ویتنام کی زراعت کو جدید اور ہریالی کی طرف بڑھانا۔

زرعی غربت سے دوچار ایک ملک سے، ویتنام کئی اہم زرعی مصنوعات کے دنیا کے سب سے بڑے برآمد کنندگان میں سے ایک بن گیا ہے۔

کمبائن ہارویسٹر مزدوری کو کم کرنے، سرمایہ کاری کے اخراجات کو کم کرنے اور معاشی کارکردگی کو بڑھانے میں مدد کرتے ہیں۔ (تصویر: ویت ہوانگ/وی این اے)

80 سالوں سے ملک کے ساتھ ساتھ ترقی کرنے کے بعد، ویتنامی زراعت نے قابل ذکر ترقی کی ہے، جو قومی معیشت کا ایک ٹھوس ستون بن گئی ہے، خاص طور پر قدرتی آفات، وبائی امراض یا عالمی معاشی بحران جیسے مشکل وقتوں میں۔

زرعی غربت سے دوچار ملک سے، ویتنام کئی اہم زرعی مصنوعات کے دنیا کے صف اول کے برآمد کنندگان میں سے ایک بن گیا ہے۔

یہ کامیابی نہ صرف کسانوں کی لچک اور مناسب حکومتی پالیسیوں کی وجہ سے ممکن ہوئی بلکہ سائنس اور ٹیکنالوجی کے خاموش لیکن مسلسل تعاون کی بدولت بھی ممکن ہوئی۔

اب، جیسا کہ دنیا چوتھے صنعتی انقلاب اور سبز تبدیلی کے دور میں داخل ہو رہی ہے، ویتنامی زراعت بھی ایک اہم تبدیلی سے گزر رہی ہے۔ سمارٹ پروڈکشن ماڈلز، ڈیجیٹائزڈ فارمز، اور درست زراعت تیزی سے عام ہوتی جا رہی ہے، جس سے جدید، کم اخراج، پائیدار، اور آب و ہوا کے لیے لچکدار زرعی شعبے کی امیدیں بڑھ رہی ہیں۔

زراعت اور ماحولیات کے نائب وزیر Phung Duc Tien کے مطابق، زرعی شعبے کی موجودہ کامیابی درست اور بروقت پالیسیوں جیسے کہ سرمائے کی حمایت، زمین کی تقسیم، زرعی انشورنس، تجارت کے فروغ، اور خاص طور پر سائنس اور ٹیکنالوجی کے اطلاق کو فروغ دینے کی وجہ سے ہے۔

کھیتی باڑی کی میکانائزیشن اور اعلیٰ پیداوار، اعلیٰ معیار کی فصلوں اور مویشیوں کی اقسام کے استعمال سے لے کر ڈیجیٹل ٹیکنالوجی اور ڈیجیٹل تبدیلی کو لاگو کرنے تک، سبھی نے پیداواری صلاحیت میں اضافہ، لاگت میں کمی، اور مصنوعات کے معیار اور قدر کو بہتر بنانے میں اپنا حصہ ڈالا ہے۔ اس کے ساتھ ہی، پیداواری ذہنیت بھی بدل گئی ہے: اب صرف مقدار پر توجہ نہیں دی جارہی ہے، بلکہ معیار کو بہتر بنانے، ویلیو چینز تیار کرنے، پیداوار کو مارکیٹ سے جوڑنے، اور مسابقت میں اضافہ پر توجہ مرکوز کی گئی ہے۔

زراعت میں سائنسی کامیابیوں کی ایک واضح مثال پودوں کی افزائش بالخصوص چاول کی افزائش کا شعبہ ہے۔ ویتنام نے تین لائن اور دو لائن ہائبرڈائزیشن کی ٹیکنالوجی میں مہارت حاصل کر لی ہے، جس سے چاول کی سینکڑوں اعلیٰ قسمیں تیار کی گئی ہیں جو کیڑوں، بیماریوں، خشک سالی، نمکیات کے خلاف مزاحم ہیں، اور موسمیاتی تبدیلیوں کے لیے موافق ہیں۔

ST25 چاول کی قسم سوک ٹرانگ صوبے میں سائنس دانوں نے کراس بریڈنگ کے ذریعے بنائی تھی۔ (تصویر: Trung Hieu/VNA)

فصل کی پیداوار اور پودوں کے تحفظ کے محکمے کے ڈائریکٹر مسٹر Huynh Tan Dat کے مطابق، چاول کی اعلیٰ قسمیں فی الحال 70% تک کاشت شدہ رقبہ پر مشتمل ہیں، جن میں OM5451, OM6976, OM18, ST24, ST25, وغیرہ شامل ہیں۔ جن میں سے ST25 نے ایک بار "دنیا کے بہترین چاول" کا خطاب جیتا تھا۔

بہتر اقسام اور جدید کاشتکاری کی تکنیکوں کی بدولت، ویتنام کی سالانہ چاول کی پیداوار 43-44 ملین ٹن تک پہنچ جاتی ہے، جو اسے دنیا کے تین بڑے چاول برآمد کنندگان میں سے ایک بناتا ہے۔ مزید برآں، ویتنام "ایک ملین ہیکٹر اعلیٰ معیار کے، کم اخراج والے چاول جو میکونگ ڈیلٹا میں سبز ترقی سے منسلک ہے" کے منصوبے کو عملی جامہ پہنانے میں ایک سرخیل ہے، جو سبز اور پائیدار زراعت میں ایک اسٹریٹجک قدم ہے۔

"گرین لیبل رائس" کے شعبے اب اپنی مصنوعات کو جاپان اور یورپ جیسی مانگی منڈیوں میں اعلیٰ قیمتوں پر لاتے ہیں۔ چاول کے علاوہ، سائنس نے پھلوں کے درختوں اور صنعتی فصلوں کی اقسام میں بہتری کو بھی فروغ دیا ہے، جس سے پیداوار کو مستحکم کرنے، فصلوں کو پھیلانے اور کسانوں کی آمدنی بڑھانے میں مدد ملی ہے۔

لائیو سٹاک کے شعبے میں، ویتنام دنیا کا پہلا ملک ہے جس نے افریقی سوائن فیور کے لیے کامیابی سے ویکسین تیار کی ہے – ایک کامیابی جس کی بین الاقوامی برادری نے بہت تعریف کی ہے۔ فی الحال، تین ملکی ادارے یہ ویکسین تیار کر رہے ہیں، جو مویشیوں کی صنعت کو خطرناک بیماریوں سے بچانے، خوراک کی حفاظت اور قومی غذائی تحفظ کو یقینی بنانے میں اپنا کردار ادا کر رہے ہیں۔

مزید برآں، گھریلو تحقیقی اداروں نے بہت سی جدید بائیو ٹیکنالوجیز میں مہارت حاصل کی ہے جیسے: جین کو الگ کرنا اور نکالنا، CRISPR/Cas9 ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے اعلی پیداوار والی مکئی کی اقسام اور غذائیت سے بھرپور سویابین بنانے کے لیے جین ایڈیٹنگ؛ پودوں کی افزائش میں مالیکیولر مارکر اور سیل ٹیکنالوجی کا اطلاق؛ اور پودوں کی دیکھ بھال اور ماحولیاتی تحفظ کے لیے خامروں اور مائکروجنزموں کی ترقی۔

ان ٹیکنالوجیز کی بدولت، زرعی شعبہ نہ صرف معیاری مصنوعات تیار کرتا ہے بلکہ زرعی ضمنی مصنوعات کو بھی بہتر بناتا ہے، فضلہ کا علاج کرتا ہے، اور گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کو کم کرنے اور ایک سرکلر معیشت کی ترقی کے مقصد میں فعال طور پر حصہ ڈالتا ہے۔

تاہم، آگے کی سڑک اس کے چیلنجوں کے بغیر نہیں ہے۔ زرعی شعبے کو کئی بڑی رکاوٹوں کا سامنا ہے جیسے کہ موسمیاتی تبدیلی، انتہائی قدرتی آفات، برآمدی منڈیوں میں سخت مسابقت، اور معیار، سبز اور صاف معیار، اور ٹریس ایبلٹی کی بڑھتی ہوئی مانگ۔ خاص طور پر، چھوٹے پیمانے پر، بکھری ہوئی پیداوار کی رکاوٹ کو مکمل طور پر دور نہیں کیا جاسکا ہے، جو ہم آہنگی کی ترقی میں رکاوٹ ہے۔

ان چیلنجوں پر قابو پانے کے لیے، نائب وزیر پھنگ ڈک ٹین نے تصدیق کی: "زراعت میں لاگو تحقیق کلیدی کردار ادا کرتی ہے، جس سے ویتنام کے زرعی شعبے کے لیے شاندار اور جامع نتائج برآمد ہوتے ہیں، اور اسے جدید، پائیدار سمت میں مضبوطی سے ترقی کرنے اور بین الاقوامی سطح پر مربوط ہونے میں مدد ملتی ہے۔"

نائب وزیر کے مطابق زرعی مصنوعات کی پیداوار، تحفظ اور پروسیسنگ میں سائنس اور ٹیکنالوجی کے اطلاق اور ڈیجیٹل تبدیلی کو فروغ دینا ایک ناگزیر رجحان ہے۔ سمارٹ ٹیکنالوجیز تک رسائی، ڈیجیٹل زرعی ماحولیاتی نظام کی تعمیر، اور چار اسٹیک ہولڈرز: کسانوں، سائنسدانوں، کاروباروں اور حکومت کے درمیان روابط کو مضبوط بنانے میں کسانوں کی مدد کرنا ضروری ہے، تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ پیداوار ویلیو چینز اور کھپت کے شعبوں سے منسلک ہے۔ خاص طور پر، سائنس، ٹیکنالوجی، اختراعات، اور ڈیجیٹل تبدیلی کی ترقی میں پیش رفت پر پولٹ بیورو کی قرارداد نمبر 57-NQ/TW کو ایک اہم اسٹریٹجک سنگ میل کے طور پر جاری کیا گیا ہے۔

یہ قرارداد نہ صرف تحقیق کی راہ میں حائل رکاوٹوں کو دور کرتی ہے بلکہ ایک قانونی ڈھانچہ بھی کھولتی ہے اور سائنس کو سماجی و اقتصادی ترقی میں حقیقی معنوں میں ایک "مرکزی محرک قوت" بننے کے لیے تحریک دیتی ہے۔ آؤٹ پٹ پر مبنی معاہدہ کرنے کا طریقہ کار، حقیقی خودمختاری فراہم کرنا، اور سائنس اور ٹیکنالوجی کی مارکیٹ کو فروغ دینا تحقیقی تنظیموں کو "سائیڈ لائنز" ہونے سے آگے بڑھنے اور اختراعی عمل کی "لیڈ" کرنے میں مدد کرے گا۔

ریزولیوشن نمبر 57-NQ/TW سے توقع ہے کہ "چاول کے معاہدے 10" جیسا اثر پیدا کرے گا جس نے تین دہائیاں قبل "چاول کا انقلاب" برپا کیا تھا۔ یہ صرف ایک پالیسی دستاویز نہیں ہے، بلکہ سائنسی سوچ کی اختراع، عمل کو فعال کرنے اور زرعی شعبے کے لیے ترقی کے نئے مرحلے میں داخل ہونے کے لیے رفتار پیدا کرنے کا اعلان بھی ہے - زیادہ جدید، سبز اور پائیدار۔

ویتنامپلس کے مطابق

ماخذ: https://www.vietnamplus.vn/don-bay-dua-nong-nghiep-viet-nam-tien-den-hien-dai-va-xanh-hoa-post1058427.vnp

ماخذ: https://baolongan.vn/don-bay-dua-nong-nghiep-viet-nam-tien-den-hien-dai-va-xanh-hoa-a201503.html