مشہور ہیو میٹھے سوپ کی دکان پر Qixi فیسٹیول پر سرخ بین میٹھا سوپ کھائیں۔

ہیو میں تھانہ چی کی دکان میٹھے دانت رکھنے والوں کے لیے ایک جانی پہچانی جگہ ہے۔ خاص طور پر کیکسی فیسٹیول پر، بہت سے کھانے والے ریڈ بین چے کو تلاش کرتے ہیں۔

کیکسی فیسٹیول (7.7 قمری کیلنڈر) پر، جسے ایشین ویلنٹائن ڈے بھی کہا جاتا ہے، بہت سے نوجوان اپنے ساتھی سے جلد ملنے کی امید کے لیے، یا قسمت اور پائیدار محبت کے لیے دعا کرنے کے لیے سرخ بین کی میٹھی کھانے کا انتخاب کرتے ہیں۔

یا اگر آپ سفر کے دوران اپنے میٹھے دانت کو مطمئن کرتے ہوئے میٹھے سوپ کے ٹھنڈے کپ سے لطف اندوز ہونے کے لیے محض ایک جگہ تلاش کر رہے ہیں، تو آپ ہیو میں Thanh میٹھے سوپ کی دکان کو نہیں چھوڑ سکتے۔

تھانہ چائے ہیو کے مقامی لوگوں کے لیے ایک جانا پہچانا پتہ ہے۔ تصویر: Nguyen Dat

مائی تھوک لون اسٹریٹ، فو ہاؤ وارڈ، ہیو سٹی پر واقع یہ میٹھے سوپ کی دکان مقامی لوگوں اور سیاحوں کے لیے ایک مانوس منزل بن گئی ہے۔

مینو میں 12 قسم کے روایتی میٹھے سوپ جیسے ریڈ بین میٹھے سوپ، فروٹ میٹھے سوپ، مخلوط میٹھے سوپ کے ساتھ کافی متنوع ہے۔ دکان کے میٹھے سوپ کا ذائقہ میٹھا سمجھا جاتا ہے، بالکل ٹھیک، زیادہ میٹھا نہیں۔

بھنے ہوئے سور کے گوشت کے ساتھ ٹیپیوکا پرل بارلی میٹھا سوپ اور ریڈ بین میٹھا سوپ ریستوراں کی خصوصیات ہیں۔ تصویر: تھانہ سویٹ سوپ

خاص طور پر، ریستوران کے منفرد ٹیپیوکا پکوڑے بھنے ہوئے سور کے گوشت کی میٹھی کے ساتھ بہت سے کھانے والوں کو پسند ہیں۔ نرم ٹیپیوکا ڈمپلنگ جلد، ٹھنڈا چینی پانی، اور نمکین بھنے ہوئے سور کے ذائقے کا ہم آہنگ امتزاج کھانے والوں کے لیے ایک ناقابل فراموش ذائقہ کا تجربہ لاتا ہے۔

قیمت دکان کا ایک بڑا پلس ہے۔ تمام ڈیسرٹس کی قیمت 13,000 VND ہے۔ دکان میں انڈور اور آؤٹ ڈور سروسنگ ایریاز ہیں۔ مالک دوستانہ اور پرجوش ہے، صارفین کو تیزی سے خدمت کرتا ہے۔

ریستوراں کی جگہ کشادہ نہیں بلکہ آرام دہ ہے۔ تصویر: Nguyen Dat

ریستوراں شام کو کھلتا ہے، جو دن کے آخر میں تاریخوں یا دوستوں کے ساتھ ملاقاتوں کے لیے ایک بہترین وقت ہے۔ تاہم، بعض اوقات ریسٹورنٹ کو جلدی فروخت کیا جا سکتا ہے یا بے قاعدگی سے بند کیا جا سکتا ہے، اس لیے کچھ صارفین کو اس سے لطف اندوز ہونے کے لیے کئی بار جانا پڑتا ہے۔

Nguyen Dat

ماخذ: https://dulich.laodong.vn/am-thuc/an-che-dau-do-ngay-that-tich-tai-quan-che-hue-tru-danh-1378431.html