کیا کڑوا خربوزہ کھانے سے جگر کو ٹھنڈا کرنے میں مدد ملتی ہے؟

بہت سے لوگ کڑوے خربوزے کے کڑوے ذائقے کو ناپسند کرتے ہیں۔ تاہم، یہ پودا ہاضمے میں مدد کرنے اور بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے سے لے کر قوت مدافعت بڑھانے تک بے شمار فوائد پیش کرتا ہے۔ کئی مطالعات نے جگر کے لیے کڑوے خربوزے کے فوائد کو بھی ظاہر کیا ہے۔

کڑوا خربوزہ باقاعدگی سے کھانے سے جگر پر درج ذیل اثرات مرتب ہوتے ہیں۔

گرمی کو صاف کرتا ہے اور جگر کو detoxifies کرتا ہے۔

روایتی ادویات میں، کڑوے خربوزے کو کڑوے ذائقے کے ساتھ ٹھنڈک کرنے والی جڑی بوٹی سمجھا جاتا ہے، جو گرمی کو صاف کرنے، سم ربائی کرنے، پیشاب کو فروغ دینے اور ہاضمے میں مدد فراہم کرتا ہے۔ صحت سے متعلق معلومات کی ویب سائٹ ایوری ڈے ہیلتھ (یو ایس اے) کے مطابق، خاص طور پر، کڑوے خربوزے کو اکثر جگر کو ٹھنڈا کرنے، اندرونی گرمی کو کم کرنے اور مہاسوں اور قبض جیسی علامات کو دور کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

کڑوے خربوزے میں بہت سے غذائی اجزاء ہوتے ہیں جو جگر کے افعال کو بہتر بنانے میں مدد دیتے ہیں۔

تصویر: اے آئی

اینٹی سوزش، جگر کی تقریب کی حمایت کرتا ہے.

جدید مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ کڑوے خربوزے میں بہت سے اینٹی آکسیڈنٹ مرکبات ہوتے ہیں جیسے کیٹیچن، گیلک ایسڈ، ایپیکیٹیچن اور کلوروجینک ایسڈ۔ یہ تمام مادے جگر کے خلیوں کو آکسیڈیٹیو تناؤ کی وجہ سے ہونے والے نقصان سے بچانے میں مدد کرتے ہیں۔

مزید برآں، موٹے چوہوں پر کی گئی ایک تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ کڑوے خربوزے کا عرق فیٹی ایسڈ میٹابولزم کو بڑھاتے ہوئے جگر میں سوزش پیدا کرنے والے جینز کے اظہار کو کم کر سکتا ہے۔ لہذا، کڑوا تربوز غیر الکوحل فیٹی جگر کی بیماری کو بہتر بنانے میں مدد کر سکتا ہے۔

جگر کے کام اور عمل انہضام کو بہتر بناتا ہے۔

کڑوا خربوزہ نہ صرف جگر کو سہارا دیتا ہے بلکہ نظام ہاضمہ کو بھی فائدہ پہنچاتا ہے۔ یہ پودا پت کی رطوبت کو تیز کرتا ہے، چکنائی کے عمل انہضام میں مدد کرتا ہے، اور اپھارہ اور بدہضمی کو کم کرتا ہے۔ کچھ مطالعات سے یہ بھی پتہ چلتا ہے کہ کڑوا تربوز "خراب" ایل ڈی ایل کولیسٹرول اور ٹرائگلیسرائڈز کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے، جو بیماری سے منسلک دو عوامل ہیں۔ فیٹی جگر کی بیماری.

کڑوے خربوزے کے استعمال پر نوٹس

اگرچہ کڑوے تربوز کے صحت کے لیے بہت سے فوائد ہیں، لیکن یہ سب کے لیے موزوں نہیں ہے۔ حاملہ اور دودھ پلانے والی خواتین کو کڑوا خربوزہ کھانے سے گریز کرنا چاہیے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ کڑوے خربوزے میں momordicin، charantin، vicine اور خاص طور پر کوئینائن جیسے مادے ہوتے ہیں۔ یہ مادے رحم کے ہموار پٹھوں کے سنکچن کو متحرک کر سکتے ہیں اور جنین کو متاثر کر سکتے ہیں۔

ہائپوگلیسیمیا والے افراد یا بلڈ شوگر کو کم کرنے والی دوائیں لینے والے افراد کو بھی محتاط رہنا چاہئے۔ کڑوے تربوز کا بلڈ شوگر کم کرنے والا اثر ہوتا ہے۔ اگر بلڈ شوگر کو کم کرنے والی دوائیوں کے ساتھ ساتھ لیا جائے تو یہ ہائپوگلیسیمک اثر کو تیز کر سکتا ہے، جس سے بلڈ شوگر بہت کم ہو جاتی ہے۔ اس حالت کی علامات میں تھکاوٹ، چکر آنا، پسینہ آنا، اور یہاں تک کہ بے ہوش ہونا شامل ہیں۔

کم بلڈ پریشر والے افراد کو بھی کڑوے خربوزے کا استعمال محدود کرنا چاہیے۔ کڑوے خربوزے میں بعض مادے ہوتے ہیں جن کا بلڈ پریشر کو کم کرنے کا ہلکا اثر ہوتا ہے۔ روزمرہ کی صحت کے مطابق، یہ مادے کم بلڈ پریشر والے لوگوں میں چکر آنا، تھکاوٹ اور بلڈ پریشر میں اچانک کمی کا سبب بن سکتے ہیں۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/an-kho-qua-co-mat-gan-khong-185250530162527063.htm