بنجر زمین کو سبزیوں کے صاف کھیتوں میں تبدیل کرنا

Ha Tinh میں ایک 9x خاتون انجینئر نہ صرف صاف ستھری سبزیاں اور پھل پیدا کرتی ہے بلکہ اپنے کھیتوں کو سیاحوں کے لیے ایک تجربہ کی منزل کے طور پر بھی تیار کرتی ہے، جس سے 'گرین لیونگ' کا خواب پھیلا ہوا ہے۔

گرمی کے شدید دنوں میں زرعی پیداوار پہلے سے کہیں زیادہ مشکل ہوتی ہے۔ لین ہوونگ گاؤں، تھاچ ڈائی کمیون، تھاچ ہا ضلع (ہا ٹِنہ) میں تقریباً 2 ہیکٹر کے کھیت پر، خاتون انجینئر ٹران تھی ہینگ (31 سال کی عمر) سبزیوں، کندوں اور پھلوں کی کٹائی کرنے کے لیے 37-38 ڈگری سیلسیس سورج کی روشنی میں گاہکوں کو فروخت کر رہی ہے۔

خاتون انجینئر ٹران تھی ہینگ۔ تصویر: ٹی این۔

اگرچہ وہ ایک خوبصورت، گوری رنگت والی لڑکی ہے، لیکن کئی سالوں کی محنت کے بعد، ہینگ کی جلد میں رنگت آ گئی ہے اور اس کے ہاتھ آہستہ آہستہ کالے ہو گئے ہیں۔ تاہم، 9x لڑکی ہمیشہ خوش اور مسرور محسوس کرتی ہے کیونکہ اس نے "سر سبز رہنے" اور زندگی کے لیے اچھی چیزیں کرنے کا اپنا خواب پورا کیا ہے۔

ہینگ نے ہیو یونیورسٹی آف ایگریکلچر اینڈ فاریسٹری سے گریجویشن کیا، 2015 میں پلانٹ پروٹیکشن انجینئرنگ (فیکلٹی آف ایگرانومی) میں تعلیم حاصل کی۔ یونیورسٹی چھوڑنے کے بعد، نوجوان لڑکی تجربہ حاصل کرنے کے لیے دا نانگ اور کوانگ نام میں سبزیوں کے کچھ صاف ستھرا فارموں میں کام کرنے گئی۔ 2017 میں، وہ ایک فارم کے لیے زرعی انجینئر کے طور پر کام کرنے کے لیے ہیو واپس آئی۔ کام کافی مستحکم آمدنی لایا۔ تاہم، صرف ایک سال بعد، ہینگ نے ہیو کو چھوڑ کر اپنے آبائی شہر Ha Tinh واپس جانے کا فیصلہ کیا تاکہ صارفین کی صحت کو یقینی بنانے کے لیے ایک سبز فارم کے مالک ہونے کے اپنے خواب کو پورا کیا جا سکے۔

"کاروبار شروع کرنے کے لیے اپنے آبائی شہر واپس آنے کے میرے فیصلے نے میرے رشتہ داروں کو حیران کر دیا۔ کچھ نے میرا ساتھ دیا، کچھ نے نہیں، کیونکہ ہر ایک کا خیال تھا کہ میں ایک لڑکی ہوں اور اکیلے کھیتی باڑی کرنا بہت مشکل ہو گا،" ہینگ نے شیئر کیا۔

"میوز گارڈن" فارم گرین ہاؤسز اور باہر صاف زراعت پیدا کرتا ہے۔ تصویر: Thanh Nga.

2019 میں، ہینگ کو اپنی خواہش کا احساس اس وقت ہوا جب اس نے اور ایک دوست نے 1 ہیکٹر سے زیادہ زمین کا ایک ٹکڑا کرائے پر لیا اور اس پر دوبارہ دعویٰ کیا، ڈونگ شوان گاؤں، تھاچ شوان کمیون، تھاچ ہا ضلع۔ وہاں، ان دونوں نے سبزیاں اگائیں، مرغیاں پالیں اور مچھلیاں پالیں۔ 2021 میں، جب انہوں نے دیکھا کہ لین ہوونگ گاؤں، تھاچ ڈائی کمیون، تھاچ ہا ضلع میں زمین تقریباً 2 ہیکٹر چوڑی تھی لیکن اسے چھوڑ کر ضائع کر دیا گیا، ہینگ نے مقامی حکام کو یہ خیال پیش کیا اور اسے فارم بنانے کے لیے کرائے پر دیا۔

"منظوری ملنے کے بعد، میں نے ذاتی طور پر زمین پر دوبارہ دعویٰ کیا، گھاس ڈالا، اور موسمی سبزیاں اور پھل لگائے جیسے کہ کوہلرابی، گاجر، بند گوبھی؛ پھلیاں، اسکواش، کدو؛ تربوز، کینٹالوپ، کھیرا؛ جڑی بوٹیاں... تمام مصنوعات نامیاتی طور پر تیار کی جاتی ہیں، کیڑے مار ادویات کے چھڑکاؤ کے بغیر، اور صرف مائیکروسانگ ٹائلز کو ماحولیاتی تحفظ کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

صاف سبزیاں اگانے کے علاوہ، ہینگ نے جھولے بھی بنائے، نوجوانوں کے لیے ایک چیک ان ایریا، ایک BBQ گرل (آؤٹ ڈور گرل)، اور فطرت کے بیچ میں کافی اور پھلوں کے رس سے لطف اندوز ہونے کی جگہ۔ اس نے اپنے فارم کا نام "میوز گارڈن" رکھا۔

"دی اسٹریٹ مارکیٹ" صاف ستھری زرعی مصنوعات کا تعارف اور فروغ دیتی ہے۔ تصویر: ٹی این۔

خاتون انجینئر نے بتایا کہ اس کے سفر میں، اس نے جو کچھ بھی تجربہ کیا وہ ہموار نہیں تھا۔ اپنا کاروبار شروع کرنے کے پہلے دن، کچھ بھی نہیں، اس نے بنیادی ڈھانچے کو مکمل کرنے کے لیے تقریباً 300 ملین VND ادھار لیا۔ باہر سبزیاں اور پھل اگانے کے عمل میں، کیونکہ اس نے کیڑے مار دوا کا اسپرے نہیں کیا، جب کیڑوں اور کیڑوں نے اسے نقصان پہنچایا، تو اسے دوبارہ شروع کرنا پڑا...

اس سے زیادہ مشکل یہ ہے کہ بارش کے موسم میں، جس زمین پر فارم بنایا گیا ہے وہ اکثر سیلاب میں آجاتا ہے۔ اس پر قابو پانے کے لیے، ہینگ نے طے کیا کہ تمام مصنوعات کی کٹائی ہر سال اکتوبر سے پہلے کی جانی چاہیے، جب سیلاب کا موسم آتا ہے تاکہ پانی پورے پیداواری رقبے کو ڈھانپ سکے، سیلاب کے بعد مٹی کی زرخیزی بڑھانے کے لیے ایلوویئم کا فائدہ اٹھاتے ہوئے اس وقت کے دوران، وہ اونچی زمین میں بیج لگانے کا فائدہ اٹھاتی ہے، سیلاب ختم ہونے کا انتظار کرتی ہے، پھر اس کی تزئین و آرائش اور نئی فصل لگاتی ہے۔

3 سال سے زیادہ کی کوششوں کے بعد، فارم سے ہینگ کو مستحکم آمدنی ہوئی ہے۔ انجینئر نے مخصوص اعداد و شمار کو ظاہر نہیں کیا لیکن کہا کہ اسے قدم بہ قدم فارم تیار کرنے کی ترغیب دینا ایک بڑی تسلی ہے۔ خاص طور پر، مستقبل میں، ہینگ گرین ہاؤسز میں بڑے پیمانے پر فصلیں اگانا چاہتا ہے اور اس جگہ کو سیاحوں کی توجہ کے مرکز میں تبدیل کرنا چاہتا ہے، جو ہر ایک کے لیے ایک مفید تجربہ ہے۔

فارم میں پیدا ہونے والی سبزیوں اور پھلوں کو صاف کریں۔ تصویر: Thanh Nga.

سرسبز و شاداب "میوز گارڈن" کو دیکھ کر، بہت سے لوگ نوجوان لڑکی کے عزم کو سراہتے ہیں۔ اگرچہ وہ ایک زرعی برانڈ بنانے کے راستے پر ہے، ہینگ نے ایک دلچسپ ذاتی برانڈ بنایا ہے، جو نوجوانوں میں جوش و خروش، فطرت سے محبت، سوچنے کی ہمت اور کرنے کی ہمت ہے۔

زرعی پیداوار کو سیاحت کے ساتھ جوڑنے کے خیال سے، اب تک، ہینگ کے ماڈل نے باغ میں آنے اور فصل کاٹنے کے لیے ہزاروں سیاحوں کو خوش آمدید کہا ہے۔ اہم موضوعات نوجوان، کارکنوں کے خاندان، سرکاری ملازمین اور بچے ہیں۔

ہینگ کے مطابق، ہر ہفتے کے آخر میں، تعطیلات پر، ہا ٹِن شہر کے خاندان اپنے بچوں کو کسانوں کی زندگی کا تجربہ کرنے، فطرت میں غرق ہونے کے لیے لاتے ہیں۔ یہ ایک بہت ہی مفید اور عملی تفریحی سرگرمی ہے، جو زائرین کو ایک نئے کام کے ہفتے کے لیے آرام کرنے اور ان کی روح کو بحال کرنے میں مدد کرتی ہے۔

سیاح فارم میں کھانوں کا تجربہ کرتے ہیں۔ تصویر: ٹی این۔

تھاچ ڈائی کمیون پیپلز کمیٹی کے رہنماؤں نے اندازہ لگایا کہ انجینئر ٹران تھی ہینگ کے تجرباتی سیاحت کے ساتھ مل کر صاف زرعی پیداوار کے ماڈل نے ان زمینی پلاٹوں کو "دوبارہ زندہ" کیا ہے جن پر کاشت کرنا مشکل ہے اور انہیں گھرانوں کی سبز سبزیوں، جڑوں، پھلوں اور پھولوں کے بستروں میں چھوڑ دیا جانا چاہیے جو انسانی صحت کے لیے محفوظ ہیں۔ مقامی حکومت مستقبل کے ترقیاتی منصوبوں کو مکمل کرنے کے لیے قرض لینے میں ہینگ کا ساتھ اور تعاون جاری رکھے گی۔

صاف ستھری زرعی مصنوعات کو فروغ دینے کے لیے، 2023 سے، ہینگ اور اس کے ساتھیوں نے صاف ستھری زرعی مصنوعات کو فروغ دینے اور متعارف کرانے کے لیے ایک "کیرینگ مارکیٹ" کا اہتمام کیا ہے۔ توقع ہے کہ 2024 سے اس مارکیٹ کو مہینے میں ایک بار برقرار رکھا جائے گا۔

ماخذ: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/bien-dat-hoang-thanh-nong-trai-san-xuat-rau-sach-d386526.html