Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

«Шрам» на рисовій промисловості В'єтнаму.

Báo Công thươngBáo Công thương06/12/2023


В'єтнамський рис займає 40% ринку Китаю. Де перешкоди для отримання високоякісного в'єтнамського рису та кави з сертифікацією?

Коли виникають непотрібні суперечки.

Окрім досягнення рекордної вартості експорту в 4,41 мільярда доларів за перші 11 місяців 2023 року, що на 36,3% більше, в'єтнамський рис продовжує отримувати гарні новини, отримавши честь бути названим «Найкращим рисом у світі ».

xuất khẩu gạo
Експорт рису за перші 11 місяців 2023 року досяг 4,41 мільярда доларів США.

Зокрема, на Глобальній конференції з торгівлі рисом, організованій The Rice Trader на Філіппінах, в'єтнамський рис перевершив своїх конкурентів і був удостоєний нагороди «Найкращий рис у світі». Це звання свідчить про проактивні дослідження, відбір та виведення високоякісних сортів, а також систематичну комерціалізацію в'єтнамськими підприємствами.

Відповідно, у конференції взяли участь 3 підприємства В'єтнаму, які подали 6 зразків рису на здобуття нагороди. Зокрема, приватне підприємство Ho Quang Tri подало 2 зразки рису (ST24 та ST25); група Loc Troi подала 2 зразки рису (LT28 та Nang Hoa 9); та група ThaiBinh Seed Group подала 2 зразки рису (TBR39-1 та клейкий рис A Sao).

В ідеалі, весь В'єтнам міг би святкувати цю перемогу разом. Однак одразу після оголошення виникли дебати щодо того, що є найкращим рисом у світі: «в'єтнамський рис» чи «рис ST25».

Через суперечки з боку В'єтнаму організатори були змушені оголосити переможця на шість місяців раніше, ніж планувалося. Відповідно, сорт рису, який отримав нагороду за найкращий рис у світі у 2023 році, – це рис ST25 з В'єтнаму, розроблений приватним підприємством Ho Quang Tri. Окрім ST25, жоден інший в'єтнамський сорт рису не потрапив до трійки фіналістів, і жоден інший сорт рису не вплинув на результати конкурсу.

Таким чином, після тижня суперечок вся інформація стала зрозумілою. Щодо оголошення про те, що рис ST25 отримав нагороду за найкращий рис у світі у 2023 році раніше, ніж очікувалося, організатори заявили: «Зіткнувшись із непередбаченою проблемою, ми вважали за необхідне втрутитися, щоб захистити цілісність нагороди та заохотити досконалість людей, яких ми високо цінуємо».

Звання найкращого рису у світі вкотре підтверджує якість та репутацію в'єтнамського рису на міжнародному ринку. Те, що мало бути приводом для святкування для в'єтнамської рисової промисловості, натомість перетворилося на прикрий інцидент.

Насправді, це не перший випадок, коли у В'єтнамі виникають суперечки щодо того, хто володіє найкращим рисом у світі. У 2019 році церемонія оголошення найкращого рису у світі, яку проводив Rice Trader, також зіткнулася з суперечками, оскільки виникла невідповідність інформації про те, який сорт рису – ST24 чи ST25 – є найкращим. Зрештою, організатори оголосили ST25 найкращим рисом у світі.

У 2022 році на конкурсі «Найкращий рис В'єтнаму» також виникла суперечка, коли «творець» сортів рису ST25 та ST24 запідозрив і попросив провести переоцінку джерел рису, що використовуються підрозділами-учасниками, щоб визначити, чи використовують вони сорти рису, захищені правами інтелектуальної власності.

Перейдемо до історії бренду в'єтнамського рису.

Наразі В'єтнам має 11 груп сільськогосподарської, лісової та водної продукції з експортним оборотом 1 мільярд доларів США або більше, з яких 7 груп досягли експортного обороту понад 3 мільярди доларів США.

Незважаючи на досягнення вражаючих експортних показників, 80% експортованої сільськогосподарської продукції не мають усталених брендів, логотипів та етикеток, і не повністю інтегрована у глобальні ланцюги створення вартості. Багато продуктів експортуються та продаються на іноземних ринках під брендами, які не належать в'єтнамським підприємствам.

З 13 ключових національних сільськогосподарських продуктів, зареєстрованих для захисту у В'єтнамі, лише 2 мають сертифікаційні знаки, включаючи «В'єтнамський рис».

Хоча сертифікаційний знак в'єтнамського рису був захищений на національному рівні та в кількох країнах, його ще не було надано жодному бізнесу для використання через деякі невирішені питання.

Проблема виникає через неповну правову базу, що регулює управління та використання сертифікаційних знаків . Реєстрація для захисту за кордоном також є складною з двох причин: брак коштів на реєстрацію; а деякі країни приймають захист лише у формі звичайних торгових марок, а не сертифікаційних знаків.

Відсутність співпраці є невід'ємною проблемою для в'єтнамського бізнесу. Це зробило і без того слабкі підприємства ще слабшими. Вислов американського мільярдера Воррена Баффета: «Якщо хочеш швидко рухатися, йди сам; якщо хочеш далеко зайти, йди разом» або прислів'я «Бізнес процвітає з партнерами, продажі процвітають у спільноті» залишаються актуальними та цінними за будь-яких обставин.

Експерт з сільського господарства Хоанг Тронг Тхуй зазначив, що кожен бізнес сподівається виграти нагороду в конкурсі. Йдеться не лише про підтвердження бренду їхнього сорту рису, а й про питання честі для бізнесу. Однак у комерції підприємства також повинні враховувати баланс між «торгівлею» та розвитком ринку. Тому що лише тоді, коли вони будують довіру клієнтів, довіру, побудовану на дисципліні та етиці, ринок буде сталим. І очевидно, що цей інцидент залишив непотрібний «шрам» на в'єтнамській торгівлі рисом.

Дивлячись на Південно-Східну Азію, Таїланд також зосереджується на створенні національних брендів для своїх ключових сільськогосподарських продуктів. Уряд надає пріоритет інвестиціям у створення та розвиток національних брендів у харчовій промисловості. Від національного бренду «Таїланд – Кухня світу» до прагнення Таїланду стати «кухнею» світу, темпи зростання експорту продуктів харчування країни вражаюче високі – 10% на рік.

Наразі тайська їжа посідає 4-е місце (після Італії, Франції та Китаю) за популярністю серед відвідувачів у всьому світі, що також значно сприяє розвитку туризму та торгівлі в країні.

Завдяки специфічним продуктам Таїланд успішно створив національні бренди для своєї продукції, особливо тих, що мають відмінні характеристики. Бренд THAI'S RICE – це національний бренд Таїланду, який використовується для багатьох продуктів, таких як Thai Hom Mali та Thai Pathumthani (два види рисових продуктів у рамках національного бренду).

Національний бренд «Тайський рис» – це гарантія від уряду Таїланду щодо характеристик продукту, включаючи якість, походження та традиції, для споживачів у всьому світі. Цей бренд управляється Департаментом міжнародної торгівлі Міністерства комерції.

Таїланд будує впізнаваність бренду на основі репутації якості та смаку тайського рису на ринку та загального іміджу тайського рису, покращуючи якість та сорти рису, щоб диференціювати себе від конкурентів.

Найголовніше, що уряд і приватний сектор співпрацюють для просування якості та смаку тайського рису на світовому ринку.

Питання полягає в тому, а як щодо інших сільськогосподарських, лісових та водних продуктів? Якщо в'єтнамська рисова промисловість все ще збереже «торговельний» менталітет, чи зможе в'єтнамський рис вийти на ширший ринок?



Посилання на джерело

Коментар (0)

Залиште коментар, щоб поділитися своїми почуттями!

У тій самій темі

У тій самій категорії

Того ж автора

Спадщина

Фігура

Бізнеси

Thời sự

Політична система

Місцевий

Продукт

Happy Vietnam
інкубатор для яєць

інкубатор для яєць

Тунель Тан Ву на шосе

Тунель Тан Ву на шосе

НЕСУЧИ ЗНАННЯ В ГОРУ

НЕСУЧИ ЗНАННЯ В ГОРУ