دل کی بیماری کے بڑھنے کو سست کرنے کے لیے کیا کھائیں؟

صحت مند غذا دل کی بیماری کے خطرے والے عوامل کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتی ہے، جو قلبی صحت کو برقرار رکھنے میں معاون ہے۔ ایک حالیہ تحقیق میں معلوم ہوا ہے کہ ایک مانوس پودے کی دل کی بیماری کے بڑھنے کو سست کرنے کی صلاحیت ہے۔

دل کی بیماری کے خطرے کو بڑھانے والے عوامل میں ہائی بلڈ پریشر، ہائی کولیسٹرول، زیادہ وزن اور موٹاپا شامل ہیں۔ صحت کی ویب سائٹ Healthline (USA) کے مطابق، متوازن، صحت مند غذا ان عوامل کو نمایاں طور پر کم کرنے میں مدد کرے گی۔

Ăn gì để làm chậm sự tiến triển của bệnh tim?- Ảnh 1. — اسٹرابیری میں ایسے غذائی اجزاء ہوتے ہیں جو دل کے لیے بہت فائدہ مند ہوتے ہیں۔

جرنل Critical Reviews in Food Science and Nutrition میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ اسٹرابیری کا باقاعدہ استعمال کارڈیو میٹابولک صحت کو بہتر بنا سکتا ہے۔ کارڈیو میٹابولک صحت دل، خون کی نالیوں کی مجموعی صحت اور جسم میٹابولزم کو کس حد تک مؤثر طریقے سے منظم کرتا ہے، بشمول خون میں گلوکوز اور کولیسٹرول کی سطح۔

مطالعہ میں، سائنسدانوں نے 47 کلینیکل ٹرائلز اور 13 مختلف مطالعات سے جمع کردہ ڈیٹا کا تجزیہ کیا. انھوں نے پایا کہ اسٹرابیری کا باقاعدہ استعمال "خراب" ایل ڈی ایل کولیسٹرول، ٹرائگلیسرائڈز اور سوزش کی سطح کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ یہ بہتری دل کی صحت کو فروغ دینے اور دل کی بیماری کے بڑھنے کو سست کرنے میں مدد کرتی ہے۔

یہیں نہیں رکے، اسٹرابیری دماغی صحت کو بہتر بنانے، علمی زوال میں تاخیر اور دماغ کو یادداشت کے نقصان کے خطرے سے بچانے کا بھی اثر رکھتی ہے۔

یہ فائدہ زیادہ تر جوش پھلوں میں فلیوونائڈ مواد سے حاصل ہوتا ہے۔ یہ ایک اینٹی آکسیڈینٹ ہے جو خلیات، پروٹین اور ڈی این اے کو فری ریڈیکلز کی وجہ سے ہونے والے نقصان سے بچاتا ہے۔ اس کے علاوہ اسٹرابیری میں پولی فینول اینٹی آکسیڈنٹس بھی ہوتے ہیں جو قلبی صحت کے لیے بہت اچھے ہیں۔

اسٹرابیری میں گلیسیمک انڈیکس کم اور فائبر زیادہ ہوتا ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ اسٹرابیری بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے اور خون میں انسولین کی مستحکم سطح کو برقرار رکھنے میں مدد کرتی ہے۔ اسٹرابیری کا یہ فائدہ خاص طور پر ان لوگوں کے لیے اچھا ہے جنہیں ذیابیطس یا ذیابیطس کا زیادہ خطرہ ہے۔

اسٹرابیری میں موجود وٹامن سی نہ صرف قوت مدافعت بڑھانے میں مدد کرتا ہے بلکہ یہ اینٹی آکسیڈنٹ کے طور پر بھی کام کرتا ہے، جو جلد کو چمکدار بناتا ہے، جھریوں کو کم کر سکتا ہے اور جلد کو UV کے نقصان سے بچا سکتا ہے۔ ہیلتھ لائن کے مطابق، اسٹرابیری میں موجود خامروں سے جلد کو صاف اور ہموار کرنے میں بھی مدد مل سکتی ہے۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/an-gi-de-lam-cham-su-tien-trien-cua-benh-tim-185250126151124554.htm