آرام دہ میچا: جاپانی ٹیکنالوجی کے ساتھ پیش رفت، ویتنام کی ایف اینڈ بی انڈسٹری کے لیے فراہمی کو یقینی بنانا

(ڈین ٹری) - ویتنام میں میچا مشروبات کا رجحان بن گیا ہے، جسے بہت سے F&B صارفین نے منتخب کیا ہے۔ اس تناظر میں، Cozy ماچا مصنوعات لاتا ہے، سپلائی کے ذریعہ کو کنٹرول کرتا ہے اور جاپانی معیارات کے مطابق معیار کو یقینی بناتا ہے۔

ویتنامی مچا مارکیٹ عروج پر ہے، میٹرک کے مطابق، جنوری 2024 سے جون 2025 تک، ویتنام میں ای کامرس پلیٹ فارمز پر مچا کی فروخت 226.4 بلین VND تک پہنچ گئی۔ iPOS کی 2024 کی رپورٹ میں یہ بھی بتایا گیا ہے کہ سب سے زیادہ مقبول مشروبات کے گروپ میں میچا کا حصہ 29.6 فیصد ہے۔

تاہم، یہ کاروبار اور صارفین دونوں کے لیے ایک بڑا چیلنج ہے جب سپلائی غیر مستحکم ہو، پھر بھی درآمدات پر بہت زیادہ انحصار کرتا ہے، اور قیمت، اصل اور مصنوعات کے معیار میں اتار چڑھاؤ ہوتا ہے۔

جب میچا مارکیٹ کو ایک پیشہ ور برانڈ کی ضرورت ہے۔

2024 کے آخر تک، IPOS کی رپورٹ کے مطابق، F&B انڈسٹری نے 2023 کی اسی مدت کے مقابلے میں اسٹورز کی تعداد میں 1.8% کا معمولی اضافہ ریکارڈ کیا، حالانکہ سال کی پہلی ششماہی میں 30,000 سے زیادہ اسٹورز بند ہوئے۔ بہت سے چیلنجوں کا سامنا کرنے کے باوجود، ویتنام میں F&B صنعت کی 2025 میں 9.6% تک ترقی جاری رکھنے کی پیش گوئی کی گئی ہے۔

اس تناظر میں، مچھا ایک روشن مقام بن گیا ہے۔ iPOS کے مطابق، تقریباً 30% F&B کاروباروں نے 2024 کے لیے اپنے مینو کے رجحانات میں مچا کو شامل کیا ہے۔ ای کامرس پلیٹ فارمز پر، صرف 18 مہینوں میں، صارفین نے میچا سے متعلقہ مصنوعات پر 220 بلین VND سے زیادہ خرچ کیے ہیں، جس میں 2.8 ملین مصنوعات فروخت ہوئی ہیں۔

اس تناظر میں، B2B پارٹنرز، چین اسٹورز سے لے کر بارز تک، نہ صرف پرکشش درآمدی قیمتوں اور منافع کے مارجن میں دلچسپی رکھتے ہیں، بلکہ سپلائی کے معیار اور استحکام پر بھی اپنا بھروسہ رکھتے ہیں۔ اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ مارکیٹ کو واقعی ایک پیشہ ور اور قابل مینوفیکچرنگ برانڈ کی ضرورت ہے۔

ویتنامی برانڈز جاپانی ٹیکنالوجی میں منظم طریقے سے سرمایہ کاری کرنے کا انتخاب کرتے ہیں۔

جاپان سے درآمد شدہ میچا پروڈکشن لائن سسٹم (تصویر: کوزی)۔

رجحانات کا اندازہ لگانے اور چائے میں تقریباً 30 سال کے تجربے کے ساتھ، FGC نے جاپان میں چائے کی پتیوں کی کاشت اور کٹائی کو سختی سے کنٹرول کرتے ہوئے، سپلائی چین میں مہارت حاصل کرتے ہوئے، چیری بلاسمس کی زمین سے درآمد کردہ جدید پیداواری نظام کی تعمیر کے لیے لاکھوں ڈالر خرچ کیے ہیں۔ یہ صرف ایک سادہ سرمایہ کاری نہیں ہے بلکہ میچا کوزی پروڈکٹس کو پہلے مرحلے سے ہی جاپانی معیار کے مطابق پوزیشن دینے کی حکمت عملی ہے۔

یہی سنجیدگی اور طریقہ کار ہے جس نے کوزی کو ویتنامی مارکیٹ میں ماچس کی مصنوعات فراہم کرنے میں ایک نمایاں برانڈ بننے میں مدد کی ہے، جس سے حریفوں پر ایک الگ مسابقتی فائدہ پیدا ہوا ہے۔

فعال فراہمی - میچا پاؤڈر مارکیٹ میں میچا کوزی کا فائدہ

تیزی سے بڑھتی ہوئی طلب کے تناظر میں، سپلائی کو فعال طور پر فراہم کرنے کی صلاحیت ایک اہم فائدہ ہے۔ کوزی نے پودے لگانے، کٹائی سے لے کر تیار مصنوعات کی تیاری تک بند عمل کے بعد سپلائی چین میں مکمل مہارت حاصل کر کے اس مسئلے کو حل کیا ہے۔ یہ سپلائی کے ذریعہ کے استحکام کو یقینی بنانے میں مدد کرتا ہے اور کاروباری شراکت داروں کے لیے ذہنی سکون پیدا کرتا ہے۔

کسٹمر کی ضروریات کو سمجھتے ہوئے، Cozy دو مخصوص پروڈکٹ لائنز تیار کرتا ہے، جو استعمال کے ہر مقصد اور مارکیٹ کے حصے کے لیے موزوں ہے۔

Matcha Cozy Barista: جاپانی ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے تیار کیا گیا، جو F&B چینز اور کافی شاپس پر مشروبات بنانے کے لیے موزوں ہے۔ پروڈکٹ ہلکے کسیلے ذائقے کو متوازن رکھتی ہے، چمیلی کی خوشبو کے ساتھ خصوصیت والی امامی، اور دودھ کے ساتھ ملا کر ذائقہ بہتر ہوتا ہے۔ Cozy Barista معقول قیمت ہے، اس کا معیار مستقل ہے، بنانا آسان ہے اور بہت سی مقداروں میں آتا ہے (100g, 200g, 500g)۔ یہ بہت سے کاروباری ماڈلز کے لیے بہترین حل ہے۔

میچا کوزی بیرسٹا اور جاپانی میچا پاؤڈر کوزی پریمیم (تصویر: کوزی)۔

میچا کوزی پریمیم: شیزوکا چائے کی پتیوں (جاپان) سے ماچا پاؤڈر کے ساتھ ایک اعلی درجے کی مصنوعات کی لائن۔ Tencha اجزاء جاپان میں تیار کیے جاتے ہیں، پھر L-theanine کو محفوظ رکھنے کے لیے کولڈ پیسنے کے لیے ویتنام لے جایا جاتا ہے۔ پروڈکٹ میں تازگی بخش ذائقہ، ہلکی کھردری، میٹھا بعد کا ذائقہ اور مکمل امامی ذائقہ ہے، یہ ماچس کے ماہروں کے لیے ایک نفیس انتخاب ہے۔

کوزی پریمیم جاپانی میچا پاؤڈر شیزوکا، جاپان کی چائے کا استعمال کرتا ہے (تصویر: کوزی)۔

خام مال اور پیداواری عمل میں پہل نے کوزی کو میچا کے کاروبار اور لطف اندوزی کی ضروریات کے لیے جامع حل فراہم کرنے والا پارٹنر بننے میں مدد کی ہے۔

ایکولوجیکل پراڈکٹس جوائنٹ سٹاک کمپنی کے کئی سالوں سے جمع کیے گئے تجربے کے ذریعے، یہ ایک ٹھوس لانچنگ پیڈ بن گیا ہے تاکہ Cozy کو ویتنام کی ماچا مارکیٹ میں ایک نمایاں برانڈ بننے میں مدد ملے۔

اسٹریٹجک وژن اور مکمل سرمایہ کاری کے ساتھ، Cozy نے آہستہ آہستہ ویتنام میں مچا مارکیٹ کی ترقی میں اپنا حصہ ڈالا ہے۔ کوزی مناسب قیمتوں پر اچھے معیار کی مصنوعات لانے کی توثیق کرتا ہے، جو کہ بہت سے کسٹمر گروپس کے لیے موزوں ہے: F&B اسٹورز سے لے کر ان لوگوں تک جو اعلیٰ درجے کا ماچا استعمال کرنا چاہتے ہیں۔

Cozy ایک اہم برانڈ ہے جو جاپانی معیاری ماچس اجزاء کو ویتنامی مارکیٹ میں لاتا ہے۔ برانڈ B2B صارفین اور اختتامی صارفین دونوں کے لیے معیار، واضح اصل، مستحکم فراہمی اور جامع حل کا عہد کرتا ہے۔ Cozy جدید ڈرنک مینو تیار کرنے میں چین اسٹورز اور کیفے کے ساتھ ساتھ دینے کے لیے پرعزم ہے۔

ویب سائٹ: https://cozy.vn
فین پیج: https://www.facebook.com/tracozyvietnam

ماخذ: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/cozy-matcha-dot-pha-voi-cong-nghe-nhat-dam-bao-nguon-cung-cho-nganh-fb-viet-nam-20250827143338641.htm