Через зразок бань тай, який з'їли на сніданок, 40 студентів отруїлися та були госпіталізовані - Фото: QUOC NAM
Вранці 7 жовтня Департамент безпеки та гігієни харчових продуктів Департаменту охорони здоров'я провінції Куангчі підтвердив, що щойно отримав результати аналізів зразків харчових продуктів від Інституту Пастера в Нячангу, пов'язані з випадком отруєння 40 учнів початкової школи-інтернату Кім Тхуй (комуна Кім Нган) та госпіталізації.
Результати аналізів показали, що з чотирьох надісланих зразків харчових продуктів один зразок виявився позитивним на бактерію Bacillus cereus . Це поширена бактерія, яка міститься в ґрунті, пилу, воді та їжі та часто викликає отруєння, якщо приготовану їжу залишати надовго. Люди, інфіковані Bacillus cereus, можуть відчувати блювоту, нудоту та біль у животі.
Керівники цього підрозділу повідомили про результати Народний комітет комуни Кім Нган як основу для виконання обов'язків усіх причетних, включаючи жінку-заступника директора До Тхі Хонг Хюе , яка безпосередньо керує кухнею.
Раніше, 26 вересня, 40 учнів початкової школи-інтернату Кім Тхуй були госпіталізовані через харчове отруєння після того, як з'їли на сніданок бань тай (вид тістечка з клейкого рису, загорнутого в бананове листя). Багато учнів сказали, що бань тай мав кислий запах і був водянистим після вживання.
Багато разів раніше студенти їли такий хліб на сніданок і також мали біль у животі, але не настільки, щоб їхати до лікарні.
Записи з медичного кабінету школи показують, що коли медичний персонал школи запропонував відвезти учня до лікарні, заступник директора До Тхі Хонг Хюе наказав його не брати.
«Залиште їх там, де вони є. Я можу на 100% підтвердити, що з дітьми все гаразд. Не беріть їх до лікарні. Ми, директор і заступник директора, повинні займатися цією роботою. З дітьми все гаразд. Залиште їх там. Немає жодних проблем», – сказала пані Х'ю директору.
Джерело: https://tuoitre.vn/vu-hoc-sinh-bi-ngo-doc-nu-hieu-pho-khong-cho-dua-di-vien-co-vi-khuon-trong-mau-thuc-an-20251007103259202.htm
Коментар (0)