• پہلا Ca Mau Crab Festival 2022: Ca Mau کی مصنوعات کا اعزاز
  • 2025 میں دوسرے کریب فیسٹیول کے لیے مواصلاتی سرگرمیوں کو فروغ دیں۔
  • دوسرے Ca Mau Crab Festival کے انعقاد کے لیے تعاون کے معاہدے پر دستخط

مصنوعات کو فروغ دینے اور کاروبار سے جڑنے کا موقع

دوسرا Ca Mau Crab Festival ایک صوبائی سطح کا ایونٹ ہے، جس کا مقصد کیکڑے کی صنعت کی کامیابیوں اور صلاحیتوں کو متعارف کرانا ہے۔ ایک ہی وقت میں Ca Mau اور Mekong ڈیلٹا صوبوں کی OCOP مصنوعات کو ملکی اور بین الاقوامی صارفین تک فروغ دیں۔ اس کی اہمیت کو محسوس کرتے ہوئے، OCOP اداروں نے مصنوعات کے معیار سے لے کر پیکیجنگ تک احتیاط سے تیاری کی ہے، جس سے برانڈ کے لیے ایک منفرد نشان بنایا گیا ہے۔

Truc Thuong Cooperative فیسٹیول کے لیے سامان کی تیاری میں مصروف ہے۔

Truc Thuong Cooperative (Dam Doi Commune) میں ان دنوں کام کا ماحول زیادہ ضروری ہو گیا ہے۔ کوآپریٹو کی ڈائریکٹر محترمہ ٹران تھی سوان اوان نے کہا: "جیسے ہی ہمیں فیسٹیول کے بارے میں معلومات ملی، کوآپریٹو نے فعال طور پر معیاری خام مال کی تلاش کی اور سامان کی تیاری کے لیے انسانی وسائل کو متحرک کیا۔ ساتھ ہی، یونٹ نے صوبے کے پروموشنل رجحان کے مطابق مصنوعات کی پیکیجنگ کو بھی دوبارہ ڈیزائن کیا۔"

"کوآپریٹو 3 مصنوعات لانے کا ارادہ رکھتا ہے: اسپلٹ شرمپ، کٹے ہوئے جھینگا اور جھینگا کا پیسٹ۔ اگر پہلے فیسٹیول میں، پروڈکٹ صرف 3-اسٹار OCOP معیار پر پورا اترتی تھی ، اب اسے 4-سٹار پر اپ گریڈ کر دیا گیا ہے۔ یہ پروڈکٹ کے لیے مارکیٹ میں مزید پہنچنے کا ایک فائدہ ہے۔ پیکیجنگ کے بارے میں، ہم نے پروڈکٹ کے ڈیزائن اور تصویری کنسلٹنٹ دونوں کو پھیلانے کے لیے ڈیزائننگ کنسلٹنٹ سے کہا۔ زائرین Ca Mau کی خصوصیات کو بہتر طور پر سمجھتے ہیں،" محترمہ Oanh نے اشتراک کیا۔

اسی طرح، SK NONI پروڈکشن - ٹریڈنگ کمپنی لمیٹڈ (Tran Van Thoi commune) کا SK NONI جوس پروڈکٹ (4-star OCOP) بھی بڑے تہوار کے لیے تیار ہے۔ شرمپ فیسٹیول اور پہلے کریب فیسٹیول میں تجارت کے فروغ کے پروگراموں کی کامیابی کمپنی کو اس سال کے ایونٹ میں بہترین معیار کی مصنوعات لانے میں زیادہ پراعتماد ہونے میں مدد دیتی ہے، اس طرح ملکی اور غیر ملکی دوستوں کے لیے Ca Mau کی تصویر کو بڑی صلاحیت کے ساتھ فروغ دیتی ہے۔

SKNONI noni جوس کی مصنوعات فیسٹیول کے لیے تیار ہیں۔

مسٹر Khuu Van Chuong، SK NONI کمپنی نے کہا: "کریب فیسٹیول ایک اہم سرگرمی ہے جس کی کمپنی نے سال کے آغاز سے منصوبہ بندی کی ہے۔ ہم نے عزم کیا کہ یہ تقریب نہ صرف تجارت، رابطے اور اداروں اور کاروباری اداروں کے درمیان تبادلے کا ایک موقع ہے، بلکہ ہمارے لیے ہر ایک پروڈکٹ کے ذریعے اپنے وطن کی شبیہہ کو فروغ دینے کی جگہ بھی ہے۔ کمپنی کے لیے، یہ ایک موقع ہے۔ مستقبل قریب میں 5 اسٹار OCOP میں اپ گریڈ کرنے کا مقصد۔

روایتی مصنوعات کے لیے، فیسٹیول برانڈ کی تصدیق کرنے کا ایک موقع بھی ہے۔ Nam Nhut مچھلی کی چٹنی کی سہولت (Cai Nuoc commune) نے مچھلی کی چٹنی کو پروسیس کرنے کے لیے پچھلے سیزن سے فعال طور پر مزید اینکوویز خریدی ہیں جو ایونٹ کو پیش کرنے کے لیے 3-ستارہ OCOP معیارات پر پورا اترتی ہیں۔ فی الحال، یہ سہولت پیکیجنگ پر توجہ مرکوز کر رہی ہے اور متنوع ڈیزائن کو مکمل کر رہی ہے، جو بہت سے مقاصد کے لیے موزوں ہیں: تحائف، تحائف یا خاندانی استعمال۔ مچھلی کی چٹنی کو ہاتھ سے پروسیس کیا جاتا ہے، جس میں ابال بنانے، حل کرنے، فلٹر کرنے اور دھوپ میں خشک کرنے کے کئی مراحل سے گزرتے ہوئے تیار شدہ مصنوعات کو تیار کرنے میں 12 ماہ تک کا وقت لگتا ہے۔

روایتی مصنوعات کریب فیسٹیول کے ذریعے پہنچنا چاہتی ہیں۔

پہلی بار شرکت کرنے والوں کے لیے نیا کھیل کا میدان

نہ صرف وہ یونٹ جنہوں نے پچھلے ایونٹس میں حصہ لیا ہے، اس سال کا Ca Mau Crab Festival پہلی بار شرکت کرنے والی بہت سی OCOP اداروں کے لیے بھی ایک نیا کھیل کا میدان ہے۔

TA کمپنی لمیٹڈ (Tan Thuan Commune) کی ڈائریکٹر محترمہ Truong Ngoc Anh نے اشتراک کیا: "ہم نے رجسٹریشن کے طریقہ کار کے بارے میں جاننے اور ضوابط کے مطابق مواد اور پیکیجنگ تیار کرنے کے لیے آرگنائزنگ کمیٹی سے رابطہ کیا ہے۔ یہ اس بات کی تصدیق کرنے کا موقع ہے کہ Ca Mau کی خصوصیات نہ صرف OCOP کے معیار پر پوری اترتی ہیں بلکہ ثقافتی کہانیاں بھی رکھتی ہیں، جو صارفین کو جذباتی بناتی ہیں۔"

کریب فیسٹیول نے پہلی بار شرکت کرنے والی OCOP مصنوعات کے لیے ایک نیا کھیل کا میدان کھولا۔

Anh Kua sour shrimp paste Product (3-star OCOP) کو پہلی بار تقریب میں دکھایا جائے گا۔ "صوبائی پیمانے پر، بہت سے بڑے اداروں اور بین الاقوامی شراکت داروں کی شرکت کے ساتھ، ہم اپنی مصنوعات کو فروغ دینے، نئی کھپت کی منڈیوں کو تلاش کرنے اور آنے والے وقت میں آرڈرز میں مزید اضافہ کرنے کی توقع رکھتے ہیں،" محترمہ آنہ نے کہا۔

Ca Mau Salt Cooperative (Dam Doi Commune) کے لیے، یہ فیسٹیول میں حصہ لینے کا بھی پہلا موقع ہے۔ کوآپریٹو کے پاس 4 پروڈکٹس ہیں جنہیں 2024 کے آخر میں 3-اسٹار OCOP کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے۔ کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر Tu Y Nguyen نے کہا: "ہم نے رجسٹریشن مکمل کر لی ہے اور ایونٹ کے لیے تیار ہیں۔ یہ سیکھنے، تعاون کرنے، ممکنہ شراکت داروں کو تلاش کرنے، قیمتی معاہدوں پر دستخط کرنے اور کوآپریٹو کے لیے مارکیٹ کو بڑھانے کے لیے ایک اہم موقع ہے۔ اختراع کریں، معیاری مصنوعات لائیں، Ca Mau کی زرعی مصنوعات کی قدر بڑھانے میں اپنا حصہ ڈالیں۔

Ca Mau Salt Cooperative کو امید ہے کہ کریب فیسٹیول کوآپریٹو کی مصنوعات کے لیے "چمکنے" کے مواقع فراہم کرے گا۔

صوبے کے عزم اور کاروباری اداروں، کوآپریٹیو اور لوگوں کے تعاون سے، OCOP Ca Mau کی مصنوعات اگلے نومبر میں بڑے میلے کے لیے تیار ہیں۔

2nd Ca Mau Crab Festival کے ذریعے، صوبہ Ca Mau Crab برانڈ کو فروغ دینے اور اس میں اضافہ کرنا چاہتا ہے۔ پاک ثقافت اور OCOP مصنوعات متعارف کروائیں؛ اور سمندری کیکڑے کی صنعت کی ویلیو چین کو مکمل کرنے کے لیے ملکی اور غیر ملکی کاروباروں اور سرمایہ کاروں کو جوڑیں۔ یہ کھیتی باڑی اور پروسیسنگ میں تحقیق اور ٹیکنالوجی کے استعمال کو فروغ دینے کا بھی ایک موقع ہے، جس سے پیداواریت اور مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے۔ اس طرح صوبے کی اقتصادی ، ثقافتی، سیاحتی صلاحیت اور پائیدار ترقی کے رجحان کی تصدیق ہوتی ہے۔

Hong Nghi - Minh Luan - Tien Luan

ماخذ: https://baocamau.vn/chu-the-ocop-tat-bat-chuan-bi-cho-ngay-hoi-cua-ca-mau-a122790.html