کافی کی قیمتیں پھوٹ پڑیں، روبسٹا میں 3 ہندسوں کا اضافہ، مارکیٹ ایک جدید اور اچھی قیمت والی پروڈکٹ کو "نام" بتاتی ہے

2024-2025 کافی کی فصل کی کٹائی شروع ہو گئی ہے، ملک کی پیداوار تقریباً 1.47 ملین ٹن ہونے کی توقع ہے، ناموافق موسم کی وجہ سے پچھلی فصل کے مقابلے میں کافی کمی ہے، لیکن وِکوفا کے جائزے کے مطابق، قیمتیں پچھلے سالوں سے بہت بہتر ہوں گی۔

کافی کی قیمت آج 11/8/2024

عالمی کافی کی قیمتیں کئی سیشنز کے زبردست اتار چڑھاؤ کے بعد اچانک تین ہندسوں تک پہنچ گئیں۔ عربیکا کافی کی قیمتیں تین ہفتے کی بلند ترین سطح پر اور روبسٹا ایک ہفتے کی بلند ترین سطح پر پہنچ گئیں۔

گھریلو کافی کی قیمتیں آج 107,500 - 108,000 VND/kg کی حد میں ٹریڈ کر رہی ہیں۔

اس طرح، دونوں ایکسچینجز پر عالمی کافی کی قیمت میں اچانک 4% سے زیادہ کا اضافہ ہوا، جس کی بنیادی وجہ ایکسچینج پر ہیج فنڈز کی خرید میں اضافہ اور معروف پروڈیوسرز برازیل اور ویتنام میں ناموافق موسم ہے۔ برازیل اس وقت دنیا کا سب سے بڑا کافی پروڈیوسر اور برآمد کنندہ ہے، جس کا گزشتہ 5 سالوں میں عالمی منڈی کا اوسطاً 32% ایکسپورٹ مارکیٹ شیئر ہے۔ ویتنام کافی کا دوسرا سب سے بڑا برآمد کنندہ اور دنیا کا روبسٹا کافی کا سب سے بڑا پروڈیوسر ہے۔

دونوں ایکسچینجز پر کافی کی قیمتوں میں اس وقت تیزی سے اضافہ ہوا جب USD دوبارہ کمی کی طرف مڑ گیا، جب یو ایس فیڈرل ریزرو (Fed) کے چیئرمین جیروم پاول نے حالیہ پالیسی میٹنگ میں 25 بیسس پوائنٹ کی کٹوتی پر عمل درآمد کے بعد مستقبل قریب میں عارضی طور پر شرح سود میں کمی کو روکنے کا کوئی اشارہ نہیں دیا۔

جہاں عربیکا کافی کی قیمتوں کو ان خدشات کی حمایت حاصل تھی کہ برازیل میں غیر معمولی طور پر خشک حالات ملک کی کافی کی پیداوار کو متاثر کر سکتے ہیں، روبسٹا کافی کی قیمتیں بھی بڑھ رہی ہیں کیونکہ ویتنام میں شدید بارشوں سے کافی کے فارموں میں سیلاب آ سکتا ہے۔ ویتنام، روبسٹا کا دنیا کا سب سے بڑا ذریعہ ہے، اپنی کافی کی کٹائی کے ابتدائی مراحل میں داخل ہو رہا ہے۔ تاہم، نیشنل سینٹر فار ہائیڈرو میٹرولوجیکل فورکاسٹنگ کے مطابق، کافی پیدا کرنے والے اہم خطے میں جمعہ تک شدید بارشیں ہوں گی۔

اس وقت، یہ پیشین گوئی کی گئی ہے کہ ویتنام کے کافی اگانے والے اہم علاقوں میں خطرناک موسمی مظاہر جیسے اشنکٹبندیی ڈپریشن، شدید بارشیں، گرج چمک، طوفان، آسمانی بجلی اور اولے پڑیں گے۔ اس کے علاوہ، نومبر 2024 سے جنوری 2025 تک بارشوں کی پیش گوئی کئی سالوں کی اوسط سے 10-30% زیادہ ہوگی۔ غیر موسمی بارشیں زیادہ کثرت سے ہوں گی اور بارش کا موسم کئی سالوں کی اوسط سے بعد میں ختم ہونے کا امکان ہے۔

تاہم، ماہرین نے پیش گوئی کی ہے کہ برازیل سے فروخت کے مضبوط حجم کی وجہ سے قیمتوں میں اضافہ کسی حد تک محدود رہے گا۔ برازیل کی حکومت کے ابتدائی اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ اکتوبر میں ملک کی گرین کافی کی برآمدات میں گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 12 فیصد اضافہ ہوا، جو کہ کل 4.65 ملین بیگ تک پہنچ گئی۔ پرکشش قیمتوں نے برازیل کے پروڈیوسروں کی فروخت کی سرگرمیوں کو فروغ دیا ہے۔ دریں اثنا، برازیل میں گھریلو کافی کی کھپت میں بھی زبردست اضافہ دیکھنے میں آیا ہے، جو کہ امریکہ کے بعد دنیا کا دوسرا سب سے بڑا کافی استعمال کرنے والا ملک ہے، جہاں ہر سال تقریباً 22.5 ملین بیگ ہیں۔

برازیل نے موجودہ فصلی سال کے پہلے چار مہینوں (جولائی-اکتوبر) میں 15.64 ملین بیگ برآمد کیے، جو کہ ملک کی بندرگاہوں پر بھیڑ کے باوجود سال بہ سال 18.75 فیصد زیادہ ہے۔

7 نومبر کو گھریلو کافی کی قیمتوں میں کچھ اہم خریداری والے علاقوں میں VND1,000/kg کی کمی واقع ہوئی۔ (ماخذ: یوٹیوب)

ورلڈ اینڈ ویتنام کے مطابق، 7 نومبر کو ٹریڈنگ سیشن کے اختتام پر، ICE فیوچر یورپ لندن پر روبسٹا کافی کی قیمت میں تیزی سے اضافہ ہوا، جنوری 2025 کے لیے ڈیلیوری کی مدت میں 179 USD کا اضافہ ہوا، جس کی تجارت 4,486 USD/ton پر ہوئی۔ مارچ 2025 کے لیے ڈیلیوری کی مدت میں 176 USD کا اضافہ ہوا، ٹریڈنگ 4,424 USD/ton پر ہوئی۔ تجارتی حجم کم تھا۔

آئی سی ای فیوچر یو ایس نیو یارک ایکسچینج میں عربیکا کافی کی قیمتوں میں اضافہ ہوا، دسمبر 2024 کی ڈیلیوری کی مدت میں 11.65 سینٹس کے اضافے کے ساتھ، 260.40 سینٹس/lb پر ٹریڈنگ ہوئی۔ دریں اثنا، مارچ 2025 کی ترسیل کے دورانیے میں 11.70 سینٹ کا اضافہ ہوا، جو 259.75 سینٹس/lb پر تجارت کر رہا ہے۔ اوسط تجارتی حجم زیادہ ہے۔

7 نومبر کو گھریلو کافی کی قیمتوں میں کچھ اہم خریداری والے علاقوں میں VND1,000/kg کی کمی واقع ہوئی۔ یونٹ: VND/kg

اوسط قیمت	درمیانہ
USD/VND کی شرح تبادلہ	25,167	+ 27
ڈاک لک	106,000	- 1,000
لام ڈونگ	105,500	- 1,000
GIA LAI	106,000	- 1,000
ڈاک نونگ	106,000	- 1,000

(ماخذ: giacaphe.com)

ویتنام کافی اور کوکو ایسوسی ایشن (وِکوفا) کے مطابق، 2023-2024 فصلی سال میں، ڈی کیف کافی ویتنام سے برآمد کی جانے والی سبز کافی کی تین اہم اقسام میں سے ایک بن جائے گی۔

پچھلے سال، ڈی کیف کافی کی برآمدات 37,000 ٹن تک پہنچ گئی، جس کی مالیت 172 ملین امریکی ڈالر تھی۔ اس برآمدی ٹرن اوور کے ساتھ، ڈی کیف کافی گرین کافی کے گروپ میں 1.2 ملین ٹن کے ساتھ روبسٹا کافی کے بعد تیسرے نمبر پر ہے، جس کی مالیت 4 بلین امریکی ڈالر ہے اور عربیکا کافی 53,000 ٹن ہے، جس کی مالیت 212 ملین امریکی ڈالر ہے۔

2023-2024 فصلی سال میں گرین کافی کی برآمدات کے گروپ میں، ڈی کیف کافی کی برآمدی قیمت اوسطاً 4,695 USD/ٹن کے ساتھ سب سے زیادہ ہے۔ اس دوران، عربیکا گرین کافی کی اوسط قیمت 4,004 USD/ٹن ہے اور روبسٹا گرین کافی کی قیمت 3,298 USD/ٹن ہے۔ ویتنامی مارکیٹ میں، ڈی کیف کافی کے استعمال کا رجحان بھی بڑھ رہا ہے، خاص طور پر بڑے شہروں میں۔

ڈی کیف کافی کیا ہے؟ Decaf coffee انگریزی لفظ decaffeinated coffee کا مخفف ہے، جس کا مطلب ہے کافی جس میں decaffeinated ہے۔ یہ کافی بینز سے کافی ہے جس میں بھوننے اور پیسنے کے عمل سے پہلے کم از کم 97% کیفین کو ہٹا دیا گیا ہے۔

ماخذ: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-8112024-gia-ca-phe-but-pha-robusta-tang-3-con-so-thi-truong-goi-ten-mot-mat-hang-xu-huong-va-gia-tot-29298.html