والدین بورڈنگ کچن کی نگرانی کرتے ہیں، اسکول کھانے کو عام کرتے ہیں۔

ہو چی منہ شہر میں کنڈرگارٹنز عوامی طور پر والدین کے لیے بچوں کے کھانے کو متعدد چینلز کے ذریعے ظاہر کرتے ہیں، ذاتی طور پر اور آن لائن دونوں، اور والدین کو بورڈنگ کچن میں جانے اور نگرانی کرنے کی اجازت دیتے ہیں۔

بورڈنگ کچن کے بارے میں والدین کو ذہنی سکون فراہم کرنے کے لیے

17 اکتوبر کی صبح سے، 19/5 سٹی کنڈرگارٹن (94 Nguyen Dinh Chieu, Tan Dinh Ward, Ho Chi Minh City) کی لابی اور صحن کھانے کی خوشبو سے بھرے ہوئے تھے۔ بورڈنگ کچن میں کھانے پینے کی اشیاء کے لیے میزیں اور شیلفوں کو بچوں کی پہنچ کے اندر صاف ستھرا اہتمام کیا گیا تھا۔

ناشتے کے بوفے میں بچے آزادانہ طور پر اپنے کھانے کا انتخاب کر سکتے ہیں۔

تصویر: تھو ہینگ

تصویر: تھو ہینگ

ناشتہ باہر رکھا جاتا ہے، والدین اپنے بچوں کے کھانے کا مشاہدہ کر سکتے ہیں۔

تصویر: تھو ہینگ

یہ 19/5 سٹی کنڈرگارٹن کے تمام طلباء کے لیے بوفے ناشتے میں سے ایک ہے، جو تعلیمی سال کے دوران غذائیت اور ترقی کا ہفتہ منانے کے لیے منعقد کیا جاتا ہے۔ بہت سے والدین اپنے بچوں کے کھانے کے اوقات کو دیکھنے، پکوانوں کا مشاہدہ کرنے، اساتذہ اور اسکول کا عملہ کھانا کیسے تیار کرتے ہیں اور اپنے بچوں کے کھانے کے اوقات کو منظم کرنے کے لیے اسکول آتے ہیں۔

19/5 سٹی کنڈرگارٹن کی وائس پرنسپل محترمہ Tang Thi Thanh Thuy نے کہا کہ اسکول میں تمام بچوں کے لیے بوفے کھانے کا اہتمام سال میں دو بار (غذائیت اور ترقی کے ہفتے کے دوران) اور تعلیمی سال کے اختتام پر کیا جاتا ہے۔ بچے بوفے کھانے میں حصہ لینے کے لیے بہت پرجوش ہیں۔ روزانہ کے کھانے کے اوقات کے برعکس - جب بچے روزانہ کے مینو کے ساتھ کھاتے ہیں، کلاس روم میں ہی - بوفے کھانے کے ساتھ، بچے کھلی بیرونی جگہ پر پورے اسکول میں اکٹھے کھا سکتے ہیں، اور اپنی پسند کے پکوان آزادانہ طور پر منتخب کر سکتے ہیں۔

اس کے ساتھ ساتھ، بوفے کھانے کے ذریعے، بچے کھانا کھاتے وقت دستی مہارت کی مشق کرتے ہیں، خود خدمت کا جذبہ سیکھتے ہیں، انتظار میں نظم و ضبط، کھانے کے لیے قطار میں کھڑے ہوتے ہیں، کھانے کو اعتدال سے کھانے کا طریقہ جانتے ہیں، اور خوبصورتی کی تعریف کرتے ہیں - برتن سجاتے وقت نفاست اور احتیاط سے...

تصویر: تھو ہینگ

پری اسکول کے بچے بوفے کھانوں سے بہت سے سبق سیکھتے ہیں۔

تصویر: تھو ہینگ

محترمہ تھوئی نے کہا کہ والدین کو ان کے بچوں کے کھانے کی حفاظت، کھانے کی حفظان صحت اور حفاظت اور غذائیت کو یقینی بنانے کے لیے، اسکول عوامی طور پر کھانے، مینو، اور خوراک فراہم کرنے والوں کو eNetViet اور اسکول انفارمیشن بورڈ کے ذریعے ظاہر کرتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، اسکول میں ایک ریفریجریٹر ہے جس میں اصل کھانا دکھایا گیا ہے جو بچے ناشتے، دوپہر کے کھانے، اور ناشتے کے لیے کھاتے ہیں... بچوں کے حصے کے لیے صحیح ڈشز اور مشروبات کے ساتھ۔ یہ فریج شفاف شیشے سے لیس ہے اور اسے داخلی ہال کے بالکل باہر رکھا گیا ہے تاکہ ہر والدین صبح اور دوپہر کو اپنے بچوں کو اسکول میں اٹھاتے اور چھوڑتے وقت آسانی سے دیکھ سکیں۔

اس کے علاوہ، اسکول والدین کے لیے باورچی خانے کا دورہ کرنے اور اس کی نگرانی کرنے کا اہتمام کرتا ہے جہاں بچوں کا کھانا تیار کیا جاتا ہے تاکہ کھانے کی تیاری کے عمل کو سمجھنے، کھانے کی اصلیت کو سمجھنے، اور اسکول میں برانڈز اور خوراک فراہم کرنے والوں کی تشہیر کی جاسکے۔

والدین سیکھتے ہیں کہ ان کے بچوں کے اسکول کے کچن میں کون سے پروڈکٹ لیبل استعمال کیے جاتے ہیں۔

تصویر: فونگ ہا

والدین کو اسکول کے کچن کا یک طرفہ دورہ دیا جاتا ہے۔

تصویر: فونگ ہا

ریفریجریٹر روزمرہ کے برتنوں کو دیکھنے میں آسان پوزیشن میں دکھاتا ہے، تاکہ والدین جان سکیں کہ ان کے بچوں نے آج کیا کھایا ہے۔

تصویر: فونگ ہا

بچے والدین اور اساتذہ کو مدعو کرنے کے لیے مشروبات بناتے ہیں۔

2025-2026 تعلیمی سال کے غذائیت اور ترقی کے ہفتہ کے جواب میں، آج دوپہر (21 اکتوبر) اور 22 اور 23 اکتوبر کو، 19/5 سٹی کنڈرگارٹن نے ایک "کافی شاپ" سیشن کا بھی اہتمام کیا۔ بچے پھل دہی کے ساتھ گھر کے کام کی مشق کرتے ہیں؛ سبزیوں کا ایک صاف ستھرا اسٹال... یہاں تمام کلاسوں کے بچے، اساتذہ اور والدین مل کر مشروبات پیتے ہیں، کھانا بناتے ہیں، سبزیاں اور پھل بیچتے ہیں...، اس طرح کھانے کے بارے میں مزید معلومات اور مہارتیں حاصل ہوتی ہیں۔ والدین کو اپنے بچوں کے باورچی خانے کے لیے فراہم کردہ کھانے کے ذرائع کے بارے میں مزید معلومات بھی ہوتی ہیں، اس طرح وہ اسکول میں کھانے کے بارے میں محفوظ محسوس کرتے ہیں۔

آج دوپہر، 21 اکتوبر، بچوں نے مشروبات میں ملاوٹ کرنا سیکھا۔ وہ مشروبات خود بناتے تھے۔ والدین اور اساتذہ کو مدعو کیا جاتا ہے۔

تصویر: NHAT THINH

والدین یہ دیکھ کر خوش ہوتے ہیں کہ ان کے بچے خود مشروبات بنا سکتے ہیں اور شائستگی سے بڑوں کو مدعو کر سکتے ہیں۔

تصویر: NHAT THINH

تصویر: NHAT THINH

تصویر: NHAT THINH

"کافی شاپ" کی سرگرمی 21 اکتوبر کی سہ پہر کو منعقد کی گئی، جو 2025-2026 تعلیمی سال کے غذائیت اور ترقی کے ہفتے کے جواب میں

تصویر: NHAT THINH

نگوین ٹو خوئے (5 سال کی عمر) کے والدین میوزک ڈاکٹر نگوین باخ نے کہا کہ والدین کے طور پر، جب بچوں کی دیکھ بھال، پرورش، اور اچھے ماحول والے اسکول میں تعلیم دی جاتی ہے، اعلیٰ معیار کی تعلیم، کھانا عوامی اور احتیاط سے تیار کیا جاتا ہے، اور بچے اسکول سے صحت مند، خوش اور ہمیشہ اسکول جانا چاہتے ہیں، تو یہ ایک بہت بڑی خوشی اور ذہنی سکون ہے۔

Vo Hoang Tue Vuong (20 ماہ کی عمر) کی والدہ محترمہ Ho Ngoc Yen نے کہا کہ اس کے بچے نے ستمبر کے آغاز سے ہی اسکول جانا شروع کیا ہے اور خوش قسمتی سے، وہ جلدی سے ڈھل گیا ہے اور اسے اسکول جانا پسند ہے۔ والدین کے نمائندہ بورڈ کی رکن کے طور پر، محترمہ ین اسکول کے باورچی خانے کا دورہ کرنے اور ان کی نگرانی کرنے اور بچوں کے کھانے میں فراہم کردہ کھانے کے بارے میں معلومات دیکھنے کے قابل تھیں۔ محترمہ ین کے مطابق، باورچی خانے میں شفاف اور عوامی اقدامات اور بچوں کے لیے کھانے سے والدین اپنے بچوں کو سارا دن اسکول بھیجتے وقت خود کو محفوظ محسوس کرتے ہیں، جو ایک دوستانہ اور خوشگوار اسکول کی تعمیر میں اپنا حصہ ڈالتے ہیں۔

ہو چی منہ شہر کے کنڈر گارٹنز عوامی طور پر وہ مینو ظاہر کرتے ہیں جو بچے ہر روز کھاتے ہیں، الیکٹرانک کمیونیکیشن چینلز، اسکول میں لگائے گئے معلوماتی بورڈز، اور اسکول کی سرکاری ویب سائٹ کے ذریعے۔ اسی وقت، کنڈرگارٹن اب کھلے دنوں کا اہتمام کرتے ہیں، والدین کو اپنے بچوں کے ساتھ کھانے کے لیے مدعو کرتے ہیں، ایک دن کے لیے کنڈرگارٹن ٹیچر بنتے ہیں، اپنے بچوں کے کچن کا دورہ کرتے ہیں، اور اسکول میں کھانا پکانے کے عمل کو سمجھنے کے لیے کھانا تیار کرنے میں حصہ لیتے ہیں۔ 19/5 سٹی کنڈرگارٹن کے علاوہ، ہو چی منہ شہر کے کنڈرگارٹن نے حالیہ تعلیمی سالوں میں اس سرگرمی میں اچھی کارکردگی کا مظاہرہ کیا ہے، جیسے: سٹی کنڈرگارٹن (ژون ہوا وارڈ)؛ Soc Nau Kindergarten (An Hoi Tay Ward)؛ Son Ca 14 کنڈرگارٹن (Phu Nhuan وارڈ)؛ ٹین فونگ کنڈرگارٹن (ٹین ہنگ وارڈ)...

ماخذ: https://thanhnien.vn/phu-huynh-giam-sat-bep-an-ban-truong-hoc-cong-khai-bua-an-185251021180538534.htm