
ڈاکٹر فام تھی ہونگ پھونگ - سینئر ایڈوائزر، سنٹر فار انوویشن، انٹرپرینیورشپ اینڈ ٹیکنالوجی ٹرانسفر، ہو چی منہ سٹی یونیورسٹی آف انڈسٹری، ایکوٹیک ایکو-ویلج کے سربراہ، کانفرنس کے اسپیکر نے اشتراک کیا: "کیلے کے تنوں اور ڈنٹھلوں سے کپڑے کی پروسیسنگ کے ماڈل کو ہو چی منہ سٹی میں لاگو کیا جا رہا ہے، کیونکہ جنوبی صوبہ لام کے جنوبی علاقے کے لیے موزوں ہے۔ کیلے کے تنے اور ڈنٹھل کا منبع علاقے میں کافی مقدار میں پایا جاتا ہے، خاص طور پر کمیونز میں جیسے کہ: Nam Thanh, Tra Tan, Bac Ruong, Nghi Duc, Tan Minh, Ham Tan, Son My... کیلے کو لوگ طویل عرصے سے فوڈ پروسیسنگ کی سہولیات کو فروخت کرنے کے لیے چنتے رہے ہیں؛ اب کیلے کے تنوں کی مناسب قیمت ہوتی ہے۔
ڈاکٹر ہانگ فوونگ کی سربراہی میں تحقیقی ٹیم نے کیلے کے تنوں سے ریشوں کو نکالنے کے لیے ایک مشین کو ڈیزائن اور میکانکی طور پر پروسیس کیا، جس سے ریشوں کو درست لمبائی اور پتلا بنایا گیا جو معیارات پر پورا اترتا ہے - ایسا کام جو ہاتھ سے کرنا بہت مشکل ہے۔ پانی کے سامنے آنے پر کیلے کے ریشوں کی سب سے بڑی خرابی یہ ہے کہ وہ آسانی سے سخت ہو جاتے ہیں، جس سے تانے بانے میں بُننا مشکل ہو جاتا ہے۔ بہت سے پرجوش لوگ جو کیلے کے ریشوں کو فتح کرنا چاہتے ہیں وہ بھی اس قدم پر پھنس جاتے ہیں۔ مسئلہ کو حل کرنے کے لیے، ٹیم لیڈر نے ممبران کو ہدایت کی کہ ریشم کو ایک خاص بند عمل میں ڈالیں، فائبر کے ڈھانچے میں کچھ اجزاء کو تبدیل کریں۔ کیلے کے فائبر کے سیلولوز کے مواد کو ریشوں میں کھینچنے کے لیے کافی حد تک بڑھا دیا گیا تھا۔ تحقیقی ٹیم نے کیلے کے بہترین ریشے تیار کرتے ہوئے ایک مشکل ترین مرحلہ مکمل کیا۔
اگلا چیلنج فائبر سے سوت اور پھر سوت سے کپڑے تک جانا ہے۔ ایک ممکنہ طریقہ یہ ہے کہ کیلے کے ریشوں کو کچھ دوسرے خاص قدرتی ذرائع کے ساتھ ملایا جائے۔ آزمائشی تناسب کیلے کے فائبر کی انفرادیت کو برقرار رکھ سکتا ہے لیکن پھر بھی تیار شدہ کپڑے کے معیار کو برقرار رکھتا ہے۔ کیلے کے فائبر سے بنے ہوئے کپڑے کی مصنوعات ملک اور تائیوان (چین) میں کچھ جگہوں پر فروخت کی گئی ہیں۔
"اب جب کہ ہمارے پاس کیلے کے تنوں سے ریشوں کو نکال کر کپڑا بنانے کے لیے گھمانے کی مشین ہے، ہم امید کرتے ہیں کہ اس ٹیکنالوجی کو ان تنظیموں اور افراد کو منتقل کریں گے جو کیلے کے تنوں اور ڈنٹھلوں کے وافر مقامی ذرائع سے فائدہ اٹھاتے ہوئے پیداوار اور تجارت کرنا چاہتے ہیں۔ کیلے کے فائبر کی مصنوعات کو لام ڈونگ ساحل کے ساتھ ہوٹلوں اور ریزورٹس میں بھی متعارف کرایا جائے گا۔ ہمارے ساتھ ٹیکنالوجی کی منتقلی کے لیے محکمہ سائنس اور ٹیکنالوجی سے رابطہ کر سکتے ہیں،‘‘ ڈاکٹر ہونگ فونگ نے مزید کہا۔
مسٹر نگوین وان ٹرنگ - صوبائی مرکز برائے سائنس اور ٹیکنالوجی ایپلی کیشن کے ڈپٹی ڈائریکٹر نے کہا: "لام ڈونگ اپنے وسیع زرعی وسائل کے ساتھ فائبر پلانٹس اور خوراک کی پروسیسنگ کی خدمت کر سکتے ہیں۔ یہ کانفرنس ایک پل ہے، جو فائبر پلانٹس سے زیادہ سے زیادہ ویلیو چین کو متعارف کروانے، مقامی فوڈ پروسیسنگ کو بہتر بنانے؛ سہولیات، کاروبار، کوآپریٹو، کاشتکاروں کو مناسب قیمتوں کا انتخاب کرنے میں مدد فراہم کرتی ہے۔ صوبے کے جنوب مشرقی علاقے میں کیلے جیسے فائدہ مند پودے"۔
ماخذ: https://baolamdong.vn/che-bien-vai-soi-tu-than-chuoi-397553.html






تبصرہ (0)