
چھپے ہوئے خزانے کو کھولنا
ہر سال، ویتنام کی زراعت کروڑوں ٹن ضمنی مصنوعات تیار کرتی ہے - بھوسے، چاول کی بھوسی سے لے کر سمندری غذا کی ضمنی مصنوعات تک۔ ان میں سے زیادہ تر کو کھیتوں میں چھوڑ دیا جاتا ہے یا دستی طور پر پروسیس کیا جاتا ہے، جس سے بہت زیادہ فضلہ اور ماحول پر منفی اثرات مرتب ہوتے ہیں۔ دریں اثنا، بہت سے ممالک میں، یہ ضمنی مصنوعات کھاد کی پیداوار، بائیو فیول سے لے کر کاسمیٹکس اور ادویات تک اربوں ڈالر مالیت کی صنعتوں کے لیے خام مال بن جاتی ہیں۔ مسئلہ صلاحیت میں نہیں بلکہ ٹیکنالوجی میں ہے۔ "فضلہ" کو وسائل میں تبدیل کرنے کے لیے، ویتنام کی زراعت کو گھریلو ٹیکنالوجی سے مضبوطی کی ضرورت ہے - ایسے حل جو کہ عملی حالات کے لیے موزوں ہوں اور کاروبار اور کوآپریٹیو کے لیے لاگت کے لحاظ سے۔ اس "پوشیدہ" وسائل کے بارے میں، ایسوسی ایٹ پروفیسر، ڈاکٹر ڈاؤ دی آن، ویتنام اکیڈمی آف ایگریکلچرل سائنسز نے کہا:
"فصل کی کاشت، مویشیوں کی کاشتکاری، جنگلات اور ماہی پروری جیسے کھیتوں سے زرعی ضمنی مصنوعات سالانہ تقریباً 156.8 ملین ٹن تک پہنچتی ہیں۔ یہ ایک بہت بڑا حجم ہے، لیکن فی الحال صرف 30 فیصد کا استعمال کیا جاتا ہے۔ اس لیے اسے ضمنی پیداوار نہیں سمجھا جانا چاہیے بلکہ ایک ایسا وسیلہ سمجھا جانا چاہیے جس کا مؤثر طریقے سے استحصال کیا جائے، ماحولیاتی آلودگی سے بچا جائے۔ اگرچہ بہت ساری جدید ٹیکنالوجیز ہیں، لیکن بیرون ملک سے آنے والی زیادہ تر ٹیکنالوجیز مہنگی ہیں اور ویتنامی اداروں پر لاگو کرنا مشکل ہے، اس لیے ضروری ہے کہ گھریلو سائنس اور ٹیکنالوجی کو وسیع پیمانے پر پھیلایا جائے، خاص طور پر کوآپریٹیو اور کاشتکاری والے گھرانوں کے لیے۔"

گھریلو ٹیکنالوجی – لاگت کے مسئلے کا حل
پریکٹس سے پتہ چلتا ہے کہ ویتنامی ادارے گھریلو ٹیکنالوجی کو فروغ دینے میں تیزی سے اہم کردار ادا کر رہے ہیں، آہستہ آہستہ لاگت اور لاگو ہونے کے مسئلے کو حل کر رہے ہیں۔ حال ہی میں، بائیو ٹیکنالوجی اور مکینیکل انجینئرنگ کے شعبوں میں بہت سی کمپنیوں نے کامیابی کے ساتھ بائی پروڈکٹ پروسیسنگ لائنیں تیار کی ہیں جن کی لاگت درآمد شدہ ٹیکنالوجی کے مقابلے میں صرف 40-50% ہے۔
عام ماڈلز میں مویشیوں کی کھاد کو بائیو گیس میں پروسیس کرنے کا نظام یا چورا سے چھرے بنانے کا عمل شامل ہوتا ہے، جس سے فارموں کے لیے توانائی کے اخراجات میں نمایاں کمی آتی ہے۔ بہت سے سٹارٹ اپس بھی ڈھٹائی سے نئے آئیڈیاز کا استحصال کر رہے ہیں: چاول کی بھوسیوں کو بائیو بیٹریوں میں تبدیل کرنا، سمندری غذا کے ضمنی پروڈکٹس کو مکمل طور پر بایوڈیگریڈیبل بائیو پلاسٹکس بنانے کے لیے استعمال کرنا۔
ایسوسی ایٹ پروفیسر ڈاکٹر ڈاؤ دی انہ کے مطابق، یہ اقدامات نہ صرف آلودگی کو کم کرنے میں معاون ثابت ہوتے ہیں بلکہ سبز مصنوعات کے لیے برآمدی منڈی بھی کھولتے ہیں - ایک ایسا شعبہ جو بین الاقوامی توجہ حاصل کر رہا ہے اور جس کی تجارتی قدر زیادہ ہے:
"فی الحال، سائنس اور ٹیکنالوجی کے نئے قانون کے مطابق، عملی طور پر جدت طرازی کی سرگرمیوں کو نافذ کرنے کے لیے علاقوں کو الگ بجٹ مختص کیا جائے گا۔ کاروباری اداروں کے لیے، ہم تجویز کرتے ہیں کہ ان سرگرمیوں کے لیے ایک لچکدار طریقہ کار ہونا چاہیے، کیونکہ یہ ایک نیا فیلڈ ہے، بہت سی اختراعی مصنوعات میں فی الحال مخصوص تکنیکی معیارات نہیں ہیں اور معیارات کی نشوونما میں وقت لگے گا۔ اس لیے ضروری ہے کہ مقامی سطح پر مقامی سطح پر مقامی لوگوں کو درخواست دینے کی اجازت دی جائے۔ ہر علاقے کے حقیقی حالات کے مطابق اختراع۔"
تجرباتی پالیسی – اختراع کے لیے فائدہ اٹھانا
زرعی معیشت کو فروغ دینے کے لیے ضمنی مصنوعات کو وسائل میں تبدیل کرنا کلید ہے۔ کم لاگت والے گھریلو ٹیکنالوجی کے ماڈل کارآمد ثابت ہو رہے ہیں، لیکن پیمانے کو بڑھانے کے لیے، بروقت پالیسی سپورٹ اور مقامی طور پر اقدامات کی جانچ کے لیے ایک طریقہ کار کی ضرورت ہے۔ جب کاروبار، سائنس دان اور کسان ایک دوسرے سے ہاتھ ملاتے ہیں، بظاہر ضائع شدہ ضمنی مصنوعات نئی اقتصادی قدر بن جائیں گی، دونوں اضافی آمدنی پیدا کریں گی اور ماحولیاتی اثرات کو کم کریں گی۔ یہ ویتنامی زراعت کے لیے عالمی سبز معیارات کے قریب جانے کے لیے ایک ناگزیر سمت ہے۔
ماخذ: https://baolaocai.vn/cong-nghe-noi-dia-va-bai-toan-tan-dung-phu-pham-nong-nghiep-hieu-qua-post649753.html
تبصرہ (0)