عملے کو کم کریں، آٹومیشن میں اضافہ کریں۔

E0509 روبوٹ کھانا پکانے کے مختلف کام انجام دے سکتا ہے۔ تصویر: دوسن روبوٹکس

جنوبی کوریا میں کم از کم اجرت، جو 2025 میں بڑھائی جائے گی، 10,030 وان فی گھنٹہ ($7.29) مقرر کی گئی ہے، موجودہ سطح سے 170 وان ($0.12) زیادہ ہے۔ 1988 میں کم از کم اجرت کے نظام کے نفاذ کے بعد یہ پہلی بار ہے کہ کم از کم اجرت 10,000 ون فی گھنٹہ ($7.27) سے تجاوز کر گئی ہے۔

فی گھنٹہ کی کم از کم اجرت میں تیزی سے اضافے کا سامنا کرتے ہوئے، جنوبی کوریا میں بہت سے چھوٹے اور مائیکرو انٹرپرائزز نے عملے کو کم کرنے اور مزدوری کے اخراجات کو کم کرنے کے لیے اپنے آٹومیشن کے استعمال کو بڑھانے کا انتخاب کیا ہے۔ آٹومیشن کاروباروں کو انشورنس کے چار بڑے بوجھوں کو ختم کرنے میں مدد کرتا ہے: ورکرز کمپنسیشن انشورنس، ہیلتھ انشورنس ، پنشن انشورنس، اور بے روزگاری انشورنس، جبکہ پارٹ ٹائم ملازمین کی بار بار ٹرن اوور کی وجہ سے لیبر مینجمنٹ کے دباؤ کو بھی کم کرتا ہے۔

تازہ ترین اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ 2023 میں، جنوبی کوریا کی خوراک اور رہائش کی صنعت میں ملازمین کے بغیر خود ملازمت کرنے والے چھوٹے کاروباری مالکان کی تعداد 334,000 تھی، جو کہ 2017 کے مقابلے میں 22,000 (تقریباً 7.05%) زیادہ ہے۔ اسی عرصے کے دوران، چھوٹے کاروبار کے مالکان کی تعداد میں صرف 20 فیصد اضافہ ہوا۔ 334,000 تک پہنچ گیا۔ خاص طور پر، جنوبی کوریا میں فی گھنٹہ کی کم از کم اجرت 48.7 فیصد بڑھ گئی، جو 2017 میں 6,470 وان (US$4.69) سے 2023 میں 9,620 وان (US$6.97) ہوگئی۔

جنوبی کوریا کی ریستوراں کی صنعت میں، سیلف سروس آرڈرنگ اور ادائیگی کے ٹرمینلز کا استعمال تیزی سے مقبول ہو رہا ہے۔ سیلف سروس ٹرمینلز کی تعداد، جیسے کہ ٹورڈر کمپنی کی طرف سے پیش کی گئی، 2022 میں 25,000 سے بڑھ کر 2023 میں 100,000 ہو گئی اور اس سال 200,000 سے تجاوز کر گئی۔ نتیجتاً، کمپنی کی آمدنی 2019 میں 480 ملین وان ($347,000 USD سے زیادہ) سے بڑھ کر 2023 میں 60 بلین وان ($43.4 ملین USD) ہو گئی۔ کمپنی بنیادی طور پر متعدد ریستورانوں یا فرنچائز چینز کے ساتھ معاہدوں کے ذریعے سیلف سروس ٹرمینلز فراہم کرتی ہے۔ ہر ڈیوائس پر 20,000 اور 30,000 ون ($14-21 USD) فی ماہ کرایہ یا سروس فیس کے طور پر چارج کیا جاتا ہے۔

ٹارڈر کے ایک ایگزیکٹو کے مطابق، کم از کم اجرت میں فی گھنٹہ مسلسل اضافے کے دباؤ کی وجہ سے، بہت سے ریسٹورنٹ مالکان نے کمپنی سے سیلف سروس آرڈرنگ مشینیں لگانے کے لیے رابطہ کیا ہے۔ مسٹر چو، جو Seocho-gu، Seoul میں Bangbae اسٹیشن کے قریب ایک ریسٹورنٹ چلاتے ہیں، نے کہا کہ ان کے ریسٹورنٹ میں لابی میں صرف ایک جز وقتی عملہ ملازم ہے۔ باقی ریستوراں نے 10 میزوں پر سیلف سروس ٹرمینلز (جو کارڈ کی ادائیگی قبول کرتے ہیں) نصب کیے ہیں۔ ان آلات کی ماہانہ فیس 300,000 وون (US$217) ہے۔

سیلف سروس ٹرمینلز کے ساتھ ساتھ، بغیر پائلٹ یا ایک شخص سے چلنے والے اسٹورز کھولنے کے لیے روبوٹس کے استعمال میں دلچسپی بڑھ رہی ہے۔ صنعتی روبوٹ مینوفیکچرنگ میں مہارت رکھنے والی کمپنی Doosan Robotics نے E0509 روبوٹ لانچ کیا ہے، جو خاص طور پر کھانے اور مشروبات کی صنعت کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے، جسے کافی بنانے، چکن فرائی کرنے اور نوڈلز پکانے جیسے مختلف کاموں کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ درحقیقت، کئی کوریائی فرائیڈ چکن برانڈز پہلے ہی ان روبوٹس کو چکن فرائی کرنے کے لیے استعمال کر چکے ہیں، جس سے اسٹور کے مالک کے لیے ایک شخص کے آپریشن ماڈل کا احساس ہوتا ہے۔ روبوٹ استعمال کرنے والے بغیر پائلٹ کیفے بھی تیزی سے ترقی کر رہے ہیں۔

ماہرین نے پیش گوئی کی ہے کہ مزدوروں کی موجودہ کمی اور بڑھتی ہوئی لاگت کے پیش نظر، جنوبی کوریا میں آٹومیشن کا رجحان پیداوار اور انتظامی اخراجات کو کم کرنے کے لیے دوسرے شعبوں تک پھیلے گا۔

من چاؤ

ماخذ: https://www.sggp.org.vn/cat-giam-nhan-vien-tang-tu-dong-hoa-post749996.html