ویتنام کے تتلی سے کٹے ہوئے پینگاسیئس کے بارے میں کیا چیز اتنی پرکشش ہے جسے چینی صارفین پسند کرتے ہیں؟

ویتنام کے منجمد پینگاسیئس فلیٹس یا پوری تتلی سے کٹے ہوئے پینگاسیئس بین الاقوامی صارفین میں مقبول ہیں - تصویر: THAO THUONG

حال ہی میں، ویتنام ایسوسی ایشن آف سی فوڈ ایکسپورٹرز اینڈ پروڈیوسرز (VASEP) نے اطلاع دی ہے کہ اس سال اگست کے آخر تک، پوری ویتنامی بٹر فلائی کٹ پینگاسیئس 73 مارکیٹوں میں برآمد کی گئی جس سے 168 ملین امریکی ڈالر سے زیادہ کی آمدنی ہوئی، جو کہ ویتنامی پینگاسیئس کے کل تناسب کا 13 فیصد ہے۔

سعودی عرب اور سنگاپور نے مکمل، تقسیم پینگاسیئس خریدنے کے لیے 3 - 4 ملین امریکی ڈالر سے زیادہ خرچ کیے، جب کہ چین نے اپنی خریداریوں کو بڑھا کر 93 ملین امریکی ڈالر سے زیادہ کر دیا۔

یہ تعداد دیگر ممالک کو برآمد کی جانے والی پوری ویتنامی بٹر فلائی کٹ پینگاسیئس مچھلی کے تناسب کا 55 فیصد ہے۔

27 ستمبر کو، Tuoi Tre Online کے ساتھ بات کرتے ہوئے، ویتنام Pangasius ایسوسی ایشن کے ایک نمائندے نے کہا کہ عمومی طور پر، pangasius نے حالیہ برسوں میں اقتصادی بحران کی وجہ سے امریکہ اور یورپ جیسی روایتی منڈیوں میں قوت خرید میں کمی دیکھی ہے، سوائے چینی مارکیٹ کے، جو اب بھی درآمد کر رہی ہے، حالانکہ یہ مقدار پچھلے سالوں کے برابر نہیں ہے۔

"تاہم، سال کے آغاز سے، چین نے اپنی سمندری خوراک کی درآمدات میں اضافہ کیا ہے۔ پچھلے 5 سالوں میں، چین نے اس پروڈکٹ کو منجمد پینگاسیئس فلٹس سے زیادہ مضبوطی سے درآمد کرنے کا رجحان رکھا ہے۔ یہ سمندری غذا کی کھپت کی ایک بہت بڑی مارکیٹ ہے، اس لیے منجمد پوری تتلی سے کٹے ہوئے پینگاسیئس کی برآمد میں کچھ سالوں میں 140 فیصد سے زیادہ اضافہ ہوا ہے،" انہوں نے کہا۔

ویتنام ایسوسی ایشن آف سی فوڈ ایکسپورٹرز اینڈ پروڈیوسرز کے جنرل سکریٹری مسٹر ٹرونگ ڈنہ ہو نے کہا کہ امریکہ، سنگاپور، سعودی عرب، میکسیکو، عراق، کینیڈا، روس، برطانیہ اور ازبکستان بھی ویت نام سے منجمد پوری تتلی کٹ پینگاسیئس درآمد کرتے ہیں۔

چونکہ پوری تتلی کاٹ کر پینگاسیئس بین الاقوامی منڈیوں میں مقبول ہے، اس سے فائدہ اٹھاتے ہوئے بہت سے کاروبار اس طرف بڑھ رہے ہیں۔

چین کے بعد کولمبیا منجمد پوری تتلی سے کٹے ہوئے ویتنامی پینگاسیئس کے استعمال میں دوسرے نمبر پر ہے۔

VASEP کے مطابق، چین کے بعد، کولمبیا منجمد ہول بٹر فلائی کٹ پینگاسیئس کے لیے دوسری سب سے بڑی صارف منڈی ہے، اس سال کے پہلے 8 مہینوں میں برآمدی قدر 13 ملین امریکی ڈالر تک پہنچ گئی، جو کہ مارکیٹوں میں اس پروڈکٹ کی کل برآمدی قیمت کا 8% ہے۔

ماخذ: https://tuoitre.vn/ca-tra-nguyen-con-xe-buom-cua-viet-nam-co-gi-hap-dan-ma-khach-trung-quoc-ua-chuong-20240927131948367.htm