'پوشیدہ' وسائل کو غیر مقفل کرنا
ہر سال، ویتنامی زراعت لاکھوں ٹن ضمنی مصنوعات تیار کرتی ہے - بھوسے، چاول کی بھوسی، اور گنے کے تھیلے سے لے کر سمندری غذا کی ضمنی مصنوعات تک۔ اس میں سے زیادہ تر کھیتوں میں چھوڑ دیا جاتا ہے یا دستی طور پر پروسیس کیا جاتا ہے، جس کے نتیجے میں اہم فضلہ اور منفی ماحولیاتی اثرات ہوتے ہیں۔ دریں اثنا، بہت سے ممالک میں، یہ انتہائی ضمنی مصنوعات ملٹی بلین ڈالر کی صنعتوں کے لیے خام مال بن جاتی ہیں، کھاد اور بائیو فیول کی پیداوار سے لے کر کاسمیٹکس اور صحت کی دیکھ بھال تک۔ مسئلہ صلاحیت میں نہیں بلکہ ٹیکنالوجی میں ہے۔ "فضلہ" کو وسائل میں تبدیل کرنے کے لیے، ویتنامی زراعت کو گھریلو ٹیکنالوجی سے مضبوط ترویج کی ضرورت ہے - ایسے حل جو مقامی حالات کے لیے موزوں ہوں اور کاروبار اور کوآپریٹیو کے لیے لاگت کے لحاظ سے۔ اس "پوشیدہ" وسائل کے بارے میں، ویتنام اکیڈمی آف ایگریکلچرل سائنسز کے ایسوسی ایٹ پروفیسر ڈاکٹر ڈاؤ دی انہ نے کہا:
"فصل کی کاشت، مویشیوں کی کاشتکاری، جنگلات اور ماہی پروری جیسے شعبوں سے زرعی ضمنی مصنوعات کل تقریباً 156.8 ملین ٹن سالانہ ہیں۔ یہ ایک بہت بڑا حجم ہے، لیکن فی الحال صرف 30 فیصد کا استعمال کیا جاتا ہے۔ اس لیے، ان کو ضمنی مصنوعات نہیں سمجھا جانا چاہیے، بلکہ ایک ایسا وسیلہ استعمال کرنا چاہیے، جس سے ماحولیاتی آلودگی سے بچنے کی ضرورت ہے۔ فی الحال، اگرچہ بہت سی جدید ٹیکنالوجیز موجود ہیں، ان میں سے زیادہ تر بیرون ملک سے ہیں اور مہنگی ہیں، جس کی وجہ سے ویتنامی کاروباروں کے لیے ان کا اطلاق کرنا مشکل ہو جاتا ہے، اس لیے ضروری ہے کہ گھریلو سائنس اور ٹیکنالوجی کو خاص طور پر کوآپریٹیو اور کاشتکاری کے گھرانوں تک پھیلایا جائے۔"
گھریلو ٹیکنالوجی – لاگت کے مسئلے کا حل۔
عملی تجربے سے معلوم ہوا ہے کہ ویتنامی کاروبار گھریلو ٹیکنالوجی کو فروغ دینے میں تیزی سے اہم کردار ادا کر رہے ہیں، آہستہ آہستہ لاگت اور لاگو ہونے کے مسائل کو حل کر رہے ہیں۔ حال ہی میں، بائیوٹیکنالوجی اور مکینیکل انجینئرنگ کے شعبوں میں بہت سی کمپنیوں نے درآمدی ٹیکنالوجی کے مقابلے میں صرف 40-50% لاگت پر بائی پروڈکٹ پروسیسنگ لائنیں کامیابی سے تیار کی ہیں۔
عام مثالوں میں مویشیوں کی کھاد کو بائیو گیس میں پروسیس کرنے کے نظام یا چورا سے چھرے بنانے کے عمل شامل ہیں، جس سے فارموں کے لیے توانائی کے اخراجات میں نمایاں کمی آتی ہے۔ بہت سے سٹارٹ اپس بھی ڈھٹائی سے نئے آئیڈیاز تلاش کر رہے ہیں: چاول کی بھوسیوں کو بائیو بیٹریوں میں تبدیل کرنا، اور مکمل طور پر بایوڈیگریڈیبل بائیو پلاسٹکس تیار کرنے کے لیے سمندری غذا کی ضمنی مصنوعات کا استعمال۔
ایسوسی ایٹ پروفیسر ڈاکٹر ڈاؤ دی انہ کے مطابق، یہ اقدامات نہ صرف آلودگی کو کم کرنے میں معاون ہیں بلکہ سبز مصنوعات کی برآمد کے لیے ایک منڈی بھی کھولتے ہیں - ایک ایسا شعبہ جو بین الاقوامی توجہ مبذول کر رہا ہے اور جس کی تجارتی قدر زیادہ ہے۔
"فی الحال، سائنس اور ٹیکنالوجی کے نئے قانون کے مطابق، عملی طور پر اختراعی سرگرمیوں کو لاگو کرنے کے لیے علاقوں کو الگ بجٹ مختص کیا جائے گا۔ کاروباری اداروں کے لیے، ہم ان سرگرمیوں کے لیے ایک لچکدار طریقہ کار کی تجویز کرتے ہیں، کیونکہ یہ ایک نیا شعبہ ہے، بہت سی اختراعی مصنوعات میں فی الحال مخصوص تکنیکی معیارات کی کمی ہے، اور معیارات کو تیار کرنے میں وقت لگے گا۔ اس لیے مقامی لوگوں کو وہاں کی جدت طرازی کے لیے پائلٹ پروگراموں کے انعقاد کی اجازت دی جانی چاہیے۔ ہر علاقے کے حقیقی حالات کے مطابق۔"
تجرباتی پالیسیاں – جدت طرازی کے لیے ایک لیور۔
زرعی ضمنی مصنوعات کو قیمتی وسائل میں تبدیل کرنا زراعت میں گردشی معیشت کو فروغ دینے کی کلید ہے۔ کم لاگت، مقامی طور پر تیار کردہ تکنیکی ماڈلز کارآمد ثابت ہو رہے ہیں، لیکن ان کو بڑھانے کے لیے بروقت پالیسی سپورٹ اور مقامی سطح کے ٹیسٹنگ میکانزم کی ضرورت ہے۔ جب کاروبار، سائنس دان اور کسان مل کر کام کرتے ہیں، تو بظاہر ضائع شدہ ضمنی مصنوعات نئے اقتصادی اثاثے بن سکتے ہیں، جو ماحولیاتی اثرات کو کم کرتے ہوئے اضافی آمدنی پیدا کر سکتے ہیں۔ یہ ویتنامی زراعت کے لیے عالمی سبز معیارات کے قریب جانے کا ناگزیر راستہ ہے۔
ماخذ: https://baolaocai.vn/cong-nghe-noi-dia-and-bai-toan-tan-dung-phu-pham-nong-nghiep-hieu-qua-post649753.html
تبصرہ (0)