زرعی مصنوعات پر کیڑے مار ادویات کی باقیات سے ممکنہ خطرہ نہ صرف صارفین کے لیے بلکہ ماحولیات اور پائیدار زرعی پیداوار کے لیے بھی تشویش کا باعث بنتا جا رہا ہے۔ کیڑے مار ادویات کا غلط استعمال ممکنہ طور پر مٹی اور پانی کے معیار میں کمی کا باعث بن رہا ہے اور حیاتیاتی تنوع کو متاثر کرتا ہے۔ یہ نہ صرف زرعی مصنوعات کی ساکھ اور معیار میں کمی کا باعث بنتا ہے بلکہ ایک بار جب ترسیل زیادہ سے زیادہ باقیات کی حد (MRL) سے تجاوز کر جاتی ہے تو اس سے مارکیٹ کا نقصان ہوتا ہے۔
مثال کے طور پر، ہر قسم کی سبزیوں اور پھولوں کی پیداوار اب بھی بکھری ہوئی اور چھوٹے پیمانے پر ہے، اور کوالٹی کنٹرول سسٹم اور خوراک کی حفظان صحت اور پیداوار سے لے کر استعمال تک حفاظت میں اب بھی بہت سی خامیاں ہیں۔ پیداواری عمل مقامی علاقوں میں یکساں نہیں ہے۔ موسمیاتی تبدیلی قدرتی آفات اور کیڑوں میں اضافہ کرتی ہے۔ دریں اثنا، بنیادی ڈھانچہ اب بھی کمزور ہے۔ پروڈکشن ویلیو چین میں ربط پائیدار نہیں ہے۔ پیداوار میں سائنس اور اعلیٰ ٹیکنالوجی کے استعمال کا فقدان ہے، خاص کر کٹائی کے بعد کی ٹیکنالوجی...
جہاں تک پھلوں کی مصنوعات کا تعلق ہے، ڈاکٹر ڈنہ وان پھے - ویسٹرن ہائی لینڈز ایگریکلچرل اینڈ فاریسٹری سائنس انسٹی ٹیوٹ (WASI) کے مطابق، برآمد کے لیے معیار، خوراک کی حفاظت، اور کچھ اقسام جیسے جوش پھل، ڈورین اور تازہ ایوکاڈو کی ظاہری شکل کے لیے موجودہ تقاضے بہت سخت ہیں۔ دریں اثنا، موجودہ پیداوار کا پیمانہ اب بھی چھوٹا ہے، بنیادی طور پر گھرانوں کی طرف سے، جس کی وجہ سے کنٹرول میں مشکلات ہیں۔ خاص طور پر بے ساختہ اگنے والے علاقوں میں، مٹی کے حالات، آبپاشی اور پانی کو یقینی بنائے بغیر، پیداواریت اور معیار کو متاثر کرتے ہیں۔
ڈاکٹر ڈنہ وان پھے نے مزید کہا کہ موسمیاتی تبدیلیوں اور وبائی امراض کے ظہور کی وجہ سے لوگوں نے "4 حقوق" کے اصول (صحیح دوا، صحیح خوراک، صحیح وقت اور صحیح طریقہ) پر عمل کیے بغیر کیمیائی کیڑے مار ادویات کا استعمال کیا ہے، جو آج زرعی پیداوار میں ایک سنگین مسئلہ بنتا جا رہا ہے۔
پیشہ ورانہ شعبے کے ایک سروے کے مطابق، کاشتکاری کی سرگرمیوں میں، زیادہ تر لوگ فصل کی زیادہ سے زیادہ پیداوار کے لیے کھاد کی زیادہ مقدار استعمال کرتے ہیں۔ خاص طور پر کافی، کالی مرچ اور پھلوں کے درختوں کی کاشت میں، بہت سے علاقے ضرورت سے 10-20% زیادہ کھاد اور کیڑے مار ادویات استعمال کرتے ہیں، جو مٹی کے ماحول کو شدید متاثر کرتے ہیں۔ "زرعی پیداوار میں کیمیائی باقیات کو سنبھالنے کے لیے ایک بنیادی حل حاصل کرنے کے لیے، پیشہ ورانہ شعبے اور کسانوں کو زمین کے معقول انتظام کو مضبوط کرنے کی ضرورت ہے۔ یعنی، کاشت کی گئی زمین کو معیار کے لیے جانچنا چاہیے، نہ کہ بھاری دھاتوں یا زہریلے کیمیکلز سے آلودہ،" ڈاکٹر ڈین وان پھے نے کہا۔
ایک ہی وقت میں، کسانوں کو مٹی کے انحطاط سے بچنے کے لیے فصلوں کو گھمانے کی ضرورت ہے۔ کمپوسٹڈ نامیاتی کھادوں کا استعمال بڑھائیں، تازہ کھادوں کا استعمال نہ کریں۔ اس کے ساتھ، صاف آبپاشی کا پانی استعمال کریں، جو کیمیکلز یا پیتھوجینک مائکروجنزموں سے آلودہ نہ ہو۔ محفوظ کھادوں اور کیڑے مار ادویات کا استعمال کریں، صرف فہرست میں بیان کردہ اقسام کا استعمال کریں، اور قرنطینہ کی مدت پر عمل کریں۔ نامیاتی کھادوں، حیاتیاتی کھادوں اور حیاتیاتی کیڑے مار ادویات کے استعمال کو ترجیح دیں۔ کھاد اور کیڑے مار ادویات کے استعمال کا مکمل لاگ ان رکھیں۔
ماسٹر بوئی کھنہ تنگ - ویتنام آرگینک ایگریکلچر ایسوسی ایشن کے مطابق، سینٹرل ہائی لینڈز کے صوبوں کو سرمایہ کاری، ترقی اور حیاتیاتی کیڑے مار ادویات کے وسیع پیمانے پر استعمال کی حوصلہ افزائی کے لیے پالیسیاں تیار کرنے کی ضرورت ہے۔ خاص طور پر حیاتیاتی کیڑے مار ادویات کی تیاری میں تحقیق اور پبلک پرائیویٹ پارٹنرشپ کے لیے فنڈز مختص کرنا۔ " لام ڈونگ صوبے کے ساتھ ساتھ سنٹرل ہائی لینڈز کے صوبوں کو اچھے زرعی طریقوں پر پروپیگنڈے اور تربیت کو مزید فروغ دینے کی ضرورت ہے۔ صحت مند باغات تیار کرنے کے لیے انتظامی ایجنسیوں، کاروباروں اور کسانوں کے درمیان روابط اور تعاون پیدا کریں، قدرتی حالات کے لیے موزوں کیڑوں سے بچنے والی اقسام کا انتخاب کریں اور پیداواری ماڈلز کو سرکلر، نامیاتی سمت میں نقل کریں،" ماسٹر ٹی خان نے مزید کہا۔
ماخذ: https://baolamdong.vn/can-giai-phap-can-co-xu-ly-du-luong-hoa-chat-trong-nong-san-389739.html
تبصرہ (0)