حیرت کی بات یہ ہے کہ یہ 'سپر فوڈ' بیج ذیابیطس اور قلبی امراض کو بہت اچھی طرح سے روکنے میں مدد کرتا ہے، اور ٹیٹ کے دوران بہت زیادہ خریدا جاتا ہے۔

GĐXH - دیگر گری دار میوے کے مقابلے میں، macadamia گری دار میوے کچھ زیادہ مہنگے ہیں، لیکن ان کا مزیدار ذائقہ اعلیٰ ہے، اس لیے بہت سے لوگ Tet کے دوران روایتی Tet خوشی کے طور پر ان سے لطف اندوز ہونے کا انتخاب کرتے ہیں۔

پچھلے سالوں میں، بہت سے ویتنامی خاندانوں کے ٹیٹ جام ٹرے پر، بنیادی طور پر بیج ہوتے تھے جیسے سورج مکھی کے بیج، تربوز کے بیج، کدو کے بیج... لیکن حال ہی میں، بہت سے غذائیت سے بھرپور بیج جیسے اخروٹ، بادام، میکادامیا نٹس... نمودار ہوئے ہیں۔

دیگر گری دار میوے کے مقابلے میں، macadamia گری دار میوے کچھ زیادہ مہنگے ہیں، لیکن ان کا ذائقہ اعلی ہے، لہذا بہت سے لوگ Tet کے دوران روایتی Tet خوشی کے طور پر ان سے لطف اندوز ہونے کا انتخاب کرتے ہیں.

مثالی تصویر

Macadamia گری دار میوے میں چینی اور کاربوہائیڈریٹ کم ہوتے ہیں، لیکن مختلف ضروری غذائی اجزاء جیسے فائبر اور اینٹی آکسیڈنٹس کی مقدار زیادہ ہوتی ہے جو دل کی بیماری، ذیابیطس اور نظام انہضام کی صحت کے خطرے کو کم کرنے اور کنٹرول کرنے میں مدد کرتی ہے۔ اس کے علاوہ میکادامیا گری دار میوے میں پروٹین، چکنائی، وٹامن ای، تھامین، کاپر جیسے مادے بھی وافر مقدار میں پائے جاتے ہیں۔

میکادامیا گری دار میوے کے حیرت انگیز صحت کے فوائد

قلبی صحت کی حفاظت کریں۔

میکادامیا گری دار میوے کے عظیم فوائد میں سے ایک یہ ہے کہ وہ قلبی صحت کی حفاظت میں مدد کرتے ہیں۔ بہت سی صحت مند چکنائیوں جیسے مونو ان سیچوریٹڈ فیٹس اور سیچوریٹڈ فیٹی ایسڈز، میکادامیا گری دار میوے قلبی صحت کو بہتر بنا سکتے ہیں اور باقاعدگی سے کھائے جانے سے دل کی بیماری کے خطرے کو کم کر سکتے ہیں۔

آکسیکرن سے لڑنے میں مدد کرتا ہے۔

اگر آپ اپنے جسم کی تیز رفتار عمر کو کم کرنا چاہتے ہیں تو اپنے روزمرہ کے مینو میں میکادامیا گری دار میوے شامل کریں۔ ماکاڈیمیا گری دار میوے میں وٹامن ای اور اسکولین دو مادے ہوتے ہیں جو آزاد ریڈیکلز کو اچھی طرح جذب کرنے کی صلاحیت رکھتے ہیں اور جسم کی عمر بڑھنے کے عمل کو سست کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

مزید برآں، macadamia گری دار میوے میں flavonoids بھی پائے جاتے ہیں۔ یہ اینٹی آکسیڈینٹ کینسر کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں اور سوزش کے اثرات رکھتے ہیں۔ لہذا، آپ اپنے روزمرہ کے کھانے کے حصے کے طور پر میکادامیا گری دار میوے کا استعمال کر سکتے ہیں یا بیماری کے خطرے کو کم کرنے کے لیے انہیں ناشتے کے طور پر کھا سکتے ہیں۔

ذیابیطس کے خطرے کو کم کریں۔

تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ ماکاڈیمیا گری دار میوے ٹائپ 2 ذیابیطس والے لوگوں کو ان کے خون میں شکر کی سطح کو کنٹرول کرنے کے ساتھ ساتھ میٹابولک سنڈروم کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں۔ 2014 کے میٹا تجزیہ کے مطابق، گری دار میوے ذیابیطس کے ساتھ لوگوں میں خون میں شکر کے کنٹرول کو بہتر بنانے میں مدد کرتے ہیں. اس کی وجہ فائبر، مونو سیچوریٹڈ چکنائی اور دیگر غذائی اجزا کا مجموعہ ہو سکتا ہے۔

میٹابولک سنڈروم کے خطرے کو کم کریں۔

monounsaturated چربی سے بھرپور غذا، جو 80% میکادامیا گری دار میوے پر مشتمل ہوتی ہے، میٹابولک سنڈروم کے خطرے والے عوامل کو کم کرنے میں مدد کرتی ہے، خاص طور پر ٹائپ 2 ذیابیطس والے لوگوں میں۔

مجموعی طور پر، نٹ کا استعمال میٹابولک سنڈروم یا ٹائپ 2 ذیابیطس والے لوگوں میں بلڈ شوگر اور وزن میں کمی سے بھی منسلک ہے۔

بالوں اور جلد کو خوبصورت بنائیں

Macadamia گری دار میوے میں ایسے اجزاء ہوتے ہیں جو خواتین کی جلد اور بالوں کی صحت کی حفاظت اور بہتری میں مدد کر سکتے ہیں۔ یہی وجہ ہے کہ بہت سی خواتین میکادامیا گری دار میوے پر مشتمل بالوں اور جلد کی دیکھ بھال کی مصنوعات استعمال کرنا پسند کرتی ہیں۔ استعمال کی مدت کے بعد، بال نرم، چمکدار اور صحت مند ہو جائیں گے. جلد بھی بہتر ہوگی، ہموار اور زیادہ لچکدار ہوگی۔

اس کے علاوہ، میکادامیا گری دار میوے دماغ کی صحت کو بڑھانے، لمبی عمر بڑھانے اور ہڈیوں اور جوڑوں کی صحت کو بہتر بنانے کے لیے بھی استعمال کیے جا سکتے ہیں۔

لوگوں کے 3 گروہوں کو میکادامیا گری دار میوے نہیں کھانا چاہیے۔

اگرچہ اس قسم کے بیج میں اعلیٰ غذائیت ہوتی ہے اور یہ جسم کے لیے بہت سے فوائد لاتا ہے، لیکن ہر کوئی اسے استعمال نہیں کر سکتا۔

مثالی تصویر

گردے فیل ہونے والے مریض

گردے فیل ہونے والے افراد کو میکادامیا گری دار میوے کھاتے وقت محتاط رہنا چاہیے۔ چونکہ ان گری دار میوے میں فاسفورس کی مقدار کافی زیادہ ہوتی ہے، اس لیے یہ مریض کے لیے آسانی سے بہت سے منفی اثرات پیدا کر سکتی ہے۔ اگر وہ میکادامیا گری دار میوے کھانا چاہتے ہیں تو انہیں ڈاکٹر سے مشورہ کرنا چاہئے۔

درخت نٹ الرجی کی تاریخ کے ساتھ لوگ

اگر آپ کو کبھی بھی کچھ قسم کے گری دار میوے سے الرجی ہوئی ہے تو آپ کو میکادامیا گری دار میوے کھاتے وقت محتاط رہنا چاہیے۔ آپ کے جسم کو میکادامیا گری دار میوے کھانے کے بعد علامات کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے جیسے سانس لینے میں دشواری، خارش، خارش، اسہال، ... یہاں تک کہ anaphylactic جھٹکا بھی۔

گلوٹین الرجی والے لوگ

جبکہ میکادامیا گری دار میوے گلوٹین الرجی والے لوگوں کے لیے ایک محفوظ انتخاب ہیں، میکادامیا نٹ کی تیاری کا عمل گلوٹین کو دوسری مصنوعات میں متعارف کروا سکتا ہے، جو گلوٹین الرجی والے لوگوں کے لیے اچھا نہیں ہے۔

ایک دن میں کتنے میکادامیا گری دار میوے کافی ہیں؟

Macadamia گری دار میوے غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں، اس لیے ہمیں بہت زیادہ نہیں کھانا چاہیے، کیونکہ ہم تمام غذائی اجزاء کو جذب نہیں کر پائیں گے۔ اس کے علاوہ میکادامیا گری دار میوے میں تیل کی مقدار بہت زیادہ ہوتی ہے۔ تیل کی یہ مقدار 80% ہے، جو خشک میوہ جات میں سب سے زیادہ ہے۔ اس لیے اگر آپ بہت زیادہ کھاتے ہیں تو گلے میں خراش، گلے کی خشکی، قبض میں آسانی رہتی ہے۔

ماہرین کے مطابق میکادامیا گری دار میوے کا استعمال صبح کے وقت بہترین ہے۔ 6:30 سے ​​9:00 کے قریب وہ وقت ہوتا ہے جب چھوٹی آنت غذائی اجزاء کو بہترین طریقے سے جذب کرتی ہے۔ صحت مند لوگوں کے لیے، انہیں روزانہ صرف 10 سے 15 گری دار میوے کھانے چاہئیں۔

ماخذ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bat-ngo-loai-hat-sieu-thuc-pham-giup-ngua-benh-tieu-duong-va-benh-tim-mach-cuc-tot-duoc-mua-nhieu-trong-dip-tet-1722523143512534