پبلک اسکول کا کھانا: کیوں نہیں؟

تعلیمی اداروں میں کھانے کا بورڈنگ ایک گرما گرم موضوع ہے، جو عوام کی توجہ اپنی طرف مبذول کر رہا ہے۔ صرف ایک سادہ غذائیت کا مسئلہ نہیں، بورڈنگ کھانا بھی ایک کثیر جہتی تصویر ہے جو والدین کے خدشات، اسکولوں کی کوششوں اور انتظام میں اٹھائے گئے مسائل کی عکاسی کرتی ہے۔

تھاچ ہا کمیون میں ایک اسکول لنچ نے سوشل میڈیا پر پوسٹ کیا۔

حال ہی میں، 19 ستمبر کو، لین لی نامی ایک فیس بک اکاؤنٹ نے فیس بک پر تھاچ ہا کمیون کے ایک اسکول کے 25,000 VND بورڈنگ کھانے کی تصویر اس معلومات کے ساتھ پوسٹ کی: "25,000 VND کھانے میں اضافی فیس شامل نہیں ہوتی۔ اگر شامل کیا جائے تو یہ زیادہ ہوگا۔" تصویر سے پتہ چلتا ہے کہ کھانے میں توفو کے 3 ٹکڑے، 5 تلی ہوئی گیندیں، کدو کا سوپ اور چاول شامل ہیں۔ فوری طور پر، کھانے کی تصویر، جسے نامناسب سمجھا جاتا تھا، والدین کی طرف سے بہت سے تبصرے موصول ہوئے. ان میں سے، بہت سے لوگوں نے کھانے میں غذائیت کی کمی پر غم و غصے کا اظہار کیا، جو والدین کو ادا کرنے والی رقم کے لیے مناسب نہیں تھا۔

ماضی میں ہا ٹین کے متعدد سکولوں میں ایسے ہی واقعات پیش آ چکے ہیں۔ ان واقعات کی عام بات یہ ہے کہ یہ تصاویر والدین نے کھینچ کر سوشل میڈیا پر پوسٹ کیں تاکہ ان کھانوں پر عدم اطمینان کا اظہار کیا جا سکے جو کہ غذائیت سے بھرپور نہیں تھے اور ان کی قیمت بھی مناسب نہیں تھی۔ اگرچہ کچھ تصویریں حقیقت کی عکاسی نہیں کر سکتی ہیں، لیکن ان کا سکول کی ساکھ پر خاصا اثر پڑا ہے۔

ہونہار ٹیچر لو تھی فوونگ کے مطابق، پری اسکول ایجوکیشن کے ڈپٹی ہیڈ - اسٹوڈنٹ افیئر ڈپارٹمنٹ، محکمہ تعلیم و تربیت، ہا تین صوبے کے، یہ واقعات ظاہر کرتے ہیں کہ اس سہولت پر بورڈنگ کے کام اور تشہیر کا انتظام ٹھیک نہیں ہے اور خاص طور پر والدین اور اسکولوں کے درمیان قریبی تعلق کی کمی ہے۔

Tan Lam Huong پرائمری سکول 2 (Ha Huy Tap وارڈ) میں بورڈنگ کا کھانا۔

وزارت تعلیم و تربیت کا سرکلر 09/2024/TT-BGDDT قومی تعلیمی نظام میں تعلیمی اداروں کی سرگرمیوں کی تشہیر کو منظم کرتا ہے، بشمول بورڈنگ کھانوں کی تشہیر پر مواد: اسکولوں کو بچوں کی دیکھ بھال اور غذائیت کے منصوبے کی تشہیر کرنی چاہیے؛ بچوں کا روزانہ کا مینو (مینو؛ روزانہ کھانے اور کھانے کی درآمدات کی تفصیلی فہرست)؛ کھانے کے حصے کی مقدار (تازہ کھانے سے لے کر کھانے کے حصے کی مقدار تک، ہر عمر کے مطابق بچوں کے لیے کھانے/دن کی تعداد)...

ظاہر ہے کہ قانون موجود ہے لیکن تمام تعلیمی ادارے اس پر سختی اور باقاعدگی سے عمل درآمد نہیں کرتے۔ ایک والدین جس کا بچہ تھانہ سین وارڈ کے ایک ایلیمنٹری اسکول میں زیر تعلیم ہے، نے بتایا کہ ہوم روم کے اساتذہ اپنے بچوں کے کھانے کی تصاویر والدین کو شاذ و نادر ہی بھیجتے ہیں۔

دوپہر کا کھانا طلباء کی نشوونما میں بہت اہم کردار ادا کرتا ہے، اسکول کے دن کے دوران انہیں دوبارہ چارج کرنے میں مدد کرتا ہے اور جسمانی، ذہنی اور فکری پہلوؤں کے لحاظ سے ان کی جامع ترقی میں مدد کرتا ہے۔ پراونشل سینٹر فار ڈیزیز کنٹرول کے شعبہ غذائیت کے سربراہ ڈاکٹر سی کے آئی فام تھی تھو ہونگ کے مطابق، جب بچوں کو اسکول میں مکمل اور متوازن خوراک دی جاتی ہے، تو وہ بہتر ہوتے ہیں، کم بیمار ہوتے ہیں اور صحت مند نشوونما پاتے ہیں۔ اس کے علاوہ، جو بچے کافی غذائی اجزاء کھاتے ہیں ان میں توجہ مرکوز کرنے، یاد رکھنے اور علم کو بہتر طریقے سے جذب کرنے کی صلاحیت ہوتی ہے۔ لہذا، دوپہر کا کھانا ہمیشہ والدین کی اولین فکر ہوتا ہے اور بچوں کے لیے دوپہر کے کھانے کے عوامی اعلان کو بھی والدین کی جانب سے بہت سے مثبت ردعمل موصول ہوئے ہیں۔

وو کوانگ پرائمری اسکول میں دوپہر کے کھانے کی تصویر نے آن لائن کمیونٹی کو حیران اور سراہا ہے۔

حال ہی میں، وو کوانگ پرائمری اسکول (وو کوانگ کمیون) کے طلباء کی تصویر کو سوشل نیٹ ورکس پر پھیلائے گئے کیمرے کی نگرانی کے نظام کے ساتھ ایئر کنڈیشنڈ ڈائننگ روم میں ایک بھرپور، غذائیت سے بھرپور مینو کے ساتھ اسکول کے کھانے سے لطف اندوز ہوتے ہوئے کمیونٹی کی طرف سے مثبت ردعمل موصول ہوا۔

اسکول کی پرنسپل محترمہ ڈنہ تھی ہونگ لن نے تصدیق کی کہ شیئر کی گئی تصاویر حقیقی ہیں اور مزید کہا کہ بچوں کے لیے ہر کھانے، صرف کھانے کی قیمت 15,000 VND ہے، دوپہر کو کھانا پکانے، پیش کرنے اور بچوں کی دیکھ بھال کی قیمت 8,000 VND ہے، کل 23,000 VND فی مجھے۔ اس کے علاوہ، اسکول عوامی طور پر مینو پوسٹ کرتا ہے، کچن ٹورز کا اہتمام کرتا ہے، اور والدین کو تصادفی طور پر چیک کرنے کی اجازت دیتا ہے…”

بہت سے تعلیمی اداروں نے بورڈنگ بچوں کے لیے کئی شکلوں میں کھلے عام کھانا فراہم کیا ہے۔

یہ دیکھا جا سکتا ہے کہ بورڈنگ کھانے کو عام کرنے سے والدین میں اعتماد پیدا ہو گا۔ بچوں کے لیے کھانے کے معیار کو بہتر بنانے اور بچوں کی صحت کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے اسکولوں کو مسائل پر قابو پانے اور مناسب ایڈجسٹمنٹ کرنے میں مدد کریں۔

فی الحال، بہت سے تعلیمی اداروں نے بچوں کے لیے بورڈنگ کھانے کی فراہمی کو کئی شکلوں میں عام کیا ہے جیسے: تعلیمی ادارے کے الیکٹرانک انفارمیشن پورٹل پر عام کرنا؛ اسکول کے بلیٹن بورڈ پر ایک مناسب جگہ پر عوامی طور پر پوسٹ کرنا؛ متعدد چینلز کے ذریعے جیسے: کلاس زلو گروپ، اسکول فیس بک...

تاہم، یہ اب بھی ضروری ہے کہ تشہیر کو خاطر خواہ طریقے سے انجام دیا جانا چاہیے، رسمی باتوں سے گریز، جس میں تعلیمی ادارے کا سربراہ ایسا ہونا چاہیے جو اسکول کے کھانے کا انتظام کرے، والدین کی انجمن کے ساتھ قریبی رابطہ کرے تاکہ صحت مند، خوشگوار کھانے کا ماحول پیدا کرنے، بچوں کو اسکول کے اوقات کے بعد آرام کے لمحات اور توانائی کی تخلیق میں مدد کرنے کے حتمی مقصد سے بات چیت اور اتفاق کرے۔