Мешканці комуни Вінь Лок поступово переходять на чисте сільськогосподарське виробництво. Фото: Народний комітет комуни Вінь Лок

Застосування органічного сільськогосподарського виробництва

На багатьох полях комуни Вінь Лок сформовано модель органічного сільськогосподарського виробництва. Пан Фам Ван Дао, заступник голови Народного комітету комуни Вінь Лок, повідомив, що нещодавно комуна організувала пілотне виробництво 7,5 гектарів арахісу в сільськогосподарському кооперативі Мі Хай, 3,5 гектарів різних овочів у селах 2 та 3; 1 гектар дині Вінь Хунг було визнано таким, що відповідає стандартам VietGAP, а також одночасно організувала створення брендів для таких продуктів, як органічні овочі Вінь Ми та арахісова олія Ми А.

Хоча початкові інвестиційні витрати на органічне сільськогосподарське виробництво вищі, люди та кооперативи все ж обирають цей напрямок і спочатку досягли позитивних результатів. Деякі продукти були сертифіковані як органічні та визнані такими, що відповідають стандартам VietGAP. Деякі продукти також були визнані 3-зірковими OCOP, такі як диня Vinh Hung, органічна арахісова олія My A. Завдяки цьому ринок споживання цих продуктів також розширився. Як правило, органічна арахісова олія My A, окрім місцевого ринку, також широко споживається в Хошиміні . Крім того, місцеві овочеві продукти також сертифіковані як органічні овочі Vinh My, мають знаки відстеження та розроблену упаковку та етикетки для ідентифікації бренду.

Серед багатьох сільськогосподарських виробничих кооперативів у цьому районі, сільськогосподарський кооператив «Мій Хай» вважається однією з новаторських моделей органічного сільськогосподарського виробництва в комуні Вінь Лок. Пан Хюїнь Куок Зунг, голова ради директорів та директор кооперативу, поділився тим, що на початковому етапі впровадження моделі люди стикалися з багатьма труднощами, оскільки не були знайомі з новими методами ведення сільського господарства. Однак, завдяки підтримці проекту в Люксембурзі та практичному досвіду, люди поступово опанували нові методи виробництва. «Врожайність органічного арахісу становить 22 тонни/га. Ціна продажу органічної арахісової олії наразі становить 230 000 донгів/літр, що значно вище, ніж ціна звичайної арахісової олії (близько 150 000 донгів/літр)», – сказав пан Зунг.

Зв'яжіться, щоб розширити ринок

Керівник Народного комітету комуни Вінь Лок поділився тим, що на початковому етапі процес впровадження моделей виробництва в напрямку органічного сільського господарства неминуче зіткнувся з труднощами, особливо коли старі методи ведення сільського господарства стали звичками фермерів. Однак завдяки пропагандистській роботі та підтримці вхідних матеріалів, таких як органічні добрива, чисте насіння, технічне навчання тощо, свідомість людей поступово змінилася.

Виходячи з цього, комуна Вінь Лок розробляє проект розвитку чистого сільського господарства відповідно до ланцюжка створення вартості на період 2026-2030 років. Метою до 2030 року є створення в комуні зони чистого сільськогосподарського виробництва, органічного сільського господарства з 18 гектарами арахісу, 5 гектарами овочів усіх видів, 1,5 гектарами динь; розширення біобезпечної моделі тваринництва з 5000 курей, 300 свиней та продовження розвитку садкового рибництва відповідно до VietGAP з 300 садками. Очікується, що виробнича вартість чистого сільського господарства буде в 1,3-5 разів вищою, ніж у традиційних методів ведення сільського господарства.

Окрім підтримки заводу з виробництва органічної арахісової олії в селі Мі Кань, місцева влада приділятиме увагу та підтримуватиме роботу магазину, де буде представлена ​​та продана органічна сільськогосподарська продукція в селі 5. Крім того, Вінь Лок також впроваджує рішення для сертифікації 2-3 чистих органічних сільськогосподарських продуктів на відповідність в'єтнамським стандартам органічного сільського господарства, а також підтримує упаковку, пляшки, логотипи продуктів, реєстрацію інтелектуальної власності та оголошення про стандарти якості...

Одним із завдань протягом усього процесу впровадження моделі органічного сільського господарства є пошук вихідних даних для продукції, щоб люди могли почуватися безпечно у виробництві. За словами пана Фам Ван Дао, щодо овочів, арахісової олії, динь, курей, свиней, риби тощо, комуна координуватиме та безпосередньо зв'язуватиметься з корпораціями, компаніями, супермаркетами, ринками, точками продажу та торговцями, щоб запровадити та пов'язати виробництво та споживання продукції. Водночас, запроваджувати та мобілізувати ресторани, готелі, колективні кухні, такі як школи-інтернати тощо, для використання органічної сільськогосподарської продукції з метою забезпечення безпеки харчових продуктів. Місцева влада також зосереджується на створенні електронної інформаційної сторінки про органічну сільськогосподарську продукцію комуни та сприянні продажам через канали електронної комерції; підтримці кооперативів в участі у сільськогосподарських ярмарках для представлення та просування органічної сільськогосподарської продукції, такої як арахісова олія, овочі, дині, курка, риба всіх видів тощо.

Удача

Джерело: https://huengaynay.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon/vinh-loc-chuyen-huong-phat-trien-nong-nghiep-sach-160203.html