ہنوئی اورینٹل میڈیسن ایسوسی ایشن کے معالج بوئی ڈیک سانگ کے مطابق، پریلا ایک بارہماسی جڑی بوٹی ہے جس کی سفید جڑیں، ایک مسالہ دار ذائقہ ہے، جو ملک اور ایشیا میں کئی جگہوں پر جنگلی یا کاشت کی جاتی ہے۔ پودا روشنی اور نمی کو پسند کرتا ہے، جو چکنی مٹی، جلی ہوئی مٹی کے لیے موزوں ہے۔ Perilla پھول اور بہت سے پھل دیتا ہے، پھل کے پکنے کے بعد، پودا مرجھا جاتا ہے، بیج چاروں طرف پھیل جاتے ہیں، اور صرف اگلے سال کے برسات کے موسم میں اگتے ہیں۔ پودا بیجوں سے اگایا جاتا ہے۔
یہ ایک بہت ہی مشہور جڑی بوٹی ہے جسے نہ صرف کئی مزیدار پکوانوں کے ساتھ سائیڈ ڈش کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے بلکہ اس میں دواؤں کی خصوصیات بھی ہیں۔ روایتی ادویات میں، پیریلا ایک دواؤں کی جڑی بوٹی ہے جسے ڈائیفورٹک کے طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے، پیریلا کے پتوں سے نکالا جانے والا کاڑھا اور الکحل جلد میں خون کی نالیوں کو پھیلانے، بخار کو کم کرنے اور نزلہ زکام کا علاج کرنے میں مدد کرتا ہے۔ بیجوں کو چائے اور گیس کو کم کرنے والی دوا بنایا جاتا ہے، شاخوں کو حمل کو مستحکم کرنے کے لیے دوا کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
پیریلا برونکیل ہموار پٹھوں کی کھچاؤ کو کم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے، اور ضروری تیل خون میں شکر کو بڑھاتا ہے۔ Perilla aldehyde مرکزی اعصابی نظام کی روک تھام کو روکتا ہے۔ پیریلا کے پتوں کا پانی بیکٹیریا کو روکتا ہے جیسے اسٹیفیلوکوکس، پیچش بیسیلی، اور کولائٹس بیسیلی۔
جب زخم سے خون بہہ رہا ہو، تو آپ پیریلا کے جوان پتے لے سکتے ہیں، انہیں کچل سکتے ہیں، خون بہنے والے حصے کو ڈھانپ سکتے ہیں، انہیں مضبوطی سے چھڑک کر باندھ سکتے ہیں۔ زخم سے خون بہنا بند ہو جائے گا، پیپ نہیں بنے گی اور ٹھیک ہونے پر زخم نہیں رہے گا۔
ادرک کے چند ٹکڑوں کے ساتھ پکی ہوئی پیریلا کے پتے نزلہ زکام کے علاج کے لیے بہت اچھے ہیں۔ (مثال)
ادرک ایک جانا پہچانا مسالا ہے اور تقریباً ہمیشہ ہر کچن میں دستیاب ہوتا ہے۔ ادرک نہ صرف کھانے کی بو کو کم کرتی ہے، پکوانوں میں ذائقہ بڑھاتی ہے بلکہ جسم کو کھانا آسانی سے ہضم اور جذب کرنے میں بھی مدد دیتی ہے۔ اس کے علاوہ، ادرک بھی لوک ادویات کے خزانے میں ایک قیمتی دوا ہے جسے ہر کوئی اپنے علاج کے لیے استعمال کر سکتا ہے۔
ادرک ایک دواؤں کی جڑی بوٹی ہے جس میں گرمی اور منتشر اثرات ہوتے ہیں، اس لیے اسے اکثر لیکورائس اور جوجوب کے ساتھ ملایا جاتا ہے، اور اسے بہت سی دواؤں کی ترکیبوں میں استعمال کیا جاتا ہے جس میں ان جڑی بوٹیوں کی خصوصیات کو منظم کرنے کے لیے بہت سی کڑوی، ٹھنڈی اور جمود والی جڑی بوٹیاں ہوتی ہیں۔ اس کے علاوہ استعمال کی شکل کے لحاظ سے ادرک کے بہت سے مختلف استعمال ہوتے ہیں۔
ادرک کے ساتھ پکی ہوئی پیریلا پتیوں سے ٹھنڈا علاج
پیریلا کے پتے اور ادرک دونوں کو گھریلو باغات میں مانی جانے والی دواؤں کی جڑی بوٹیاں سمجھی جاتی ہیں۔ جب ان کو ملایا جائے تو وہ موثر علاج بناتے ہیں۔
زکام کے علاج کے لیے ٹینجرین کا چھلکا لیں، اسے کھرچ کر صاف کریں، اسے ایک برتن میں ادرک کے 3 موٹے سلائسز اور ایک مٹھی بھر تازہ یا خشک پتے کے ساتھ ڈالیں، ایک پیالے میں پانی ڈالیں، اچھی طرح ابالیں، اسے گرم پی لیں اور نزلہ زکام کے لیے اپنے آپ کو گرم کمبل سے ڈھانپ لیں۔
آپ مٹھی بھر تازہ پریلا پتے، 2 پیاز اور ادرک کے 3 ٹکڑے بھی لے سکتے ہیں، ہر چیز کو ایک پیالے میں کاٹ لیں، ایک انڈے کو توڑ کر پھولوں کے دلیے میں ڈالیں، اچھی طرح مکس کریں اور گرم گرم کھا کر نزلہ زکام کو دور کریں۔
اوپر ادرک کے ساتھ پکی ہوئی پیریلا پتیوں سے سردی کے علاج کے بارے میں معلومات ہے۔ براہ کرم اس کا صحیح استعمال کریں تاکہ جڑی بوٹیاں کارآمد ہو سکیں۔
ماخذ: https://vtcnews.vn/bai-thuoc-giai-cam-tu-la-tia-to-nau-voi-gung-don-gian-nhung-hieu-qua-ar908402.html
تبصرہ (0)