دنیا کے سب سے بڑے ہاٹ پاٹ ریستوراں کے بارے میں بہت کم معلوم حقائق، کھانے والوں کی ریکارڈ تعداد

نانیان ضلع میں آدھی پہاڑی پر پھیلی 888 کھانے کی میزوں کے ساتھ، پیپا یوآن کو گنیز نے 2022 میں دنیا کے سب سے بڑے ہاٹ پاٹ ریستوراں کے طور پر تسلیم کیا۔

چونگ کنگ شہر میں واقع پیپایوان نہ صرف ایک ریستوراں ہے بلکہ چینی کھانوں اور سیاحت کی علامت بھی ہے۔ اپنے بڑے پیمانے اور متاثر کن ریکارڈ کے ساتھ، اس جگہ نے ہر سال دنیا بھر سے لاکھوں کھانے پینے والوں کو اپنی طرف راغب کیا ہے۔

Pi Pa Yuan کو 2022 میں گنیز ورلڈ ریکارڈز نے باضابطہ طور پر دنیا کے سب سے بڑے ہاٹ پاٹ ریسٹورنٹ کے طور پر تسلیم کیا تھا۔ 3,300 مربع میٹر تک کے رقبے کے ساتھ یہ ریستوران بیک وقت 5,800 سے زیادہ کھانے پینے کی خدمت کر سکتا ہے، جو سچوان ثقافت کے ساتھ بہت سے یادگار پکوان کے تجربات فراہم کرتا ہے۔

Điều ít biết về nhà hàng lẩu lớn nhất thế giới, kỷ lục số lượng thực khách - Ảnh 1. — ایک پہاڑی پر واقع پیپا گارڈن شہر کے خوبصورت نظارے پیش کرتا ہے۔

Ty Ba Vien میں آتے ہوئے، سب سے پہلی چیز جو سب کی نظروں کو پکڑتی ہے وہ منفرد فن تعمیر ہے جو روایتی اور جدید طرزوں کو ہم آہنگی سے جوڑتا ہے۔ ریستوراں ایک پہاڑی پر بنایا گیا ہے، جو قدرتی خطوں کا زیادہ سے زیادہ استعمال کرکے ایک ہوا دار اور شاعرانہ جگہ بناتا ہے۔ پہاڑی کے دامن سے، کھانے والوں کو ریستوراں تک پہنچنے کے لیے تقریباً 15 منٹ پیدل چلنا پڑتا ہے۔

بہت سے دوسرے ریستورانوں کی طرح، Pipa Yuan Sichuan hot pot - چینی کھانوں کی علامت کے لیے مشہور ہے۔ ڈش اسی نام کے صوبے سے نکلتی ہے، جس میں بہت سے مخصوص مسالے دار مصالحے ہوتے ہیں جیسے مرچ، ادرک، لہسن، جڑی بوٹیاں، گرم مرچ کے بیج... خصوصی شوربے، سمندری غذا، ڈوبا ہوا گوشت اور سبزیوں کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

Ty Ba Vien میں ہر اجزاء کو احتیاط سے منتخب کیا جاتا ہے، ہمیشہ تازگی کو یقینی بناتا ہے، اس منفرد ذائقے کے ساتھ مل کر جو ریستوراں کا اپنا برانڈ بناتا ہے۔

Điều ít biết về nhà hàng lẩu lớn nhất thế giới, kỷ lục số lượng thực khách - Ảnh 2. — سیچوان گرم برتن کے شوربے کو عام طور پر مسالوں کے ساتھ گودے کی ہڈیوں سے ابال کر تیار کیا جاتا ہے۔ (تصویر: سوہو)

اپنے بھرپور اور مخصوص ذائقے کے ساتھ گرم برتن ہی اس کی بنیادی وجہ ہے کہ کھانے کے شوقین یہاں آنے کے لیے لمبی دوری اور پہاڑوں کا سفر کرنے سے نہیں ہچکچاتے۔

لیکن مینو کے علاوہ، تقریباً ایک ہزار میزوں کا بڑا پیمانہ، پیپا یوآن کی کشش پیشہ ورانہ سروس کے معیار سے بھی آتی ہے۔ وقف، پرجوش عملہ کھانے والوں کی تمام درخواستوں کو پورا کرنے کے لیے ہمیشہ تیار رہتا ہے، جس سے انہیں یہ محسوس ہوتا ہے کہ ان کا اپنے گھر میں خیرمقدم کیا گیا ہے۔

اعداد و شمار کے مطابق یہاں روزانہ کھانے کے لیے آنے والوں کی تعداد چین کے ایک چھوٹے سے ضلع کی آبادی کے برابر بھی ہے۔ اور صارفین کی اس بڑی تعداد کی خدمت کرنے کے قابل ہونے کے لیے، Pipa Yuan کے پاس 30 کیشیئرز اور سینکڑوں ملازمین ہیں۔ ہر روز، ریستوراں ٹن ہاٹ پاٹ فروخت کرتا ہے۔ ریستوراں اکثر بھرا رہتا ہے، خاص طور پر شام کے وقت، کھانے والے لطف اندوز ہونے کے لیے ایک نمبر حاصل کرنے کے لیے قطار میں کھڑے ہوتے ہیں۔

Điều ít biết về nhà hàng lẩu lớn nhất thế giới, kỷ lục số lượng thực khách - Ảnh 3. — رات کے وقت پیپا گارڈن رنگ برنگی روشنیوں سے جگمگا رہا ہے۔ (تصویر: تھائی این ٹریول)

مرکزی ریستوران کے علاوہ، Pipa Yuan نے Jiangnan پارک میں ایک برانچ کھولی ہے۔ یہ بنیادی طور پر ایک چھت والے اسٹائل کے ساتھ مرکزی ریستوراں کے انداز میں ڈیزائن کیا گیا ہے۔ مینو اور سروس کا معیار کچھ زیادہ مختلف نہیں ہے، لیکن صارفین کی تعداد اتنی ہلچل نہیں ہے جتنی نانیان میں ہے۔

ماخذ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dieu-it-biet-ve-nha-hang-lau-lon-nhat-the-gioi-ky-luc-so-luong-thuc-khach-172241218071444023.htm