اگر ویتنامی زرعی مصنوعات کی قدر میں اضافہ کیا جائے تو دسیوں ارب ڈالر مزید کمائیں۔

ڈومیسٹک مارکیٹ مینجمنٹ اینڈ ڈویلپمنٹ ( وزارت صنعت و تجارت ) کے محکمہ کے زیر اہتمام ویتنام زرعی مصنوعات کے ہفتہ 2025 سے خطاب کرتے ہوئے، صنعت و تجارت کے سابق نائب وزیر لوونگ وان ٹو، ویتنام ایسوسی ایشن آف اکنامک اینڈ ٹریڈ انفارمیشن اینڈ کنسلٹنگ کے چیئرمین، نے اندازہ لگایا کہ ویتنام نے بہت سی ایسی زرعی مصنوعات کی درجہ بندی کی ہے جو دنیا کی بہترین مصنوعات میں شامل ہیں۔ عالمی سطح پر پہلا مقام حاصل کیا، کافی نے عالمی سطح پر دوسرے نمبر پر، کالی مرچ جو ایک وقت میں بھی پہلے نمبر پر تھی، اور کاجو جو اب بھی پہلے نمبر پر ہے… اس کے علاوہ سمندری غذا کی بہت سی مصنوعات کو بھی عالمی سطح پر درجہ دیا گیا ہے۔

مسٹر لوونگ وان ٹو نے زور دیتے ہوئے کہا کہ "ویتنام میں زرعی مصنوعات کی وسیع اقسام کے ساتھ دنیا کا باورچی خانہ بننے کے لیے تمام شرائط موجود ہیں، خاص طور پر حالیہ دنوں میں زرعی برآمدات میں تیزی سے اضافہ کے تناظر میں"۔

فوٹو کیپشن — سابق نائب وزیر صنعت و تجارت لوونگ وان ٹو ویتنام زرعی مصنوعات کے ہفتہ 2025 میں خطاب کر رہے ہیں۔

چاول کو ایک مثال کے طور پر لیتے ہوئے، مسٹر ٹو نے کہا کہ ویتنام اس وقت خام چاول، یہاں تک کہ اعلیٰ قسم کے چاول بھی صرف $600 فی ٹن میں برآمد کر رہا ہے۔ تاہم، اگر اسے چاول کے آٹے میں پروسیس کر کے یورپ کو فروخت کیا جائے تو قیمت 3-4 گنا بڑھ سکتی ہے۔ اسی طرح، کاجو کی قیمت بھی 3-4 گنا زیادہ ہو سکتی ہے اگر عملدرآمد کیا جائے۔

"کافی کے ساتھ، سبز کافی کی پھلیاں فروخت کرنے سے صرف 4-5 USD/kg حاصل ہوتی ہے، لیکن اسے ایک کپ کافی میں تبدیل کرنے کی قیمت اسے خام برآمد کرنے سے 20 گنا زیادہ ہو سکتی ہے، لہذا، زرعی مصنوعات کی قیمت میں اضافہ، اس طرح کسانوں کی آمدنی اور معیار زندگی کو بہتر بنانے کے لیے، ہمیں معیار پر زیادہ توجہ دینی چاہیے" سابق وزیر نے کہا کہ لوونگ کے نائب وزیر نے کہا کہ پیداوار کے عمل کو پورا کرنے کے لیے کوالٹی اور پروڈکشن میں سرمایہ کاری کرنا چاہیے۔ ٹو

اس کے علاوہ، زرعی مصنوعات کے معیار کو بڑھانے، زرعی پروسیسنگ کو آسان بنانے اور بہتر منڈیوں کی تلاش کے لیے ویتنامی اشیا کے معیارات کو تیار کرنے اور بہتر بنانے پر توجہ دی جانی چاہیے۔ ایک ہی وقت میں، مضبوط برانڈز بنانا ضروری ہے، کیونکہ مصنوعات کے برانڈز اشیا کی قیمت میں 25 فیصد حصہ ڈالتے ہیں...

کاروباری نقطہ نظر سے، سنٹرل ریٹیل گروپ کے نائب صدر، پال لی نے اشتراک کیا کہ ہر ویتنامی زرعی مصنوعات کے لیے سب سے اہم چیز ملکی تاریخ اور روایات پر مبنی کہانی بنانا ہے۔ اس کے علاوہ، اس کے لیے تخلیقی صلاحیتوں اور سیکھنے کی ضرورت ہوتی ہے، خود کسانوں کی بتائی گئی کہانیوں سے سیکھنا۔

مثال کے طور پر، سینٹرل دنیا بھر میں ویتنام کی مچھلی کی چٹنی کی کہانی شیئر کر رہا ہے تاکہ بہت سے ممالک میں لوگوں کو معلوم ہو کہ "بہترین مچھلی کی چٹنی ویتنام کی ہے اور ویتنام میں بنائی گئی ہے۔" ویتنامی لوگوں کے پاس زرعی مصنوعات کو بلند کرنے کے لیے بہت سے "راز" ہیں، جیسے ابال کے طریقے اور پہاڑوں میں ہوا سے خشک کرنے والی تکنیکوں کا استعمال... کافی کی پھلیاں کے تمام جوہر کو محفوظ رکھنے کے لیے، اور ایک روبسٹا کافی پروڈکٹ بنانا جو کولمبیا، برازیل اور دیگر کی مصنوعات کا مقابلہ کر سکے۔

پلاننگ اینڈ فنانس ڈپارٹمنٹ (وزارت زراعت اور ماحولیات) کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر ٹران گیا لونگ کے مطابق، زرعی برآمدات میں نمایاں اضافہ ریکارڈ کیا جا رہا ہے۔ ستمبر میں زرعی برآمدی کاروبار کا تخمینہ 6.35 بلین امریکی ڈالر لگایا گیا تھا، جو ستمبر 2024 کے مقابلے میں 11.8 فیصد زیادہ ہے، جس سے 2025 کے پہلے نو مہینوں کے لیے کل زرعی برآمدی کاروبار 52.31 بلین امریکی ڈالر ہو گیا، جو گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 14 فیصد زیادہ ہے۔
خاص طور پر، زرعی مصنوعات کی برآمدی قدر 28.51 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ گئی، جو کہ 16.8 فیصد کا اضافہ ہے۔ مویشیوں کی مصنوعات کی برآمدی مالیت 447.5 ملین امریکی ڈالر تک پہنچ گئی، جو کہ 18.6 فیصد اضافہ ہے۔ آبی مصنوعات کی برآمدی قیمت 8.12 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ گئی، 12.3 فیصد اضافہ؛ اور جنگلات کی مصنوعات کی برآمدی قیمت 13.41 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ گئی، جو کہ 7.4 فیصد کا اضافہ ہے۔

زراعت اور ماحولیات کی وزارت کے نمائندوں کے مطابق حالیہ مہینوں میں قدرتی آفات اور بیماریوں کے متعدد چیلنجز کا سامنا کرنے کے باوجود زرعی برآمدات نے بلند شرح نمو برقرار رکھی ہے۔ مارکیٹ کے ڈھانچے میں مثبت تبدیلیاں آئی ہیں۔ یہ نتائج حکومت اور وزیر اعظم کی مسلسل اور قریبی رہنمائی، وزارت زراعت اور ماحولیات کے لچکدار انتظام اور خاص طور پر دونوں سطحوں پر مقامی حکام کی شمولیت، کاروباری اداروں کی فعال کوششوں اور عوام کی بدولت ہیں۔

زراعت اور ماحولیات کی وزارت کے نمائندوں نے تصدیق کی کہ اگر حالیہ مہینوں کی اوسط برآمدی قدر میں اضافے کی شرح کو برقرار رکھا جائے تو 2025 کے آخر تک زرعی برآمدات 67 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ سکتی ہیں۔ زیادہ سازگار صورتحال میں، یہ تعداد 70 بلین امریکی ڈالر سے تجاوز کر سکتی ہے۔

ماخذ: https://baotintuc.vn/kinh-te/thu-them-hang-chuc-ti-do-neu-nang-tam-gia-tri-nong-san-viet-20251026154332684.htm