کافی کی قیمتیں ایک بار پھر "سبز" ہیں، اضافے کا امکان نہیں، ڈاک لک کے کافی دارالحکومت نے بلین امریکی ڈالر کا ہدف مقرر کیا ہے

عالمی سطح پر کافی کی قیمتیں اس ہفتے بلند ترین سطح پر پہنچ گئیں اور اس سال تقریباً 80 فیصد تک بڑھ گئی ہیں کیونکہ برازیل اور ویتنام میں - دنیا کے سب سے اوپر کافی کاشت کرنے والے - کے خراب موسم نے پیداوار کے امکانات کو متاثر کیا ہے۔

کافی کی قیمت آج 12/12/2024

عالمی کافی کی قیمتوں میں تیزی سے کمی کے بعد ایکسچینجز میں تیزی آئی ہے۔ روبسٹا کافی کی قیمتیں 5,200 USD/ٹن کے نشان کے قریب واپس آ گئی ہیں اور عربیکا کی قیمتیں 321.25 امریکی سینٹ/lb پر ہیں۔

گھریلو کافی کی قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے، فی الحال تقریباً VND122,000 - 123,700/kg پر ٹریڈ ہو رہی ہے۔ فصل کی کٹائی کے دوران کافی کی بلند قیمتوں نے کسانوں کو اپنے اخراجات پورے کرنے اور پچھلے سالوں کے مقابلے میں بہت بہتر منافع کمانے میں مدد فراہم کی ہے۔

موسمی حالات فی الحال ویتنامی سپلائی والے علاقے میں فصل کی کٹائی کے حق میں نہیں ہیں۔ غیر موسمی بارشیں سب سے اوپر روبسٹا پروڈیوسر کے پاس واپس آ گئی ہیں، ممکنہ طور پر فصل کو مزید متاثر کر رہی ہے اور تازہ معیار کے خدشات کو بڑھا رہا ہے۔

عربیکا کافی کی قیمتیں مستحکم ہوئیں اور قدرے بڑھ گئیں لیکن اس ہفتے ریکارڈ کی بلند ترین سطح سے دور رہیں کیونکہ تاجروں نے برازیل سے زیادہ پر امید سپلائی کی پیشن گوئی کا اندازہ لگایا۔ Volcafe کی برازیل کی آنے والی عربیکا فصل کے لیے اپنی پیشن گوئی کو 34.4 ملین تھیلوں (11 ملین تھیلوں سے نیچے) کرنے کے برعکس، ایک اور بڑی تجارتی کمپنی، نیومن کیفی گروپ نے 40 ملین بیگ کی فصل کی پیش گوئی کی ہے، جو مارکیٹ کے اندازوں میں وسیع فرق کو نمایاں کرتی ہے۔

کافی کے ماہرین کا خیال ہے کہ بین الاقوامی کافی فیوچر ایکسچینجز پر کافی کی قیمتوں میں غیر معمولی اتار چڑھاؤ ہیج فنڈز کی وجہ سے قیمتوں کو بڑھانا کافی مارکیٹ کی حقیقی عکاسی نہیں کرتا ہے۔ آنے والے وقت میں، کافی کی قیمتوں میں ایڈجسٹمنٹ اور لیول آف ہونے کی امید ہے، دوبارہ آسمان کو نہیں چھونے گی۔

ورلڈ اینڈ ویتنام کے مطابق، 12 دسمبر کو ٹریڈنگ سیشن کے اختتام پر، ICE فیوچر یورپ لندن ایکسچینج پر روبسٹا کافی کی قیمت میں اضافہ ہوا، جنوری 2025 کے لیے ڈیلیوری کی مدت میں 33 USD کا اضافہ ہوا، جو 5,194 USD/ton پر ٹریڈ ہوا۔ مارچ 2025 کے لیے ڈیلیوری کی مدت میں 51 USD کا اضافہ ہوا، ٹریڈنگ 5,151 USD/ٹن پر ہوئی۔ تجارتی حجم کم تھا۔

آئی سی ای فیوچرز یو ایس نیو یارک ایکسچینج میں عربیکا کافی کی قیمتوں میں اضافہ ہوا، مارچ 2025 کی ڈیلیوری کی مدت میں 1.05 سینٹس کے اضافے کے ساتھ، 321.25 سینٹس/lb پر ٹریڈنگ ہوئی۔ دریں اثنا، مئی 2025 کی ترسیل کے دورانیے میں 1.20 سینٹ کا اضافہ ہوا، جو 319.0 سینٹس/lb پر تجارت کر رہا ہے۔ تجارتی حجم زیادہ تھا۔

12 دسمبر کو گھریلو کافی کی قیمتیں کچھ اہم خریداری والے علاقوں میں 1,700 - 2,000 VND/kg تک کم ہوئیں۔ یونٹ: VND/kg

اوسط قیمت	درمیانہ
USD/VND کی شرح تبادلہ	25,141	+6
ڈاک لک	123,000	- 1,700
لام ڈونگ	122,000	- 2,000
GIA LAI	123,700	- 1,700
ڈاک نونگ	123,200	- 1,700

(ماخذ: giacaphe.com)

ڈاک لک کے 'کافی کیپٹل' نے مقامی کافی کی صنعت کا ریکارڈ برآمدی کاروبار حاصل کیا ہے۔ کافی صوبہ ڈاک لک کی اہم فصل ہے۔ پورے صوبے میں اس وقت 212,000 ہیکٹر سے زیادہ رقبہ ہے، جس کی تخمینہ پیداوار 2024 میں 500,000 ٹن سے زیادہ ہوگی۔ کافی کی اونچی قیمتوں نے ڈاک لک کے کسانوں کو اس سال کی فصل کے بارے میں خوش اور پرجوش کر دیا ہے۔

ڈاک لک صوبے کی پیپلز کمیٹی کی رپورٹ کے مطابق 2024 میں برآمد کی جانے والی کافی کی مقدار 264,404 ٹن تک پہنچ گئی جو پچھلے سال کے مقابلے میں 40,000 ٹن کم ہے۔ تاہم، کافی کی قیمتوں میں تیزی سے اضافے کی بدولت، برآمدی کاروبار 916 ملین امریکی ڈالر تک پہنچ گیا، جو پچھلے سال کے مقابلے میں 156 ملین امریکی ڈالر کا اضافہ ہے، یہ وہ سال ہے جس میں اب تک کا سب سے زیادہ برآمدی کاروبار ہے۔

ڈاک لک صوبے کا مقصد 2030 تک 170,000-180,000 ہیکٹر کے مستحکم رقبے کو برقرار رکھنا ہے اور اس کی اوسط پیداوار 476,000-504,000 ٹن ہے۔ پیداوار کی دیکھ بھال کو یقینی بنانے کے لیے ہر سال اوسطاً 6,000 ہیکٹر کافی کی اچھی، زیادہ پیداوار دینے والی اقسام کے ساتھ دوبارہ لگانا۔ اس کے علاوہ، مقامی علاقہ مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے کے لیے بین الاقوامی سطح پر تصدیق شدہ علاقوں کی ترقی میں اضافہ کر رہا ہے۔ کافی کی قیمت کے موجودہ مثبت رجحان کے ساتھ، 2025 تک صوبے کا کافی کا برآمدی کاروبار 1 بلین امریکی ڈالر سے تجاوز کر سکتا ہے۔

فی الحال، کافی کی کٹائی کے سیزن کے دوران حفاظت کو یقینی بنانے اور چوری کو محدود کرنے کے اقدامات پر عمل درآمد کے ساتھ ساتھ، مقامی علاقے بھی فعال طور پر پروپیگنڈہ کر رہے ہیں، متحرک اور کسانوں کو کافی کی کٹائی کے موثر حل پر رہنمائی کر رہے ہیں تاکہ معیار کو یقینی بنایا جا سکے۔

ماخذ: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-13122024-gia-ca-phe-xanh-tro-lai-kha-nang-tang-vot-kho-xay-ra-thu-phu-ca-phe-dak-lak-dat-muc-tieu124.html