб мати змогу повторити цей досвід у майбутньому. Крім того, місцева влада створить усі сприятливі умови, підтримуватиме зв’язки зі споживанням та надаватиме технічні консультації, якщо родині потрібно буде розширити масштаби».

Джерело: https://baohatinh.vn/trien-vong-tu-mo-hinh-nuoi-luon-khong-bun-dau-tien-o-xa-thuong-duc-post292789.html