6 مارچ 2025 کو سور کی قیمت: 83,000 VND/kg تک پہنچ کر ایک نئی چوٹی طے کریں

DNVN - 6 مارچ 2025 کو زندہ خنزیروں کی قیمت میں ملک بھر میں تیزی سے اضافہ ہوتا رہا، ساؤتھ میں 83,000 VND/kg کی بلند ترین سطح ریکارڈ کی گئی۔

شمالی سور کی قیمت

شمال میں قیمت کی نقل و حرکت میں نمایاں تبدیلی آئی ہے۔ یہاں قیمت 74,000 - 77,000 VND/kg کے درمیان اتار چڑھاؤ کرتی ہے۔

کچھ صوبوں میں نمایاں ترقی دیکھی گئی۔ Bac Giang، Yen Bai اور Phu Tho میں سب سے زیادہ اضافہ دیکھا گیا، جس میں لائیو ہاگ کی قیمتیں بالترتیب VND2,000/kg، VND77,000/kg، VND75,000/kg اور VND76,000/kg تک پہنچ گئیں۔

اس کے علاوہ، لاؤ کائی، نم ڈنہ ، ہا نام، ونہ فوک، ہنوئی، نین بِن اور ٹوئن کوانگ میں زندہ خنزیروں کی قیمت میں بھی 1,000 VND/kg کا اضافہ ہوا۔

خاص طور پر، Lao Cai اور Ninh Binh میں، زندہ خنزیر کی قیمت 74,000 VND/kg تک پہنچ گئی، جبکہ Nam Dinh اور Ha Nam کی قیمت 75,000 VND/kg تک پہنچ گئی۔ Vinh Phuc، Hanoi اور Tuyen Quang میں، موجودہ قیمت 76,000 VND/kg ہے۔

کچھ علاقوں میں گزشتہ روز کے مقابلے میں کوئی تبدیلی نہیں آئی۔ Hung Yen، Hai Duong، Thai Nguyen اور Thai Binh میں، قیمت 76,000 VND/kg پر برقرار ہے۔

مجموعی طور پر، شمالی مارکیٹ میں قدرے اضافہ ہوا، بہت سے صوبوں اور شہروں میں مثبت ایڈجسٹمنٹ ریکارڈ کی گئی۔

سنٹرل ہائی لینڈز میں سور کی قیمت

سینٹرل ہائی لینڈز کے علاقے میں قیمتوں میں اضافہ میں واضح فرق دیکھا گیا۔ قیمت کی حد 74,000 - 82,000 VND/kg کے درمیان اتار چڑھاؤ کرتی ہے۔

مضبوط ترین ایڈجسٹمنٹ والے دو صوبے لام ڈونگ اور بن تھوان ہیں، جہاں زندہ خنزیروں کی قیمت VND2,000/kg سے VND82,000/kg تک بڑھ گئی ہے۔

VND1,000/kg کے معمولی اضافے کے ساتھ دیگر علاقوں میں Ha Tinh, Quang Tri, Quang Nam, Quang Ngai اور Khanh Hoa شامل ہیں، جن کی قیمتیں فی الحال VND74,000 - VND76,000/kg تک ہیں۔ Ninh Thuan نے قیمت کو بھی VND1,000/kg سے ایڈجسٹ کیا، VND80,000/kg تک پہنچ گیا۔

اس کے علاوہ، خطے کے کچھ صوبے اب بھی قیمتیں پہلے کے مقابلے مستحکم رکھتے ہیں۔

مجموعی طور پر، سینٹرل ہائی لینڈز - سینٹرل ریجن میں مقامی قیمتوں میں اضافہ ریکارڈ کیا گیا، جو سینٹرل ہائی لینڈز اور جنوبی وسطی ساحل کے صوبوں میں مرکوز ہے۔

جنوبی سور کی قیمت

جنوبی کئی علاقوں میں قیمتوں میں یکساں طور پر اضافہ دیکھتا رہا، قیمتیں 80,000 - 83,000 VND/kg کے درمیان اتار چڑھاؤ کے ساتھ۔

ڈونگ نائی اس وقت علاقہ اور ملک بھر میں سب سے زیادہ قیمت والا علاقہ ہے، جو 2,000 VND/kg کے اضافے کے بعد 83,000 VND/kg تک پہنچ گیا ہے۔

اس کے علاوہ، An Giang، Tay Ninh اور Ba Ria - Vung Tau میں بھی اسی طرح کی ایڈجسٹمنٹ ہیں، بالترتیب VND 80,000/kg، VND 81,000/kg اور VND 82,000/kg کی نئی قیمتوں کے ساتھ۔

کچھ دوسرے صوبوں اور شہروں جیسے کہ Binh Phuoc، Ho Chi Minh City، Binh Duong، Tra Vinh اور Bac Lieu میں 1,000 VND/kg کا معمولی اضافہ ہوا ہے، جس سے ان علاقوں میں زندہ خنزیروں کی قیمت تقریباً 80,000 - 82,000 VND/kg تک پہنچ گئی ہے۔

خاص طور پر، بہت سے جنوبی صوبے اب بھی 80,000 VND/kg پر مستحکم قیمتیں برقرار رکھتے ہیں۔

عام طور پر، 6 مارچ 2025 کو جنوب میں زندہ خنزیروں کی قیمت میں پوری بورڈ میں تیزی سے اضافہ ہوا، کچھ علاقے ملک کی بلند ترین سطح پر پہنچ گئے۔

مارکیٹ کی تشخیص اور خوردہ سور کے گوشت کی قیمتیں۔

ماہرین کا کہنا ہے کہ زیادہ مانگ کی وجہ سے آنے والے وقت میں زندہ خنزیر کی قیمت میں اضافہ جاری رہ سکتا ہے۔ اگر یہ رجحان کم نہیں ہوتا ہے، تو کچھ جنوبی علاقے مختصر وقت میں 84,000 VND/kg کی قیمت ریکارڈ کر سکتے ہیں۔

WinMart میں، ہفتے کے آغاز میں ایڈجسٹمنٹ کے بعد، Meat Deli chilled pork کی قیمت 119,920 - 163,122 VND/kg پر مستحکم ہے۔ خاص طور پر، WinMart اراکین کے لیے 20% ڈسکاؤنٹ پروگرام نافذ کر رہا ہے۔ جس میں، سور کے پیٹ کی سب سے زیادہ قیمت ہے، جو 163,122 VND/kg تک پہنچتی ہے، اس کے بعد دبلا گوشت 157,520 VND/kg اور بغیر ہڈی والے ہیم کی فہرست 127,922 VND/kg ہے۔

Ha Hien Fresh Food Company میں، سور کے گوشت کی قیمتیں مخالف سمتوں میں ایڈجسٹ کی گئی ہیں۔ خاص طور پر، دبلا گوشت 7,000 VND/kg سے بڑھ کر 125,000 VND/kg ہو گیا، جبکہ سور کی قیمت کم ہو کر 80,000 VND/kg ہو گئی۔ اس یونٹ میں سور کے گوشت کی مصنوعات کی قیمت فی الحال 80,000 - 191,000 VND/kg کی حد میں ہے۔

سی پی ویتنام لائیو سٹاک کمپنی کے ڈپٹی جنرل ڈائریکٹر مسٹر لی شوان ہوئی نے کہا کہ اگرچہ گھریلو کھیتی باڑی میں کمی آرہی ہے، پھر بھی صنعتی لائیوسٹاک انٹرپرائزز منڈی میں فراہمی کو یقینی بناتے ہیں۔ فی الحال، بہت سے ادارے قیمتوں کو مستحکم کرنے کے لیے سور کے گوشت کی پیداوار میں اضافہ کر رہے ہیں۔

اس کے علاوہ، مسٹر ہیو نے یہ بھی نوٹ کیا کہ اگر سور کے گوشت کی قیمتیں زیادہ دیر تک بلند رہیں، تو صارفین دوسرے کھانے کی اشیاء کی طرف جا سکتے ہیں، جس سے سور کے گوشت کی مانگ میں کمی واقع ہو سکتی ہے، اور اس طرح قیمتیں نیچے دھکیل سکتی ہیں۔ اس کے علاوہ، درآمد شدہ منجمد سور کا گوشت بھی گھریلو سپلائی کو بڑھانے میں اپنا حصہ ڈال رہا ہے، جس سے مارکیٹ کو آہستہ آہستہ ٹھنڈا ہونے میں مدد مل رہی ہے۔ پیشن گوئی کے مطابق، اگلے 1-2 مہینوں میں، سور کے گوشت کی قیمتیں کم ہوسکتی ہیں.

زراعت اور ماحولیات کے نائب وزیر Phung Duc Tien کے مطابق، زندہ خنزیروں کی موجودہ قیمت صارفین کی قیمتوں کے اشاریہ (CPI) پر نمایاں اثر ڈالتی ہے، جو کہ فوڈ گروپ کے CPI ڈھانچے کا 65% ہے۔ زندہ خنزیر کی زیادہ قیمت کسانوں کو منافع بخشتی ہے، لیکن ساتھ ہی ساتھ کسانوں اور صارفین کے مفادات کے درمیان توازن کی ضرورت ہوتی ہے۔

"مقامی علاقوں کو حیاتیاتی تحفظ کی سمت میں ریوڑ کی بحالی کی حوصلہ افزائی کرنے کی ضرورت ہے، بیماریوں پر سختی سے قابو پانے کی ضرورت ہے، خاص طور پر افریقی سوائن بخار اور پاؤں اور منہ کی بیماری۔ اس کے علاوہ، فراہمی کو یقینی بنانے کے لیے افزائش نسل کو فروغ دینا ضروری ہے، جبکہ مویشیوں کی صنعت میں ڈیجیٹل تبدیلی کو بڑھانا، ایک قومی لائیو سٹاک ڈیٹا سسٹم بنانا، تاکہ مارکیٹ کو زیادہ مؤثر طریقے سے منظم اور منظم کیا جا سکے۔"

لائیو ہاگ مارکیٹ مضبوط ترقی کی مدت کے بعد کچھ علاقوں میں سست ہونے کے آثار دکھا رہی ہے۔ اگرچہ بڑے پیمانے پر مویشیوں کے کاروباروں کی بدولت سپلائی وافر ہے، کھپت کی طلب اور سور کے گوشت کی درآمد کے رجحانات پر نظر رکھنے کے لیے اہم عوامل ہیں۔

ماہرین کے مطابق، اگر بیماری یا سپلائی میں کوئی بڑی تبدیلیاں نہ آئیں تو 2025 کی دوسری سہ ماہی سے سور کی قیمتیں بتدریج ٹھنڈی ہو سکتی ہیں۔ تاہم، قلیل مدت میں، مارکیٹ اب بھی خوراک کے اخراجات اور سور کی فراہمی سے متاثر ہے، دو عوامل جو پیداواری لاگت کا تعین کرتے ہیں۔

موجودہ تناظر میں، کسانوں کو ریوڑ کی بحالی کے لیے ایک معقول حکمت عملی کی ضرورت ہے، اور بیماری اور قیمتوں میں اتار چڑھاؤ کے خطرات کو کم کرنے کے لیے بایو-محفوظ مویشیوں کے فارمنگ ماڈلز کو فعال طور پر لاگو کرنے کی ضرورت ہے۔

Hung Le (t/h)

ماخذ: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-6-3-2025-xac-lap-muc-dinh-moi-can-moc-83-000-dong-kg/20250306083228010