Перспективи моделі розведення дикобразів у Нгі Суан

Модель фермерства з розведення дикобразів, яку використовує фермер Фан Ван Хуан в районі Нгі Суан (Хатінь), відкриває новий напрямок для економічного розвитку, сприяючи реструктуризації місцевого сільського господарства.

Пан Фан Ван Хуан з села Фу Тхуан Хоп, комуна Ко Дам, має багаторічний досвід у розведенні тварин. Наразі його родина впроваджує модель розведення в неволі комерційних дикобразів та дикобразів для розведення.

Говорячи про ідею розпочати бізнес з вирощування цієї «особливості» лісу, пан Хуань розповів, що у 2020 році його родина інвестувала в комерційну свиноферму. Однак у день продажу свиней усе поголів'я було заражене африканською чумою свиней, що завдало збитків на сотні мільйонів донгів.

« Після невдачі я багато розмірковував і вирішив інвестувати у розведення дикобразів. Раніше я часто замовляв дикобразів з джерел у гірському районі Нгеан, щоб продавати клієнтам за потреби. Усвідомивши потенціал ринку, я обрав для себе новий напрямок », – поділився пан Хуан.

Побачивши таку перспективу, він почав ретельніше досліджувати, шукаючи надійних постачальників племінних товарів. На початку 2023 року пан Хуан витратив понад 150 мільйонів донгів у Тхань Хоа на придбання 80 племінних тварин вагою понад 2-3 кг, включаючи 10 племінних пар дикобразів.

Скориставшись колишньою свинофермою, він вирощував дикобразів, щоб доглядати за ними. Щоб отримати більше досвіду, він відвідував великі ферми, щоб навчатися та оновлювати свої знання через соціальні мережі.

За словами пана Хуана, дикобрази – це тварини з багатьма дикими інстинктами, тому вони мають високу стійкість, легко адаптуються до навколишнього середовища та рідко уражаються хворобами. Це всеїдна тварина, тому вона не вибаглива до їжі, переважно харчується овочами, бульбами, фруктами та сільськогосподарською продукцією... тому витрати не значні. Розведення дикобразів – досить неквапливе заняття, і можна займатися іншою роботою, щоб заробити додатковий дохід.

Завдяки гарному догляду, належному годуванню та чистим кліткам, його дикобрази ростуть дуже швидко. Наразі родина продає на ринку 50 комерційних дикобразів за ціною від 350 000 до 370 000 донгів/кг, заробляючи майже 240 мільйонів донгів.

М'ясо дикобраза можна переробляти на багато страв, таких як: готувати на пару, смажити з лемонграсом та чилі, м'ясо штучної собаки... з високим вмістом поживних речовин, тому не потрібно турбуватися про обсяг виробництва. Наразі багато ресторанів та готелів приходять на замовлення, але «пропозиція не може задовольнити попит».

Крім того, після року догляду його стадо дикобразів дало 10 потомства. Наразі він відбирає здорових особин для племінного поголів'я та відгодовує непридатних для комерційного продажу.

Модель фермерства дикобразів пана Фан Ван Хуана з низькими інвестиційними витратами та простими методами спочатку приносить економічну ефективність. Це модель з багатьма перспективами для тиражування, щоб допомогти фермерам розвивати економіку, відкриваючи новий напрямок у реструктуризації місцевого сільського господарства.

Пан Ле Тхань Бінь

Голова Народного комітету комуни Ко Дам

Хуу Чунг

Джерело: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/trien-vong-tu-mo-hinh-nuoi-nhim-o-nghi-xuan/252625.htm