19 نومبر 2024 کو سور کے گوشت کی قیمتیں: ایک واضح متضاد رجحان۔

DNVN - آج، 19 نومبر، 2024، زندہ خنزیروں کی قیمت 60,000 سے 64,000 VND/kg کے درمیان مخالف سمتوں میں اتار چڑھاؤ آ رہی ہے۔

شمالی ویتنام میں سور کے گوشت کی قیمتیں۔

شمالی علاقے میں، 19 نومبر 2024 کو خنزیر کے گوشت کی قیمتوں میں بیک وقت کمی دیکھی گئی، جس میں ہنوئی اور Phu Tho میں 1,000 VND سے 63,000 VND/kg تک کمی واقع ہوئی۔

فی الحال، شمالی صوبوں میں زندہ سور کی قیمتیں 61,000 سے 63,000 VND/kg تک ہیں۔ ہنوئی، پھو تھو، ٹوئن کوانگ، تھائی نگوین، ہائی ڈوونگ، ہنگ ین، تھائی بن اور ونہ فوک جیسے علاقوں نے خطے میں سب سے زیادہ قیمتیں 63,000 VND/kg ریکارڈ کیں۔

وسطی اور وسطی ہائی لینڈز کے علاقوں میں سور کے گوشت کی قیمتیں۔

وسطی ویتنام اور سنٹرل ہائی لینڈز میں، آج کے زندہ خنزیر کی قیمتوں میں بھی تھن ہوا، نگھے این، کوانگ بن اور لام ڈونگ صوبوں میں 1,000 VND کی معمولی کمی واقع ہوئی ہے، جس کی عمومی قیمت 61,000 VND/kg تک پہنچ گئی ہے۔

Ha Tinh صوبے میں، قیمت میں اور بھی تیزی سے کمی واقع ہوئی، 2,000 VND/kg، اور فی الحال 60,000 VND/kg میں خریدی جا رہی ہے۔ دریں اثنا، دیگر صوبوں نے قیمتوں کو مستحکم رکھا، 60,000 اور 61,000 VND/kg کے درمیان اتار چڑھاؤ آتا رہا۔

جنوبی ویتنام میں سور کے گوشت کی قیمتیں۔

جنوب میں، مارکیٹ نے 60,000 سے 63,000 VND/kg کے درمیان خریداری کی قیمتیں ریکارڈ کیں۔ کچھ صوبوں جیسے کین گیانگ اور لانگ این میں قیمتیں بالترتیب 62,000 VND/kg اور 63,000 VND/kg تک بڑھ گئیں۔

کین تھو، لانگ این، اور سی اے ماؤ جیسے علاقوں میں، زندہ خنزیر کی قیمت خطے میں بلند ترین سطح پر پہنچ گئی، 63,000 VND/kg۔

مجموعی طور پر، آج کے زندہ خنزیر کی قیمتوں میں ملا جلا اتار چڑھاو ظاہر ہوا، شمال میں تقریباً 1,000 VND/kg کی کمی کے ساتھ، جبکہ جنوب میں قیمتیں 60,000 سے 64,000 VND/kg تک تھیں۔ ماہرین نے پیش گوئی کی ہے کہ صارفین کی بڑھتی ہوئی طلب اور بین الاقوامی مارکیٹ کے اثرات کی وجہ سے قیمتوں میں سال کے آخر تک تھوڑا سا اتار چڑھاؤ جاری رہ سکتا ہے۔

کسانوں کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ اپنے خنزیروں کی فروخت کے لیے مناسب وقت کا انتخاب کرنے کے لیے مارکیٹ کی قریب سے نگرانی کریں، منافع کو یقینی بنانے اور ریوڑ کے معیار کو برقرار رکھنے کے لیے۔ ملکی اور برآمدی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے بیماریوں کی روک تھام اور کنٹرول کو ترجیح دی جانی چاہیے۔

2025 میں عالمی سور کے گوشت کی پیداوار کی پیشن گوئی

تازہ ترین رپورٹ کے مطابق، 2025 میں سور کے گوشت کی عالمی پیداوار میں 0.8 فیصد کمی ہو کر 115.1 ملین ٹن ہونے کا امکان ہے۔ یہ کمی بنیادی طور پر چین اور یورپی یونین کی وجہ سے ہے، حالانکہ ویتنام، امریکہ اور برازیل سے توقع کی جاتی ہے کہ وہ اس کمی کو پورا کرنے میں مدد کریں گے۔

ویتنام میں، سور کے گوشت کی پیداوار میں 2025 میں 3 فیصد اضافے کا تخمینہ لگایا گیا ہے، جو 3.8 ملین ٹن تک پہنچ جائے گا، جس کی بدولت سوروں کے ریوڑ کی توسیع اور افریقی سوائن فیور (ASF) پر موثر کنٹرول ہے۔

برازیل کو توقع ہے کہ پیداوار 4.6 ملین ٹن تک پہنچ جائے گی، جو پچھلے سال کے مقابلے میں 1.2 فیصد اضافہ ہے، کم پیداواری لاگت اور مضبوط برآمدات کی بدولت۔

اس کے برعکس، چین - دنیا کی سب سے بڑی صارف منڈی - میں بونے کی آبادی میں کمی اور مرغی کے گوشت کی طرف گھریلو مانگ میں تبدیلی کی وجہ سے، 2.2 فیصد کمی، 55.5 ملین ٹن ہونے کا امکان ہے۔

یوروپی یونین کو بھی 1.6 فیصد کمی کی توقع ہے، 20.9 ملین ٹن تک، کیونکہ سور کے گوشت کی قیمتوں میں کمی اور افریقی سوائن فیور (ASF) سے متعلق تجارتی پابندیاں نافذ العمل رہیں گی۔

ہنگ لی (مرتب)

ماخذ: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-19-11-2024-xu-huong-trai-chieu-ro-ret/20241119084754891