Cholimex Food 2024 میں 5 ویں سیزن کے لیے اپنے Hai Phong کوکلنری سفیر کی تلاش میں ہے۔

15 نومبر 2024 کو ہائی فون شہر میں، ہائی فون ٹورازم کالج نے Cholimex فوڈ جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے تعاون سے، "Hai Phong's Culinary Ambassador کی تلاش - سیزن 5، 2024" مقابلے کا انعقاد کیا جس کا موضوع تھا "The Flavours of Hai Phong with Cholimex Food"۔

مقابلے نے طلباء کی کافی دلچسپی حاصل کی، جس میں 15 ٹیموں نے حصہ لینے کے لیے رجسٹریشن کرائی۔ 60 منٹ کے اندر، ٹیموں کو آرگنائزنگ کمیٹی کے مقرر کردہ رنگ، خوشبو اور ذائقہ کے معیار پر پورا اترنے والی تین ڈشیں تیار کرنی تھیں، جن میں Cholimex فوڈ برانڈ کے مصالحوں کے استعمال کی حوصلہ افزائی کی گئی۔ پکوانوں کو احتیاط اور پیشہ ورانہ طریقے سے تیار کیا گیا تھا، جس میں پریزنٹیشن سے لے کر ہر قدرتی اجزاء کے لذیذ ذائقے تک پرکشش کھانے تیار کیے گئے تھے۔ کچھ ٹیموں نے پراعتماد طریقے سے انگریزی میں کھانا پکانے کے ماہر کرسچن ٹی انتونیئس جوہانس ویرا (ڈائریکٹر فوڈ اینڈ بیوریج، شیرٹن ہائی فونگ) کو پیش کیا۔ یہ سب کچھ طلباء کی آنے والی نسلوں کی پرورش میں سرمایہ کاری اور دیکھ بھال کو ظاہر کرتا ہے، انہیں اعتماد کے ساتھ آگے بڑھنے اور ویتنام کے پاکیزہ جوہر کو دریافت کرنے اور عالمی معیار تک پہنچنے کے لیے اپنے سفر پر بین الاقوامی سطح پر مربوط ہونے کی طاقت دیتا ہے۔ مقابلے کا انعقاد ہائی فون ٹورازم کالج کے طلباء کے لیے ایک فائدہ مند پلیٹ فارم بنانے، تربیت کے معیار کو بہتر بنانے اور سیاحت کے شعبے میں اعلیٰ معیار کے انسانی وسائل کی طلب کو پورا کرنے کے لیے کیا گیا تھا۔ #Cholimexfood #SpiceOfLife