انناس اینٹی آکسیڈنٹس جیسے فینولک، فلیوونائڈز اور وٹامن سی سے بھرپور ہوتا ہے جو کینسر سے لڑنے، انفیکشن اور دیگر دائمی بیماریوں کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔
انناس دنیا بھر میں اشنکٹبندیی آب و ہوا میں اگایا جاتا ہے۔ بہت سے لوگ انناس کو پسند کرتے ہیں کیونکہ یہ مزیدار ہوتا ہے اور اس میں کینسر سے بچاؤ سمیت بہت سے صحت کے فوائد ہوتے ہیں۔
میو کلینک (یو ایس اے) کے مطابق، انناس کی اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور صحت مند غذا مفت ریڈیکلز سے لڑنے میں مدد دیتی ہے، جس سے کینسر کا خطرہ کم ہوتا ہے۔
جسم میں بہت زیادہ سوزش ذیابیطس، کینسر اور الزائمر کا باعث بن سکتی ہے۔ ہارورڈ میڈیکل اسکول (یو ایس اے) کے مطابق، انناس جیسی سوزش سے بھرپور غذائیں سوزش کو کم کرنے میں مدد کرتی ہیں۔ اس پھل میں موجود برومیلین کا مواد سوزش کی خصوصیات پیدا کرتا ہے۔
نارویجن یونیورسٹی آف سائنس اینڈ ٹیکنالوجی اور دیگر کی جانب سے 82 افراد پر 2018 کی ایک تحقیق میں پایا گیا کہ اینٹی آکسیڈنٹس (انناس، پھلیاں، گری دار میوے) اور خون میں اینٹی آکسیڈنٹس کی زیادہ مقدار والی غذا کینسر کے خطرے کو کم کرنے سے منسلک ہے۔
چائنیز اکیڈمی آف ٹراپیکل ایگریکلچرل سائنسز کے 2014 کے مطالعے سے پتا چلا ہے کہ انناس اینٹی آکسیڈنٹس، خاص طور پر فینولک، فلیوونائڈز اور وٹامن سی کا بھرپور ذریعہ ہیں۔ اینٹی آکسیڈنٹس جسم میں سوزش اور آزاد ریڈیکلز سے لڑنے کی صلاحیت رکھتے ہیں۔ آزاد ریڈیکلز خلیات کو نقصان پہنچا سکتے ہیں اور دل کی بیماری، کینسر، ٹائپ 2 ذیابیطس اور دیگر دائمی بیماریوں کا باعث بن سکتے ہیں۔
انناس وٹامن سی سے بھرپور ہوتا ہے جو بیماریوں سے بچنے میں مدد دیتا ہے۔ تصویر: فریپک
انناس پیتھوجینز کے خلاف قوت مدافعت بڑھانے میں بھی مدد کرتا ہے۔ فلپائن ویمن یونیورسٹی کی 2014 کی ایک تحقیق جس میں 98 بچوں نے حصہ لیا، یہ ظاہر ہوا کہ جن بچوں نے 9 ہفتوں تک انناس کھایا ان میں انناس نہ کھانے والوں کے مقابلے میں کم وائرل اور بیکٹیریل انفیکشن ہوئے۔ محققین نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ روزانہ 140-280 گرام انناس کھانے سے انفیکشن کا دورانیہ کم یا کم ہوتا ہے۔
امریکی محکمہ زراعت کے مطابق انناس میں نمایاں غذائیت وٹامن سی (ایک اینٹی آکسیڈنٹ) ہے جو مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے، کینسر اور دائمی بیماریوں سے لڑنے کا اثر رکھتا ہے۔ وٹامن سی صحت مند جلد کے لیے کولیجن کی تشکیل کو بھی فروغ دیتا ہے اور زخم کی مرمت اور لوہے کے جذب میں کردار ادا کرتا ہے۔
ایک کپ انناس (125 گرام) میں تقریباً 79 ملی گرام وٹامن سی ہوتا ہے، جو بالغ خواتین (75 ملی گرام فی دن) اور مردوں کے لیے تجویز کردہ (90 ملی گرام فی دن) کے لیے تجویز کردہ غذائی اجزاء سے زیادہ فراہم کرتا ہے۔
مائی بلی ( روزمرہ کی صحت کے مطابق)
| قارئین ڈاکٹروں کے جواب کے لیے یہاں کینسر کے بارے میں سوالات پوچھتے ہیں۔ |
ماخذ لنک






تبصرہ (0)