Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ٹونا - کھلے سمندر سے ایک مصنوعات.

ٹونا ڈاک لک ساحلی علاقے کا ایک مخصوص "برانڈ" ہے، یہ ایک شاندار تحفہ ہے جو سمندر نے یہاں کے لوگوں کو دل کھول کر دیا ہے۔

Báo Đắk LắkBáo Đắk Lắk17/08/2025

ٹونا کا ہر ایک پکڑنا نہ صرف ماہی گیروں کی لہروں اور ہواؤں کا مقابلہ کرتے ہوئے ان گنت دنوں اور راتوں کی محنت کا نتیجہ ہے، بلکہ یہ ان کی روزی روٹی اور نسلوں پر قائم فخر کی بھی نمائندگی کرتا ہے۔ ہر بحری جہاز پر قومی پرچم کمان پر فخر سے لہراتا ہے، جیسے کھلے سمندر میں خودمختاری کے مقدس نشانات۔

گہرے نیلے پانیوں سے ٹونا کو ماہی گیروں کی خوشی کے درمیان گودیوں تک لایا جاتا ہے۔ ہنر مند ہاتھوں کے ذریعے، تازہ، مزیدار گوشت کو ایک پریمیم ڈش میں تبدیل کیا جاتا ہے، جس سے ملک بھر کے کھانے پینے والوں کو سمندر کا پورا ذائقہ ملتا ہے۔

ٹونا کے شکار میں کئی قمری چکر (ایک قمری چکر ایک مہینہ ہوتا ہے) گزارنے کے بعد، ماہی گیری کی کشتیاں اپنی کیچ ساحل پر لے آئیں گی۔
ساحل پر پہنچنے پر، ٹونا بحری جہاز کے معیاری کولڈ اسٹوریج کمپارٹمنٹس میں محفوظ ہونے کی بدولت چمکتا اور تازہ رہتا ہے۔
تاجر گوشت کو خریدتے وقت ان کی درجہ بندی کرنے کے لیے ان کے معیار کا معائنہ کرتے ہیں۔
ابتدائی پروسیسنگ کے بعد، ٹونا مختلف صوبوں اور شہروں میں نقل و حمل کے لیے فریج میں رکھے ہوئے ٹرکوں میں اندر اور باہر برف سے بھری ہوتی ہے۔

کھانے کے تہواروں میں کھانے کی خدمت کے لیے اکثر ریستوراں ٹونا فللیٹس دکھائے جاتے ہیں۔

شیف کی طرف سے ٹونا سشمی سے لطف اندوز ہونے کا طریقہ دکھا کر سیاح بہت پرجوش تھے۔
ٹونا سے تیار کردہ مزیدار پکوانوں میں شامل ہیں: سشمی، ٹونا ہیڈلائٹس (مچھلی کی آنکھوں سے)، یورپی طرز کے ٹونا سکیورز وغیرہ۔

(کرنا)

ماخذ: https://baodaklak.vn/phong-su-ky-su/202508/ca-ngu-dai-duong-san-vat-tu-bien-khoi-a6904a8/


تبصرہ (0)

برائے مہربانی اپنی جذبات کا اظہار کرنے کے لیے تبصرہ کریں!

اسی موضوع میں

اسی زمرے میں

ہو چی منہ شہر میں نوجوان ایسی جگہوں پر تصاویر لینے اور چیک ان کرنے سے لطف اندوز ہو رہے ہیں جہاں ایسا لگتا ہے کہ "برف گر رہی ہے"۔
کرسمس تفریحی مقام ہو چی منہ شہر میں 7 میٹر پائن کے درخت کے ساتھ نوجوانوں میں ہلچل مچا رہا ہے
100 میٹر گلی میں کیا ہے جو کرسمس کے موقع پر ہلچل مچا رہا ہے؟
Phu Quoc میں 7 دن اور راتوں تک منعقد ہونے والی سپر ویڈنگ سے مغلوب

اسی مصنف کی

ورثہ

پیکر

کاروبار

Bui Cong Nam اور Lam Bao Ngoc اونچی آواز میں مقابلہ کرتے ہیں۔

کرنٹ افیئرز

سیاسی نظام

مقامی

پروڈکٹ