 |
| چائے کی پیداوار کے ساتھ ساتھ، سبز چائے کی کینڈی، کاسمیٹکس جیسی چائے کی مصنوعات کی پروسیسنگ بھی تھائی نگوین چائے کو برآمد کے مواقع فراہم کرنے میں مدد کرنے کا ایک حل ہے۔ |
اتارنے کے لیے ہمیشہ تیار
2017 سے براہ راست برآمد کی گئی تھائی نگوین چائے کے حجم اور قدر میں تیزی سے کمی آئی ہے۔ پچھلے سالوں میں، اوسط برآمدی قیمت 10 ملین امریکی ڈالر سے زیادہ تک پہنچ گئی، اوسط قیمت 1.65 USD/kg تھی۔ 2017 میں چائے کی برآمدی قیمت صرف 4.2 ملین امریکی ڈالر تھی۔ 2023 میں، 1,040 ٹن برآمد کیے گئے، جو 1.6 ملین امریکی ڈالر تک پہنچ گئے۔ 2024 میں برآمدی قیمت 2.6 ملین امریکی ڈالر تک پہنچ گئی، اوسط قیمت 1.6 USD/kg تھی۔
فی الحال، بہت سے کاروباری ادارے اور کوآپریٹیو بین الاقوامی منڈیوں تک اپنی رسائی اور توسیع کر رہے ہیں، جیسے Khe Coc Tea Cooperative، Hao Dat Tea Cooperative، Ha Thai Tea Joint Stock Company، Hung Thai Tea One Member Co., Ltd.، وغیرہ۔
ہا تھائی ٹی جوائنٹ سٹاک کمپنی صوبے کے بڑے چائے برآمد کنندگان میں سے ایک ہے، جس نے کئی سال پہلے 25 ٹن فی دن کی صلاحیت والی بلیک ٹی پروسیسنگ فیکٹری میں سرمایہ کاری کی تھی۔ ہا تھائی ٹی جوائنٹ سٹاک کمپنی کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کی چیئر وومن محترمہ نگوین تھی ہین نے کہا: 2010 سے، کمپنی نے خام مال کے اہل علاقوں کے ساتھ متعدد کوآپریٹیو کے ساتھ تعاون کیا ہے، جو فی الحال 50 ہیکٹر نامیاتی پیداوار اور 250 ہیکٹر کو بفر یا اے پی سے پیداواری زون میں تبدیل کرنے کا سختی سے انتظام کر رہی ہے۔
اس کے بعد، کمپنی نے 4.0 پروگرام کے تحت چائے کے باغ سے ٹی ٹیبل تک آج کے انتہائی جدید ترین بند عمل کے مطابق 20 ہیکٹر پر دلیری سے پودے لگائے۔ 4.0 پروگرام کے تحت 20 ہیکٹر میں، ہم نے 5 ہیکٹر ماچا چائے کی پیداوار کے لیے وقف کر دیے ہیں، بقیہ رقبہ دیگر اعلیٰ درجے کی چائے کی مصنوعات تیار کرنے کے لیے ہے۔ - محترمہ Nguyen Thi Hien
2016 میں، ہا تھائی ٹی جوائنٹ اسٹاک کمپنی کو تجارتی فروغ ایجنسی ( وزارت صنعت و تجارت ) نے امریکی ٹی ایسوسی ایشن کے زیر اہتمام شمالی امریکہ اور کینیڈا میں گولڈن ٹی مقابلے میں اپنی مصنوعات بھیجنے کے لیے مقرر کیا اور چاندی کا انعام جیتا۔ تب سے، کمپنی نے بہت سے بین الاقوامی صارفین کی توجہ اپنی طرف مبذول کرائی ہے، چائے کی قیمت پہلے کے مقابلے میں 3 سے 5 گنا بڑھ گئی ہے۔ کمپنی کو امریکہ، فرانس، جاپان، جرمنی، کوریا، تائیوان، سری لنکا اور کئی ممالک کے چائے کے تحقیقی اداروں سے چائے کی پیداوار کے ماڈل کے بارے میں جاننے کے لیے بہت سے صارفین نے دورہ کیا ہے۔
 |
| ہا تھائی ٹی جوائنٹ سٹاک کمپنی چائے کی مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے والے اداروں میں سے ایک ہے، جو تھائی نگوین چائے کو دنیا میں لا رہی ہے۔ |
محترمہ ہین نے اعتماد سے کہا: چاہے دنیا میں چائے کی مصنوعات کتنی ہی اعلیٰ درجے کی کیوں نہ ہوں، ہم ان سب کو تیار کر سکتے ہیں۔ تاہم، محترمہ ہین نے یہ بھی تسلیم کیا کہ چائے کے برآمدی شعبے میں 2001 سے کام کر رہے ہیں، ہر سال، یونٹ کی آمدنی برآمدی منڈی سے 80% تک ہوتی ہے، صرف 20% مقامی طور پر استعمال ہوتی ہے۔ تاہم، پچھلے کچھ سالوں میں، یونٹ کی برآمدی سرگرمیاں تقریباً منجمد ہو چکی ہیں، اگرچہ آمدنی 20 بلین VND/سال سے زیادہ تک پہنچ گئی ہے، ہم نے تقریباً کوئی بھی چائے بیرونی ممالک کو برآمد نہیں کی ہے۔
انہوں نے کہا کہ برآمد شدہ چائے کی مصنوعات کی قیمت بہت کم ہے، آسان مارکیٹوں میں صرف 1.5 USD سے 2.5 USD تک، جبکہ گھریلو استعمال کی مارکیٹ ایک ممکنہ مارکیٹ ہے، تھائی Nguyen چائے کی مصنوعات کا فائدہ، فروخت کی قیمت اور کھپت کے بازار حصص دونوں میں فوائد۔ لہذا، تھائی Nguyen چائے کی مصنوعات عالمی چائے کی مارکیٹ سے کم متاثر اور متاثر ہوتی ہیں۔ ایک ہی وقت میں، بہت سے مصنوعات کے نمونے مشکل ممالک کو بھیجے گئے اور ان سب نے جواب دیا کہ مصنوعات مناسب نہیں ہیں، یہ واقعی کاروبار کے لیے ایک مشکل مسئلہ ہے۔
اگر آپ دور تک اڑنا چاہتے ہیں تو آپ کو اچھی تیاری کرنی ہوگی۔
درحقیقت، کئی سالوں سے، چائے کی مصنوعات کو بنیادی طور پر خام مال کی شکل میں برآمد کیا جاتا رہا ہے، پھر متنوع ڈیزائنوں اور اقسام کے ساتھ دوبارہ پروسیس کیا جاتا ہے، جس میں درآمد کرنے والے ملک کے برانڈ والے پیکیجنگ اور لیبلز کے ساتھ منسلک کیا جاتا ہے اور کئی دوسرے ممالک کو فروخت کیا جاتا ہے۔ جن میں سے پاکستان سب سے بڑی برآمدی منڈی ہے جس کی مصنوعات کے معیار اور کم قیمتوں پر کم ضروریات ہیں۔ تھائی نگوین کی تیار شدہ چائے کی مصنوعات بنیادی طور پر معمولی مقدار کے ساتھ چھوٹے پیمانے پر تجارت کی شکل میں برآمد کی جاتی ہیں، گاہک عام طور پر بیرون ملک رہنے والے ویتنامی لوگ ہوتے ہیں۔
تھائی نگوین کی چائے کی برآمدات کی کم مقدار اور قدر کا تعین اس حقیقت کی وجہ سے ہوتا ہے کہ چائے کی پیداوار اب بھی بنیادی طور پر گھریلو پیمانے پر ہے، جس میں خام مال کے حصے اور چھوٹے پیمانے پر پیداواری ماڈلز ہیں، جو چائے کے معیار کے انتظام میں مشکلات کا باعث بنتے ہیں۔ انٹرپرائزز اور کوآپریٹیو کا پیمانہ چھوٹا ہے، اور یکساں معیار اور ڈیزائن کے ساتھ مصنوعات کی ایک بڑی مقدار تیار کرنے کے لیے پروڈکشن اور پروسیسنگ کے لیے فوکل پوائنٹس کے طور پر کام کرنے والے کوئی بڑے ادارے نہیں ہیں، جو چائے کی برآمدات کی خدمت کے لیے درآمد کرنے والے ممالک کے معیارات اور قانونی ضوابط کو پورا کرتے ہیں، خاص طور پر روس، جاپان، امریکہ اور برطانیہ جیسی مانگی منڈیوں میں برآمدات کو بڑھانا۔ یہ ترقی یافتہ ممالک کے مارکیٹ گروپ میں چائے کے سب سے بڑے صارفین ہیں۔
Khe Coc Safe Tea Cooperative کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین مسٹر ٹو وان کھیم کے مطابق، چائے کی مصنوعات کو یورپی منڈی میں داخل کرنے کے لیے، کوآپریٹو کو اپنے شراکت داروں کے انتہائی سخت معیارات پر پورا اترنے کے لیے خام چائے کے محفوظ علاقوں، فیکٹریوں، مشینری، پیکیجنگ، اور چائے کے معیار سے پیداوار کرنی چاہیے۔ تاہم، اگرچہ تھائی نگوین کا چائے کا رقبہ بڑا ہے، لیکن گھریلو پیداوار کے پیمانے میں خام مال کے علاقے بنانے کے لیے کوئی تعلق نہیں ہے۔ ایکسپورٹ کرنے پر غور کرنے کے لیے کم از کم 300 ہیکٹر - 500 ہیکٹر نامیاتی معیار کا ہونا ضروری ہے، لیکن فی الحال، اگر پورے صوبے میں تمام چائے اکٹھی کر لی جائے تو یہ ایک کنٹینر کے لیے کافی نہیں ہے، اس لیے کوئی بھی کاروباری شراکت داروں سے آرڈر قبول کرنے کی جرات نہیں کرتا۔
اس کے ساتھ ساتھ، گھریلو چائے کی کھپت کی مارکیٹ میں ہمیشہ برآمدی قیمت سے کئی گنا زیادہ قیمت ہوتی ہے، جس کی وجہ سے چائے کی پیداوار اور تجارت میں اطمینان کا احساس ہوتا ہے۔ صوبے میں، صرف چند کاروباری ادارے اور کوآپریٹیو ہیں جو بین الاقوامی مارکیٹ تک اپنی رسائی بڑھا رہے ہیں اور اسے وسعت دے رہے ہیں...، کنسائنمنٹ کی شکل میں برآمد کر رہے ہیں، یہ مقدار زیادہ نہیں ہے اور نہ ہی باقاعدہ۔
 |
| گھریلو چائے کی قیمت برآمدی قیمت سے زیادہ ہے، اس لیے بہت سے گھرانے تھائی نگوین چائے کی مصنوعات کو بیرون ملک برآمد کرنے میں دلچسپی نہیں رکھتے۔ |
چائے کو نہ صرف ایک اہم فصل بلکہ ایک قومی برانڈ بنانے کے رجحان کے ساتھ، تھائی نگوین کا مقصد 2025-2030 کے عرصے میں 1 بلین امریکی ڈالر کے سنگ میل تک پہنچنے کا ہے، جس سے تھائی نگوین چائے کو ویتنام کی زرعی برآمدات میں ایک اسٹریٹجک کموڈٹی بناتی ہے۔ دریں اثنا، خوراک کی حفاظت اور حفظان صحت کے تقاضے تیزی سے زیادہ اور زیادہ سخت ہیں۔ لہذا، کوآپریٹو ماڈل بنانا اور گھرانوں کے درمیان پیداوار کو جوڑنا انتہائی ضروری ہے۔
چائے کے درختوں کی پائیدار نشوونما کے لیے، صوبے کو تکنیکی انفراسٹرکچر سے لے کر ذیلی سرگرمیوں، خدمات، تجارت، چائے کے ماحولیات کو یکجا کرنے، محفوظ پیداوار کی ضروریات کو پورا کرنے اور نامیاتی پیداوار کی طرف پروسیسنگ تک کی ویلیو چین کے مطابق ایک جامع چائے کی پودے لگانے اور پروسیسنگ پلان کا جائزہ لینے اور منصوبہ بندی کرنے کی ضرورت ہے۔
محکمہ زراعت اور ماحولیات کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر ڈونگ سون ہا نے کہا: مارکیٹ کی اقتصادی ترقی کے تناظر میں، ملکی اور بین الاقوامی مقابلہ تیزی سے سخت اور سخت ہوتا جا رہا ہے، اور چائے کی مصنوعات کے معیار کے تقاضے تیزی سے بلند ہو رہے ہیں۔ بین الاقوامی مارکیٹ میں تھائی نگوین چائے کے لیے جگہ تلاش کرنا ہمیشہ مینیجرز کے ساتھ ساتھ اس علاقے میں پیداوار اور کاروباری اداروں کے لیے بھی تشویش کا باعث ہوتا ہے۔
تھائی نگوین چائے کی صنعت ایک پائیدار سمت میں ترقی کر رہی ہے، بین الاقوامی سرٹیفیکیشن کے مطابق پیداوار کا اطلاق کر رہی ہے۔ چائے کی مصنوعات کے معیار اور قدر کو بہتر بنانے، مصنوعات کو متنوع بنانے، گھریلو صارفین کی طلب کو پورا کرنے اور خاص طور پر برآمدی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے، تھائی نگوین پروپیگنڈے کو فروغ دے رہا ہے، حفاظتی اور معیار کو یقینی بنانے کے لیے خام مال کے علاقوں کی تعمیر کر رہا ہے جو ملکی اور بین الاقوامی معیار پر پورا اترتے ہیں۔ - مسٹر ڈونگ سون ہا
تھائی نگوین اس وقت شمالی مڈلینڈ اور پہاڑی علاقے میں زرعی مصنوعات کو فروغ دینے اور استعمال کرنے کے لیے ڈیجیٹل تبدیلی کو لاگو کرنے کے لیے اہم علاقوں میں سے ایک ہے۔ صوبے نے برانڈ کی تعمیر کو فروغ دیا ہے، چائے کے تہواروں، نمائشی میلوں، زرعی تہواروں، OCOP، کرافٹ دیہات کو جوڑنے والے سیاحت - تھائی نگوین، پروگرام "زرعی مصنوعات کے رنگوں کو فروغ دینا" کے انعقاد کے ذریعے تھائی نگوین چائے کی مصنوعات کی کھپت کو فروغ دینے اور استعمال کرنے کو فروغ دیا ہے۔ مقامی مصنوعات کی... صوبے کی چائے کی مصنوعات کو جوڑنے، فروغ دینے اور استعمال کرنے میں ڈیجیٹل ٹیکنالوجی کے اطلاق کو نافذ کرنا۔
اس وقت صوبے میں 38 انٹرپرائزز، 163 کوآپریٹیو، 251 روایتی دستکاری گاؤں ہیں، جن میں 91,000 سے زائد گھرانے سبز چائے، اعلیٰ معیار کی سبز چائے، پیداوار کے ساتھ پروسیسنگ کر رہے ہیں، اب سے 2030 تک، صوبہ کوآپریٹیو کو نہ صرف ایک پروڈکشن آرگنائزیشن کے طور پر ترقی دینے کا حامی ہے، بلکہ ترقی کے قابل عمل ماڈل کے طور پر بھی قابل عمل ہے۔ پروگرام، نئے دیہی علاقوں کی تعمیر، OCOP ماڈل اور ترقی پذیر سبز معیشت۔ خاص طور پر، یورپی یونین، امریکہ، جاپان، کوریا، روس، مشرق وسطیٰ کے ممالک کو باضابطہ برآمدات کے لیے کھانے اور غیر خوراکی، دواسازی یا کاسمیٹک صنعتوں میں استعمال ہونے والی اعلیٰ اضافی قیمت، گہری پروسیسنگ، اعلیٰ معیار کی بہتر مصنوعات کے ساتھ چائے کی نئی مصنوعات تیار کرنے پر توجہ مرکوز کرنا...
فی الحال، انٹلیکچوئل پراپرٹی آفس نے صوبے کی چائے کی مصنوعات کے لیے حفاظتی دستاویزات فراہم کیے ہیں، بشمول: 01 Tan Cuong Geographical Indication؛ 10 اجتماعی ٹریڈ مارک؛ 2 سرٹیفیکیشن ٹریڈ مارکس۔ اجتماعی ٹریڈ مارک "Thai Nguyen Tea" کو 6 ممالک اور خطوں میں محفوظ کیا گیا ہے۔ "Tan Cuong" جغرافیائی اشارہ ویتنام - یورپی یونین فری ٹریڈ ایگریمنٹ (EVFTA) کے ذریعے یورپی یونین (EU) میں تحفظ کے لیے تسلیم کیا جاتا ہے۔ |
(دیکھئے 18 جون کو شائع ہونے والے مضمون سے)
ماخذ: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202506/che-thai-nguyen-chinh-phuc-thi-truong-the-gioi-ky-3-tang-cuong-xuat-khau-de-phat-trien-ben-vung-ea32d42/
تبصرہ (0)