ویتنامی زراعت کو جدیدیت اور ہریالی کی طرف لانے کے لیے فائدہ اٹھانا

قحط زدہ زرعی ملک سے، ویتنام کئی اہم زرعی مصنوعات برآمد کرنے میں دنیا کے سرکردہ ممالک میں سے ایک بن گیا ہے۔

کمبائن ہارویسٹر مزدوری کو کم کرنے، سرمایہ کاری کے اخراجات کو کم کرنے اور معاشی کارکردگی کو بڑھانے میں مدد کرتے ہیں۔ (تصویر: ویت ہوانگ/وی این اے)

ملک کے ساتھ ترقی کے 80 سالوں سے زیادہ، ویتنامی زراعت نے بڑی پیش رفت کی ہے، جو قومی معیشت کے لیے ایک ٹھوس ستون بن گئی ہے، خاص طور پر قدرتی آفات، وبائی امراض یا عالمی اقتصادی بحران جیسے مشکل وقتوں میں۔

قحط زدہ زرعی ملک سے، ویتنام کئی اہم زرعی مصنوعات برآمد کرنے میں دنیا کے سرکردہ ممالک میں سے ایک بن گیا ہے۔

یہ کامیابی نہ صرف کسانوں کی لچک اور ریاست کی مناسب پالیسیوں سے حاصل ہوئی ہے بلکہ سائنس اور ٹیکنالوجی کی خاموش لیکن مستقل شراکت کی بدولت بھی حاصل ہوئی ہے۔

اب، جیسے جیسے دنیا چوتھے صنعتی انقلاب اور سبز تبدیلی کے دور میں داخل ہو رہی ہے، ویتنامی زراعت بھی مضبوطی سے تبدیل ہو رہی ہے۔ سمارٹ پروڈکشن ماڈلز، ڈیجیٹل فارمز، اور درست زراعت تیزی سے مقبول ہو رہے ہیں، جو ایک جدید، کم اخراج، پائیدار، اور آب و ہوا کے لیے لچکدار زراعت کے لیے توقعات کو کھول رہے ہیں۔

زراعت اور ماحولیات کے نائب وزیر Phung Duc Tien کے مطابق، زرعی شعبے کی موجودہ کامیابی درست اور بروقت پالیسیوں جیسے کہ سرمائے کی مدد، زمین، زرعی انشورنس، تجارت کو فروغ دینے اور خاص طور پر سائنس اور ٹیکنالوجی کے استعمال کو فروغ دینے کی وجہ سے ہے۔

کھیتوں کی میکانائزیشن، اعلیٰ پیداوار، اعلیٰ معیار کی فصلوں اور مویشیوں کی اقسام کے استعمال سے لے کر ڈیجیٹل ٹیکنالوجی کے اطلاق اور ڈیجیٹل تبدیلی تک، سبھی نے پیداواری صلاحیت بڑھانے، لاگت کو کم کرنے، مصنوعات کے معیار اور قدر کو بہتر بنانے میں اپنا کردار ادا کیا ہے۔ اسی وقت، پیداواری سوچ بھی بدل گئی ہے: اب پیداوار کا پیچھا نہیں کرنا بلکہ معیار کو بہتر بنانے، ویلیو چینز کی ترقی، مارکیٹ سے منسلک پیداوار اور مسابقت میں اضافہ کرنا ہے۔

زراعت میں سائنس کی کامیابیوں کا ایک واضح ثبوت افزائش کا شعبہ ہے، خاص طور پر چاول کی اقسام۔ ویتنام نے تین لائن اور دو لائن ہائبرڈائزیشن کی ٹیکنالوجی میں مہارت حاصل کر لی ہے، جس سے چاول کی سینکڑوں اعلیٰ قسمیں تیار کی گئی ہیں جو کیڑوں، خشک سالی اور نمکیات کے خلاف مزاحم ہیں، اور موسمیاتی تبدیلیوں سے مطابقت رکھتی ہیں۔

ST25 چاول کی قسم کو Soc Trang کے سائنسدانوں نے کراس بریڈ کیا تھا۔ (تصویر: Trung Hieu/VNA)

فصل کی پیداوار اور پودوں کے تحفظ کے محکمے کے ڈائریکٹر مسٹر Huynh Tan Dat کے مطابق، فی الحال اعلیٰ قسم کے چاول کاشت شدہ رقبہ کا 70% حصہ ہیں، عام طور پر OM5451, OM6976, OM18, ST24, ST25...; جس میں ST25 نے ایک بار "دنیا کے بہترین چاول" کا خطاب جیتا تھا۔

اچھی اقسام اور جدید کاشتکاری کی تکنیکوں کی بدولت، چاول کی سالانہ پیداوار 43-44 ملین ٹن تک پہنچ جاتی ہے، جس سے ویتنام دنیا کے تین بڑے چاول برآمد کرنے والے ممالک میں سے ایک ہے۔ صرف یہی نہیں، ویتنام "ایک ملین ہیکٹر اعلیٰ معیار کے، کم اخراج والے چاول جو میکونگ ڈیلٹا میں سبز ترقی سے منسلک ہے" کے منصوبے کو عملی جامہ پہنانے میں بھی پیش پیش ہے۔

"گرین لیبل رائس" کے کھیتوں نے اب اپنی مصنوعات کو اعلیٰ قیمت کے ساتھ جاپان اور یورپ جیسی مانگی منڈیوں تک پہنچا دیا ہے۔ چاول کے علاوہ، سائنس پھلوں کے درختوں اور صنعتی درختوں کی اقسام کی بہتری کو بھی فروغ دیتی ہے، جس سے پیداوار کو مستحکم کرنے، فصلوں کو پھیلانے اور کسانوں کی آمدنی بڑھانے میں مدد ملتی ہے۔

لائیو سٹاک کے شعبے میں، ویتنام دنیا کا پہلا ملک ہے جس نے کامیابی کے ساتھ افریقی سوائن فیور ویکسین تیار کی ہے - ایک کامیابی جسے بین الاقوامی برادری نے بہت سراہا ہے۔ فی الحال، تین ملکی ادارے یہ ویکسین تیار کر رہے ہیں، جو مویشیوں کی صنعت کو خطرناک وبائی امراض سے بچانے، خوراک کی حفاظت اور قومی غذائی تحفظ کو یقینی بنانے میں اپنا کردار ادا کر رہے ہیں۔

یہیں نہیں رکے، گھریلو تحقیقی ادارے بہت سی جدید بائیو ٹیکنالوجیز میں مہارت حاصل کر رہے ہیں جیسے: الگ تھلگ کرنا، جین نکالنا، CRISPR/Cas9 ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے جینز میں ترمیم کرنا تاکہ زیادہ پیداوار والی مکئی کی اقسام، غذائیت سے بھرپور سویابین...؛ پودوں کی افزائش میں مالیکیولر مارکر اور سیل ٹیکنالوجی کا اطلاق؛ پودوں کی دیکھ بھال اور ماحولیاتی تحفظ میں خامروں اور مائکروجنزموں کو تیار کرنا۔

ان ٹیکنالوجیز کی بدولت، زرعی شعبہ نہ صرف معیاری مصنوعات تیار کرتا ہے بلکہ زرعی ضمنی مصنوعات کو بھی بہتر بناتا ہے، فضلے کو پراسس کرتا ہے، اور گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کو کم کرنے اور ایک سرکلر معیشت کی ترقی کے مقصد میں فعال طور پر حصہ ڈالتا ہے۔

تاہم، آگے کی سڑک اس کے چیلنجوں کے بغیر نہیں ہے۔ زرعی شعبے کو کئی بڑے چیلنجز کا سامنا ہے جیسے کہ موسمیاتی تبدیلی، انتہائی قدرتی آفات، برآمدی منڈی میں سخت مسابقت، اور معیار کے معیارات، سبز صفائی، اور سراغ رسانی کے حوالے سے بڑھتے ہوئے مطالبات۔ خاص طور پر، چھوٹے پیمانے پر، بکھری ہوئی پیداوار کی رکاوٹ کو مکمل طور پر دور نہیں کیا جاسکا ہے، جو ہم آہنگی کی ترقی میں رکاوٹ ہے۔

ان چیلنجوں پر قابو پانے کے لیے، نائب وزیر Phung Duc Tien نے تصدیق کی: "زرعی شعبے میں لاگو تحقیق کلیدی کردار ادا کرتی ہے، جس سے ویتنام کے زرعی شعبے کے لیے شاندار اور جامع نتائج برآمد ہوتے ہیں، اس شعبے کو جدیدیت، پائیداری اور بین الاقوامی انضمام کی سمت میں مضبوطی سے ترقی کرنے میں مدد ملتی ہے۔"

نائب وزیر کے مطابق زرعی مصنوعات کی پیداوار، تحفظ اور پروسیسنگ میں سائنس اور ٹیکنالوجی کے اطلاق اور ڈیجیٹل تبدیلی کو فروغ دینا ایک ناگزیر رجحان ہے۔ سمارٹ ٹکنالوجی تک رسائی، ڈیجیٹل زرعی ماحولیاتی نظام کی تعمیر اور چار فریقوں کے درمیان رابطے کو مضبوط بنانے میں کسانوں کی مدد کرنا ضروری ہے: کسانوں - سائنسدانوں - کاروباروں - ریاست کو ویلیو چینز اور کھپت کے شعبوں سے منسلک پیداوار کے لیے۔ خاص طور پر، سائنس، ٹیکنالوجی، اختراعات اور ڈیجیٹل تبدیلی کی ترقی میں پیش رفت پر پولیٹ بیورو کی قرارداد نمبر 57-NQ/TW کو ایک اہم اسٹریٹجک سنگ میل کے طور پر جاری کیا گیا تھا۔

یہ قرارداد نہ صرف تحقیق میں حائل رکاوٹوں کو دور کرتی ہے بلکہ ایک قانونی راہداری بھی کھولتی ہے اور سائنس کے لیے سماجی و اقتصادی ترقی میں حقیقی معنوں میں "مرکزی محرک قوت" بننے کے لیے حوصلہ افزائی کرتی ہے۔ آؤٹ پٹ پر مبنی معاہدہ سازی کا طریقہ کار، حقیقی خودمختاری دینا، سائنس اور ٹیکنالوجی کی مارکیٹ کو فروغ دینا... تحقیقی تنظیموں کو اب "باہر کھڑے ہونے" نہیں بلکہ اختراعی عمل کی "لیڈ" کرنے میں مدد کرے گا۔

قرارداد نمبر 57-NQ/TW سے توقع ہے کہ فرمان 10 جیسا اثر پیدا کرے گا، جس نے تین دہائیاں قبل "چاول کا انقلاب" پیدا کیا تھا۔ یہ نہ صرف ایک پالیسی دستاویز ہے بلکہ سائنسی سوچ میں جدت لانے، عمل کو فعال کرنے، زرعی شعبے کے لیے ترقی کے نئے مرحلے میں داخل ہونے کے لیے رفتار پیدا کرنے کا اعلان بھی ہے - زیادہ جدید، سبز اور پائیدار۔/۔

ویتنامپلس کے مطابق

ماخذ: https://www.vietnamplus.vn/don-bay-dua-nong-nghiep-viet-nam-tien-den-hien-dai-va-xanh-hoa-post1058427.vnp

ماخذ: https://baolongan.vn/don-bay-dua-nong-nghiep-viet-nam-tien-den-hien-dai-va-xanh-hoa-a201503.html