Ban Dat چائے کی پیداوار کی کارکردگی کو بہتر بناتا ہے۔

بنیادی طور پر نچلی پہاڑیوں کے علاقے کے ساتھ، بان دات کمیون (فو بنہ) جنگلات اور چائے کو ترقی دینے کی طاقت رکھتا ہے۔ حالیہ برسوں میں، چائے کی پودے لگانے اور پروسیسنگ آہستہ آہستہ ایک مؤثر اقتصادی ترقی کی سمت بن گئی ہے، جو مقامی لوگوں کی آمدنی کو بہتر بنانے میں معاون ہے۔

ہانگ انہ ٹی کوآپریٹو کے ممبران چائے کی کٹائی میں ایک دوسرے کی مدد کر رہے ہیں۔

چائے کو بتدریج ایک اہم فصل میں تبدیل کرنے کے لیے، بان ڈاٹ کمیون نے پروپیگنڈے کو تیز کیا ہے اور لوگوں کی حوصلہ افزائی کی ہے کہ وہ ناکارہ زرعی زمین کو چائے کے باغات میں تبدیل کریں۔ مقامی حکام نے چائے کے پرانے باغات کی تزئین و آرائش کی بھی حوصلہ افزائی کی، جس میں مڈلینڈ چائے کو اعلیٰ پیداواری اور معیار کے ساتھ نئی اقسام کی جگہ دی گئی۔

اس کی بدولت چائے کی افزائش کا علاقہ مسلسل پھیل رہا ہے۔ پورے کمیون میں اب 45 ہیکٹر چائے ہے، جو کہ 2015 کے مقابلے میں 30 ہیکٹر زیادہ ہے۔ 100% علاقے میں اعلیٰ قسم کی اقسام ہیں۔ اگر پہلے، چائے کے درخت صرف Phu Loi ہیملیٹ میں مرتکز تھے، اب وہ بہت سے دوسرے بستیوں میں تیار ہو چکے ہیں جیسے: Da Bac، Bo Tac، Dong Quan۔

چائے کی پیداواری صلاحیت اور معیار کو بہتر بنانے کے لیے، بان ڈاٹ کمیون کی پیپلز کمیٹی نے ویت جی اے پی اور نامیاتی معیارات کے مطابق چائے کی کاشت کی تکنیکوں پر تربیتی کورسز کا اہتمام کرنے کے لیے خصوصی یونٹوں کے ساتھ ہم آہنگی پیدا کی ہے۔ اس کے ساتھ ہی، اس نے لوگوں کو چائے کے پرانے کھیتوں کی تزئین و آرائش، دیکھ بھال، کٹائی اور پروسیسنگ میں میکانائزیشن کا اطلاق کرنے کی رہنمائی کی ہے۔ اب تک، پورے کمیون میں تقریباً 13 ہیکٹر چائے ویت جی اے پی کے معیار پر پوری اترتی ہے۔

ایک ہی وقت میں، مقامی حکومت پروڈکشن لنکیج ماڈلز بنانے میں لوگوں کی رہنمائی اور مدد بھی کرتی ہے۔ فی الحال اس علاقے میں ہانگ انہ ٹی کوآپریٹو اور فو لوئی ٹی گروونگ اینڈ پروسیسنگ کوآپریٹو قائم کیے گئے ہیں۔

کام میں آنے کے بعد، کوآپریٹیو نے سائنس اور ٹیکنالوجی کو فعال طور پر منتقل کیا ہے، اراکین کو ویت جی اے پی کے معیارات کے مطابق چائے کی پیداوار کے محفوظ عمل کو لاگو کرنے کے لیے رہنمائی کی ہے۔ پروسیسنگ کے آلات کو اختراع کرنے اور دیکھ بھال سے لے کر کٹائی سے لے کر خشک کرنے والی مصنوعات تک کے مراحل کو معیاری بنانے پر توجہ مرکوز کی۔ اس کی بدولت مصنوعات کے معیار میں نمایاں بہتری آئی ہے۔ خاص طور پر، پیداواری روابط لوگوں کو پیداوار کو مستحکم کرنے میں بھی مدد دیتے ہیں۔

ہانگ این ٹی کوآپریٹو، ڈونگ کوان ہیملیٹ کی ڈائریکٹر محترمہ نگوین تھی ہونگ نے کہا: حکومت کی رہنمائی اور تعاون سے، 2025 کے اوائل میں، ہم نے ایک کوآپریٹو ماڈل قائم کیا۔ تمام 7 اراکین نے پیداواری عمل کو VietGAP کے معیارات کے مطابق نافذ کرنے پر اتفاق کیا، معیار اور خوراک کی حفظان صحت اور حفاظت پر توجہ مرکوز کی۔ مصنوعات کی خریداری اور استعمال کے لیے ایک فوکل پوائنٹ کے کردار کے علاوہ، کوآپریٹو اراکین کے لیے تجربات کا اشتراک کرنے اور تکنیکی مدد فراہم کرنے کی جگہ بھی ہے، جو چائے کی مصنوعات کی پیداواری صلاحیت اور قدر کو بہتر بنانے میں اپنا کردار ادا کرتا ہے۔

Phu Loi چائے اگانے اور پروسیسنگ کوآپریٹو چائے کی پروسیسنگ کے لیے جدید مشینری میں فعال طور پر سرمایہ کاری کرتا ہے۔

مارکیٹ میں مقامی چائے کی مصنوعات کی پوزیشن کو بتدریج ثابت کرنے کے لیے، بان ڈاٹ کمیون کی پیپلز کمیٹی نے بھی OCOP مصنوعات تیار کرنے کے لیے کوآپریٹیو کی فعال حمایت کی ہے۔ ابھی تک، Phu Loi Tea Growing and Processing Cooperative کی Thanh Long چائے کی مصنوعات نے 3-ستارہ OCOP معیار پر پورا اترا ہے۔

یہ علاقہ ضلع کے اندر اور باہر میلوں اور تجارتی نمائشوں میں شرکت کے لیے کوآپریٹیو کی چائے کی مصنوعات اور پیداواری سہولیات کے لیے حالات بھی پیدا کرتا ہے، صارفین تک پہنچنے اور بازاروں سے جڑنے کے مواقع کو بڑھاتا ہے۔

صحیح سمت کے ساتھ، بان ڈاٹ میں چائے کے درخت تیزی سے ایک کلیدی فصل کے طور پر اپنے کردار پر زور دے رہے ہیں، جس سے لوگوں کو اعلیٰ اقتصادی کارکردگی مل رہی ہے۔ 2024 میں، تازہ چائے کی کلیوں کی پیداوار 125 ٹن تازہ چائے کی کلیوں تک پہنچ جائے گی، جو 2020 کے مقابلے میں 10 ٹن زیادہ ہے۔ مصنوعات کے معیار میں بہتری کی بدولت چائے کی فروخت کی قیمت بھی پہلے سے زیادہ ہے۔

اس کی بدولت چائے اگانے والے گھرانوں کی آمدنی میں نمایاں بہتری آئی ہے، جس سے غربت میں کمی اور لوگوں کی زندگیوں میں بہتری آئی ہے۔

Phu Loi Tea Growing and Processing Cooperative کی ڈائریکٹر محترمہ Duong Thi Thanh Long نے کہا: اوسطاً، چائے کی ہر 35 دن بعد کٹائی کی جاتی ہے، ہر بیچ سے تقریباً 15 کلو گرام خشک چائے کی کلیاں فی ساو حاصل ہوتی ہیں۔ VietGAP معیارات کے مطابق پیداواری عمل کے اطلاق، جدید مشینری میں سرمایہ کاری اور برانڈ بنانے پر توجہ دینے کی بدولت خشک چائے کی موجودہ قیمت تقریباً 200,000 VND/kg ہے۔

ابتدائی نتائج نے چائے کے علاقے کو پائیدار طریقے سے ترقی دینے کے لیے Ban Dat کے لیے ایک مضبوط بنیاد بنائی ہے۔ آنے والے وقت میں، علاقے کو پھیلانا، مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانا، اور ویلیو چین کے ساتھ ساتھ انٹر پروڈکشن کو فروغ دینا ضروری ہدایات ہوں گی، جو مقامی چائے کے درختوں کی قدر بڑھانے میں معاون ثابت ہوں گی۔

ماخذ: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202506/ban-dat-nang-cao-hieu-qua-san-xuat-che-4940b3d/