
Нещодавно імпортні фруктові магазини в Хошиміні та Ханої почали продавати манго Kensington Pride – особливий австралійський сорт манго, відомий своєю золотистою м’якоттю та легким ароматом. Це манго імпортується переважно повітряним транспортом, орієнтуючись на заможних покупців або як подарунки.
У магазині на вулиці Дінь Бо Лінь, район Бінь Тхань ( Хошимін ), манго упаковують у коробки по 7 кг, кожна коробка містить 9-10 плодів, ціна яких перевищує 3,7 мільйона донгів. Власник магазину сказав, що це перший імпорт такого сорту манго, товар прибув наприкінці жовтня, кожна партія містила лише близько 5 коробок через високі витрати на транспортування та зберігання.
«Кожен плід важить близько 500-600 грамів, має тверду м’якоть і насичений солодкий смак», – сказав власник магазину.
Кенсінгтонські манго також продаються за схожими цінами в Ханої. Працівник магазину в районі Тай Хо сказав, що імпортні товари все частіше підлягають суворим процедурам перевірки та відстеження, що призводить до різкого зростання витрат на виробництво. Щоб товари залишалися свіжими, магазин повинен постійно охолоджувати їх протягом транспортування; якщо температура невисока, фрукти можуть легко зіпсуватися. Тому внутрішні роздрібні ціни у багато разів вищі, ніж на вітчизняні товари, — сказав працівник.
В Австралії цей сорт манго вирощується переважно в сухому кліматі, такому як Квінсленд і Північна територія. За словами імпортерів, цей сорт популярний завдяки особливим методам вирощування: фермери застосовують автоматичні системи крапельного зрошення, точний контроль води та не використовують стимулятори цвітіння. Натомість вони використовують методи «водного стресу» – контрольованого зрошення, щоб дерева цвіли синхронно. Дерева обрізають низько, з відкритими кронами для рівномірного розподілу світла, що допомагає плодам мати гарні кольори. Весь процес посадки, збору врожаю та упаковки супроводжується електронними кодами відстеження, що гарантує якість при експорті за кордон.
У великих австралійських супермаркетах, таких як Woolworths, Coles або Harris Farm, це манго продається в роздріб приблизно за 4 долари за плід (вагою 500-600 грамів), що еквівалентно 6,7-8 доларам за кг, або близько 165 000-200 000 донгів за кг. Таким чином, ціна у В'єтнамі втричі вища за роздрібну ціну в Австралії через вартість авіаперевезень, зберігання в холодильнику та втрати, пов'язані з пошкодженням товару.
У В'єтнамі цей сорт манго широко розмножується та вирощується в дельті Меконгу, особливо в Тьєнзянгу , Донгтхапі та Кантхо. Ціна в саду становить лише близько 20 000-25 000 донгів за кг, тоді як у магазинах високого класу вона становить 70 000-80 000 донгів за кг.
Пан Фук, власник фруктового магазину в районі Тандінь (Хошимін), сказав, що манго того ж сорту, але вирощені всередині країни, набагато дешевші завдяки низьким логістичним витратам та великій пропозиції. Однак вітчизняна продукція неоднорідна за якістю, а процес зберігання не є суворим, тому покупці з високим рівнем доходу все ще обирають імпортну продукцію з чіткими маркуваннями відстеження, навіть якщо ціна в рази вища.
За словами місцевих виробників, основний сезон австралійського манго, вирощеного у В'єтнамі, зазвичай припадає на період з березня по травень, коли раннє сонце допомагає фруктам досягти піку солодкості. Цього року пік урожаю манго в Кханьхоа припадає на один і той самий час, коли сезон манго в Китаї перевищує попит, а ціни в саду впали лише до 5000-8000 донгів за кілограм, що спричинило значні збитки для багатьох фермерів. Навпаки, жовтень-грудень – це міжсезоння всередині країни, тому пропозиція низька, що призводить до зростання цін. Це також час, коли австралійське манго вступає в основний сезон, що робить імпорт до В'єтнаму більшим.
За даними Митного департаменту, за перші 9 місяців цього року В'єтнам витратив понад 100 мільйонів доларів США на імпорт фруктів та овочів з Австралії, що на 27% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Окрім манго, до В'єтнаму у великих кількостях імпортуються вишні, виноград, мандарини та апельсини, які продаються за дорогими цінами.
Аналогічно, в'єтнамські фрукти, такі як лічі та дуріан, під час експорту до США чи Австралії також продаються за цінами, які в 2-3 рази вищі за ті, що споживаються всередині країни, через логістичні витрати, зберігання в холоді та суворий контроль безпеки. Однак багато вітчизняних підприємств вважають, що це також можливість для в'єтнамських фруктів повчитися на австралійському досвіді – від чистого землеробства, стабільної якості до електронного відстеження, щоб збільшити цінність та розширити свої позиції на міжнародному ринку.
Згідно з VnEДжерело: https://baohaiphong.vn/xoai-australia-ve-viet-nam-gia-600-000-dong-mot-kg-525887.html






Коментар (0)