Gia Lai: وسط خزاں فیسٹیول مون کیک مارکیٹ میں ہلچل ہے۔

(GLO) - اگرچہ وسط خزاں فیسٹیول 2025 میں ابھی تقریباً ڈیڑھ مہینہ باقی ہے، مون کیکس پہلے ہی سپر مارکیٹوں، گروسری اسٹورز، اور Gia Lai صوبے کی بہت سی گلیوں میں بہت سے برانڈز اور متنوع، پرکشش ذائقوں کے ساتھ فروخت ہو رہے ہیں۔

ہمارے سروے کے مطابق، روسٹ چکن، ہام، چار سیو، مونگ بین، سرخ بین، لوٹس سیڈ، اور سبز چائے جیسے روایتی مون کیکس کے علاوہ، مینوفیکچررز 2025 کے وسط خزاں فیسٹیول کے لیے صارفین کی ترجیحات کو پورا کرنے کے لیے کئی نئے ذائقے بھی متعارف کرائیں گے۔

کئی سالوں سے مون کیک مارکیٹ پر غلبہ حاصل کرنے کے بعد، اس سال کنہ ڈو نے پگھلی ہوئی چاکلیٹ لاوا فلنگ، یوزو اورنج اسنو فلنگ، جاپانی گرین ٹی اسنو فلنگ، اور نوجوان صارفین کے لیے سنہری شیر کی شکل والا مون کیک لانچ کرنا جاری رکھا ہوا ہے۔

دریں اثنا، Sanest Khanh Hoa برڈز نیسٹ برانڈ اپنے دستخط شدہ بیکڈ اشیا کے ساتھ چپکنے والے چاول کے کیک کی پہلی لائن لانچ کر رہا ہے۔ اس کے علاوہ، وہ صارفین کی مانگ کو پورا کرنے کے لیے چینی سے پاک اور کم چینی والی مصنوعات کی لائنیں پیش کر رہے ہیں۔

کیک کے ذائقے اور معیار کو تبدیل کرنے پر توجہ مرکوز کرنے کے علاوہ، مینوفیکچررز چشم کشا اور خوبصورت رنگوں اور نمونوں کے ساتھ پیکیجنگ ڈیزائن میں بھی اختراعات کر رہے ہیں، جو انہیں نئے قمری سال کے دوبارہ اتحاد کے دوران تحفے کے طور پر موزوں بنا رہے ہیں۔

لی لائی اسٹریٹ، پلیکو وارڈ، جیا لائی صوبے میں مون کیک کے اسٹال۔ تصویر: Bao Ngoc

رپورٹس کے مطابق، اس سال مون کیکس کی قیمت میں بھی 2,000-3,000 VND فی ٹکڑا تھوڑا سا ایڈجسٹ کیا گیا ہے۔ Thuy Oanh گروسری اسٹور (Dien Hong ward) کی مالک محترمہ Bui Thi Thuy Oanh نے کہا: Kinh Do mooncakes کی قیمت 42,000 VND فی ٹکڑا نرم، میٹھے سے بھرے مون کیکس سے لے کر 400,000 VND فی ٹکڑا سے زیادہ ہے دریں اثنا، Bibica mooncakes کی قیمت 51,000 VND فی ٹکڑا نرم، میٹھے سے بھرے مون کیکس سے لے کر 130,000 VND فی ٹکڑا مخلوط بھرے مون کیکس کے لیے ہے۔

گفٹ بکس بھی مختلف صارفین کے بجٹ کے مطابق قیمت کی مختلف اقسام میں آتے ہیں۔ مثال کے طور پر، Sanest Khanh Hoa mooncakes کی قیمت تقریباً 350,000 VND/box/4 ٹکڑوں سے لے کر تقریباً 1,700,000 VND/box/4 ٹکڑوں تک ہوتی ہے۔

اس سال کے مون کیکس بہت سے نئے ذائقوں اور پرکشش پیکیجنگ میں آتے ہیں۔ (تصویر: Bao Ngoc)

بڑے برانڈز کے علاوہ، بہت سی مقامی بیکریاں بھی ہاتھ سے تیار کردہ مصنوعات کو خاص طور پر قمری نئے سال کے ری یونین کے لیے لانچ کر رہی ہیں، جن کی قیمت 55,000 سے 75,000 VND فی ٹکڑا ہے۔

Quy Nhon وارڈ میں، Kelyn بیکری نے نوجوانوں کی توجہ اپنی طرف مبذول کرواتے ہوئے اپنی "Proud of Vietnam" مون کیک لائن کا آغاز کیا۔ ان حیرت انگیز مون کیکس کو گلابی بین پیسٹ کا استعمال کرتے ہوئے ایک متحرک سرخ رنگ دیا گیا ہے، جس میں نمایاں پیلے رنگ کے نقش ویتنام کے نقشے، پانچ نکاتی سنہری ستارے اور کانسی کے ڈرم کی عکاسی کرتے ہیں۔

یہ مون کیک ڈیزائن حب الوطنی کے رجحان کی پیروی کرتا ہے، جس میں ویتنام کے نقشے، پانچ نکاتی ستارے اور کانسی کے ڈرم کے نقش شامل ہیں۔ تصویر: ڈی این سی سی

2025 میں وسط خزاں کا تہوار 6 اکتوبر (گریگورین کیلنڈر) کو آتا ہے۔ عام طور پر، اسٹور سے خریدے گئے مون کیکس کو 1-3 ماہ تک رکھا جا سکتا ہے۔ ہاتھ سے بنے مون کیکس کی قسم کے لحاظ سے 4-7 دن کی شیلف لائف ہوتی ہے۔ اس لیے صارفین کو چاہیے کہ وہ تازہ ترین مون کیکس چیک کریں اور خریدیں تاکہ طویل ترین شیلف لائف کو یقینی بنایا جا سکے۔

ماخذ: https://baogialai.com.vn/gia-lai-soi-dong-thi-truong-banh-trung-thu-post564563.html