اناج کی تجارت کا بہاؤ غیر مستحکم ہے۔

اقوام متحدہ کے فوڈ اینڈ ایگریکلچر آرگنائزیشن (FAO) کو توقع ہے کہ 2024 میں عالمی سطح پر اناج کی پیداوار 2,854 ملین ٹن کی بلند ترین سطح تک پہنچ جائے گی۔ تاہم، بین الاقوامی اناج کونسل (IGC) کے مطابق، بڑھتی ہوئی سپلائی کے باوجود، عالمی اسٹاک کے تنگ رہنے اور تجارتی بہاؤ کو غیر یقینی صورتحال کا سامنا ہے۔

جنوبی افریقہ میں خدشات

FAO سیریل سپلائی اینڈ ڈیمانڈ بریف کے مطابق، پیشین گوئیوں میں اضافہ ارجنٹائن اور برازیل کے ساتھ ساتھ ترکی اور یوکرین میں مکئی کی فصل کے بہتر امکانات کی وجہ سے ہے، جو انڈونیشیا، پاکستان اور جنوبی افریقہ کے کچھ ممالک میں کم پیداوار کے امکانات کو پورا کرے گا۔

گندم کی پیداوار میں اضافے کی پیش گوئی بھی کی گئی ہے کیونکہ ایشیاء خصوصاً پاکستان میں فصل کے بہتر امکانات، موسم کے شروع میں گندم پیدا کرنے والے بڑے علاقوں میں شدید موسم کی وجہ سے روس میں متوقع کمی سے کہیں زیادہ ہیں۔ چاول کی عالمی پیداوار ریکارڈ 535.1 ملین ٹن تک پہنچنے کی توقع ہے۔

گندم کی پیداوار میں زبردست بحالی کی بدولت عالمی سطح پر اناج کی پیداوار ریکارڈ بلندی پر ہے۔ تصویر: WILLAGRI

2024-25 میں کل عالمی اناج کا استعمال بڑھ کر 2,856 ملین ٹن ہونے کی پیشن گوئی کی گئی ہے، جو پچھلے سیزن سے 0.5 فیصد زیادہ ہے، جس کی قیادت چاول اور موٹے اناج کی ہے۔ عالمی اناج کے ذخائر میں 2025 میں 1.3 فیصد اضافے کی پیش گوئی کی گئی ہے، جس سے 2024-25 میں اناج کے عالمی ذخیرے کے استعمال کے تناسب کو 30.8 فیصد پر عملی طور پر کوئی تبدیلی نہیں ہوئی ہے۔

رپورٹ میں کہا گیا ہے کہ تنازعات شدید غذائی عدم تحفظ کا باعث بن رہے ہیں، خاص طور پر یمن کے ساتھ ساتھ غزہ کی پٹی اور سوڈان میں، جہاں لوگوں کو خوراک کی کمی اور قحط کا خطرہ ہے۔ خاص طور پر تشویش کی بات یہ ہے کہ بڑے پیمانے پر خشک سالی کی وجہ سے 2024 تک جنوبی افریقہ میں اناج کی کل سالانہ پیداوار میں تقریباً 20 فیصد کمی متوقع ہے۔ خطے کے لیے درآمدی ضروریات گزشتہ پانچ سالوں کی اوسط سے دوگنی سے زیادہ ہونے کا امکان ہے، یہ فرض کرتے ہوئے کہ کھپت کی معمول کی سطح برقرار ہے۔

گندم کی وصولی

بین الاقوامی اناج کونسل (IGC) کی تازہ ترین رپورٹ کے مطابق، عالمی سطح پر اناج کی پیداوار کے ریکارڈ بلند ہونے کی توقع ہے، جس کی بڑی وجہ گندم کی پیداوار میں مضبوط بحالی ہے۔ سپلائی میں اضافے کے باوجود، عالمی سطح پر ختم ہونے والے اسٹاک کے تنگ رہنے کی توقع ہے، IGC نے کل اسٹاک 591 ملین ٹن ہونے کی پیش گوئی کی ہے، جو اس کے پچھلے تخمینے سے 3 ملین ٹن زیادہ ہے لیکن پھر بھی ایک دہائی میں سب سے کم ہے۔

2024-25 کو آگے دیکھتے ہوئے، IGC نے 2024-25 میں عالمی اناج کی پیداوار میں 1% کے معمولی اضافے کی پیش گوئی کی ہے، جو جو، جوار اور جئی کی بہتر پیداوار کے باعث ہے۔ تاہم، عالمی سطح پر ختم ہونے والے اسٹاک میں مسلسل تیسرے سیزن میں کمی متوقع ہے، جو 582 ملین ٹن تک پہنچ جائے گی، جو کہ سال بہ سال 2 فیصد کم ہے۔

IGC کی تازہ ترین رپورٹ میں کہا گیا ہے کہ "بڑی پیداوار کل سپلائی میں معمولی اضافے کی حمایت کرے گی۔ اگرچہ استعمال میں نسبتاً تھوڑا سا اضافہ متوقع ہے، لیکن کھپت میں اضافہ مسلسل تیسرے سیزن کے لیے بند ہونے والے اسٹاک کو نیچے دھکیل دے گا، جو سال بہ سال 2% کم ہو کر 582 ملین ٹن ہو جائے گا،" IGC کی تازہ ترین رپورٹ میں کہا گیا ہے۔ گندم اور مکئی کی درآمدات کی کم عالمی مانگ کی وجہ سے عالمی اناج کی تجارت 416 ملین ٹن تک گرنے کی توقع ہے، جو کہ پانچ سالوں میں سب سے کم ہے۔

ترکیب شدہ HINGED CHI

ماخذ: https://www.sggp.org.vn/dong-chay-thuong-mai-ngu-coc-van-con-nguy-co-bat-on-post748109.html