Вранці 7 жовтня Департамент безпеки та гігієни харчових продуктів – Департамент охорони здоров’я Куангчі повідомив, що Інститут Пастера в Нячангу повернув результати аналізів зразків харчових продуктів та зразків, надісланих на аналіз, зокрема 1 зразок харчових продуктів та 1 зразок виявили позитивний результат на бактерії Bacillus cereus.
Це одна з поширених причин харчового отруєння.
Результати аналізів виявили штами Bacillus cereus, що продукують токсини, в 1 зразку харчових продуктів та 1 клінічному зразку; в решті 3 зразках харчових продуктів та 11 клінічних зразках патогенних бактерій не було виявлено.
Bacillus cereus – поширена бактерія, яка міститься в ґрунті, пилу, воді та їжі. Вона може викликати блювоту, нудоту та біль у животі, особливо якщо приготована їжа залишається надовго.
Департамент безпеки та гігієни харчових продуктів заявив, що повідомить про результати Народний комітет комуни Кім Нган та Регіональний медичний центр Ле Туї, щоб допомогти завершити справу про харчове отруєння, а також доручити її розслідуванню компетентним органам.
Раніше, вранці 26 вересня, 40 учнів початкової школи-інтернату Кім Тхуй підозрювали в харчовому отруєнні після сніданку в школі. Інцидент викликав багато суперечливих та обурених повідомлень у соціальних мережах.
2 жовтня Народний комітет комуни Кім Нган провінції Куангчі вирішив тимчасово відсторонити від роботи заступника директора початкової школи-інтернату для етнічних меншин Кім Тхуй на 15 днів.../.
Джерело: https://www.vietnamplus.vn/vu-40-hoc-sinh-nhap-vien-o-quang-tri-da-co-ket-qua-xet-nghiem-post1068722.vnp
Коментар (0)